Введення прикорму новонародженим. Коли починати прикорм немовляти? Відео: Доктор Комаровський про харчування з баночок

прикорм- це початок введення нових видів продуктів для поповнення енергетичних витрат малюка.

На підставі даних досліджень ВООЗ були розроблені загальні правила прикорму:

• перший продукт в меню малюка вводиться між 4 і 6 місяцями: у шість місяців для природничників, в 4 - 4,5 місяця для діток на сумішах;
• велика увага звертається на готовність до нового виду їжі;
• прикорм по місяцях передбачає введення різних видів їжі: каш, овочів, м'яса, кисломолочних продуктів;
• їжа повинна бути в розтертому вигляді (пюре). При наявності зубів можна пробувати кускове харчування;
• - запорука здоров'я, його необхідно продовжувати до дворічного віку.

Педіатр, лікар вищої категорії Яків Яковлев вважає: «До цифрі 6 потрібно добре ставитися. Це прекрасний вік для прийняття дорослої їжі ».

При введенні прикорму після оптимального строку дитина почне втрачати у вазі, відчувати брак в мікроелементах. У найгіршому варіанті загрожує відставання у розвитку.

При ранньому введенні нових продуктів підвищується ризик розвитку алергії через неготовність ферментів травної системи.

Правила прикорму

• давати нову їжу потрібно з 5 грамів, збільшуючи порції за 2 тижні до 150 грамів;
• дитина повинна бути здоровою;
• перший прикорм небажаний в літній період року;
• інший продукт повинен вводитися тільки після адаптації до попереднього, приблизно кожні 2 - 3 тижні;
• їжа повинна бути тільки що приготовленої, теплою.
• потрібно дивитися уважно за станом дитини. Якщо виник пронос, краще на час прибрати продукт з меню і через тиждень спробувати знову.

Прикорм в 6 місяців

Перше блюдо у малюка овочеве. При дефіциті ваги - каші. Починаємо з гіпоалергенних брокколі, кабачка і кольорової капусти.

Брокколі має не найприємніший смак, тому залишайте його наостанок.

Можна купувати овочеві пюре в баночках або готувати їх самостійно. При приготуванні пюре слід взяти овоч, помити, почистити. Варити краще на пару. Потім готовий овоч помістити в блендер. Подрібнити до пюреобразного стану.

Найсмачніші пюре у фірми Gerber, але за ціновим критерієм вони набагато дорожче, ніж «Бабусин козуб».

Не додавайте спеції, сіль, цукор до двох років.

За 2 тижні дитина повинна звикнути до кабачків. Слідкуйте за станом шкірних покривів і стільцем.

Цвітна капуста стане наступною сходинкою в розширенні раціону харчування, але за умови відсутності висипки і інших елементів на шкірі малюка.

Давати потрібно до годування грудьми, о 12 годині дня.

Можна пропонувати 5 - 6 разів одне блюдо. Якщо малюк не з'їв всю запропоновану йому порцію, можливо, він просто ситий.

Одні з останніх в овочевому прикорму - гарбуз і моркву. Є алергенними продуктами, будьте уважні.

Картопля - найпізніший з усіх овочів по введенню в меню дитини. Вельми алергенний продукт, для засвоєння якого потрібна вже зріла ферментативна функція кишечника.

Важлива інформація для тих батьків, які цікавляться,.

Прикорм в 7 місяців

На черзі фрукти і каші. Починаємо з зеленого яблука і груш. Після запропонуйте чорнослив, абрикос, персик або сливу. Звичайно, в літню пору вибір фруктів набагато більше.

Фрукти вводимо, як і овочі, починаючи з чайної ложки, з одного фрукта, через місяць переходимо на інший.

Каша - годувальниця наша

Введення прикорму в 7 місяців слід починати з безмолочних каш. До 12 місяців немає необхідності в коров'ячому і козячому молоці, як радять бабусі. Ці молочні продукти підвищують кислотність шлунка, можуть спровокувати розвиток гастриту або виразки.

Додавати в кашку можна грудне молоко або суміш.

Починайте з безглютенових каш - кукурудзяна, гречана або рисової. Для дітей до року глютен досить складний для перетравлення.

Не бійтеся купувати дитячі каші в магазинах. Вони вже подрібнені і готові до вживання, лише розбавивши водою. Ніяких добавок не потрібно. Фірма Nestle випускає ряд дуже смачних каш за прийнятними цінами.

Каші даються на сніданок, можна разом з фруктами. За кількістю так само, як і з овочами. У кашу можна додати 1/2 чайної ложки вершкового масла.

8 місяців - м'ясна пора

До цього часу малюк вже має повноцінний сніданок. Зараз сформуємо меню на обід. Перші м'ясні страви - кролик і індичка, так як вони гіпоалергенні. Починаємо з 5 грамів баночного м'ясного пюре як окремо, так і змішуючи з овочами. М'ясне блюдо можна готувати самостійно у вигляді фаршу.

Після індички і кролика дається яловичина, курка, телятина. Від свинини краще відмовитися до 2 років.

У банкове м'ясне пюре не додаємо рослинне масло. Але якщо ви самостійно готували, то слід додати ½ чайної ложки рослинної олії в овочі або в м'ясне пюре.

Жовток - джерело вітамінів

Жовток даємо 2 рази в тиждень, починаючи з ¼ частини. Додаємо в страви або розводимо молоком. Як правило, дається вранці. Потім до року збільшуємо до половини.

Таблиця введення прикорму на сніданок і обід на грудному вигодовуванні

прикорм	4 місяці	5 місяців	6 місяців	7 місяців	8 місяців
овочеве пюре	-	-	5-100 грам	-	-
фруктове пюре	-	-	-	5-100 грам	-
Фруктовий сік	-	-	-	40-50 мл	-
каші	-	-	-	5-100 грам	-
м'ясо	-	-	-	-	5-100 грам
жовток	-	-	-	-	½-1/4

Не забуваємо давати грудне молоко.

Таблиця прикорму на штучному вигодовуванні

прикорм	4 місяці	5 місяців	6 місяців	7 місяців	8 місяців
овочеве пюре	5-100 грам
фруктове пюре		5-100 грам
Фруктовий сік		40-50 мл
каші		5-100 грам
м'ясо			5-100 грам
жовток			½-1/4

Прийшов час сиру і кефіру

Український лікар Комаровський О.Е. радить починати прикорм з кефіру, так як він схожий на материнське молоко. Але ВООЗ рекомендує інакше. Кефір краще купувати дитячий, фірми «Наша Маша» або «ФрутоНяня». Кефір повинен бути несолодким і без барвників.

Починаємо також по «золотому правилу» - з чайної ложки. Кефір даємо на вечерю о 20.00. Сир також вибираємо дитячий: «Агуша», «Тема». Сир починаємо з чайної ложки і до 1 року доводимо до 50 грамів. Даємо ввечері на вечерю разом з сиром.

10 місяців - кускове харчування

Дитині можна давати печиво, сушки, так як у малюка вже є необхідна кількість зубів. Фрукти давайте шматочками, очистивши від шкірки.

Дитина з їжею повинен завжди бути під наглядом!

Фруктові соки краще робити самостійно. Магазинні містять багато кислот і цукру.

У 10 місяців 2 рази на тиждень давайте рибні страви. Починайте з нежирних сортів - хек, тріска, окунь.

Що не можна давати до 1 року?

• манну кашу не слід давати часто, так як вона заважає засвоєнню заліза і може спровокувати розвиток анемії;
• цукерки, шоколад;
• козяче, коров'яче молоко;
• тропічні фрукти, цитрусові.

Загальна таблиця введення прикорму дітей

прикорм	4 міс.	5 міс.	6 міс.	7 міс.	8 міс.	9 міс.	10 міс.
овочеве пюре			5-100 гр.
Фрукт. пюре				5-50 гр.
Фрукт. сік				40-50 мл
каші				5-100 гр.
м'ясо					5-100 гр.
жовток					½-1/4
риба							5-100 гр.
сир						5-50 гр.
кефір						5-100 гр.

Харчування в «банках»

Продукти готуються тільки з екологічно чистих, дбайливо вирощених фруктів і овочів. Такий вид харчування має гарантований склад. Проходить безліч перевірок. Неможливо зустріти на прилавках дитяче харчування низької якості.

В такому харчуванні відсутні консерванти. Чому ж вони так довго зберігаються? Вакуумна упаковка і асептичні умови зберігання не дозволяють псуватися продукту.

Ви можете почати введення прикорму з промислових продуктів. Потім, коли дитина звикне, готувати самостійно. Обов'язково дивіться терміни придатності.

Прикорм дітям з атипові реакціями

Дуже складно підгодовувати дитину, якщо у нього є прояви алергії. Необхідно враховувати наступні правила:

• не додавати цукор в готові страви, особливо в соки;
• починати прикорм тільки при «чистої» шкірі;
• дотримуватися монокомпонентних. Не змішуйте кілька овочів або фруктів. Так буде простіше виявити, на що алергія, якщо вона з'явиться;
• солодкі фруктові соки, картопля, морква, гарбуз залиште наостанок, до 10-11 місяців;
• яйце, рибу краще вводити з 12 місяців;
• до кожного нового блюда малюк звикає мінімум 7 днів;
• якщо з'являється висип, новий продукт скасовується;
• при наявності алергії на коров'яче молоко вірогідні алергічні реакції і на яловичину.

До року закладається здоров'я малюка. Правильне збалансоване харчування допоможе уникнути багатьох проблем в майбутньому. Нові харчові продукти обов'язково сподобаються дитині, якщо будуть приготовлені з любов'ю. Кожен малюк індивідуальний, і тільки мама зможе зрозуміти, коли почнеться новий період підгодовування.

Перший прикорм: з чого почати? Корисні поради та інформація для батьків

Перший прикорм: з чого почати. Правильне харчування з перших днів життя немовляти - запорука її здоров'я протягом усього життя. Приблизно в 4-5 місяців у малюка з'являється потреба в додатковій енергії, а всім нам відомо, що отримуємо ми її з їжі. Не завадять вітаміни, мінерали та поживні речовини, які допоможуть малюкові правильно розвиватися.

Наприклад, для молодих батьків, перший прикорм малюка хвилюючий, адже це вимагає великої відповідальності, та й не кожен впевнений у своїх знаннях. З чого варто починати, які продукти для цього можна використовувати, і яка схема буде найправильнішою по введенню першого прикорму грудничку.

Перший прикорм: з чого почати. Питання про перший прикорму для улюбленого малюка турбує кожну новоспечену матусю. Однак однозначної відповіді на це питання немає досі, будь-який лікар-педіатр може тільки рекомендувати своє бачення цієї ситуації. Що це означає, давайте спробуємо розібратися?

Насамперед варто зрозуміти, що малюк повинен бути готовий до прикорму, і існує кілька симптомів, або навіть «характеристик», на які можна з великою впевненістю покладатися:

• на якому вигодовуванні малюк - грудному або штучному;
• маса тіла повинна збільшиться з народження вдвічі, а якщо малюк народився раніше - то в 2,5-3 рази;
• у малюка повинен бути відсутнім відштовхуючий ефект мови коли йому пропонують пляшечку або ложку;
• досить впевнено сидіти, в тому числі і в спеціальному стільчику для годування;
• якщо малюк постійно голодний, при цьому після грудей або пляшечки почуття голоду не зникає, і малюк знову її вимагає;
• зацікавленість у дорослої їжі, спроби і прагнення її спробувати.

Коли у малюка присутні всі перераховані вище ознаки, це свідчить про те, що він повністю готовий до отримання "нової" для нього їжі. Зазвичай це відбувається між 5 і 8 місяцем першого року життя.

ВАЖЛИВО! Не варто поспішати з введенням нового раціону харчування малюкові, якщо він знаходиться на природному (грудному) вигодовуванні і отримує повноцінний комплекс всіх поживних речовин і вітамінів. А ось малюкам на штучному харчуванні, прикорм можна починати з 5-6 місяців.

Основні правила введення першого прикорму

Перший прикорм: з чого почати. Щоб перший прикорм малюка не завдав йому шкоди, і все сталося без аварій, і залишило і в мами, і у нього самого лише приємні враження, варто ознайомитися з основними правилами:

• дається кожен новий продукт тільки в тому випадку, коли дитина знаходиться в хорошому настрої, повністю здоровий. А ось після щеплення краще не ризикувати, і почекати кілька днів, при цьому вже введений продукт малюк може як і раніше їсти;
• обов'язково, перше «серйозне» блюдо малюка має складатися з одного компонента, фрукта або овоча. Так можна відразу ж зрозуміти, чи є у дитини алергія на продукт. Після того, як малюк звик до нового продукту, можна ввести в невеликій кількості наступний;
• після фруктів і овочів в меню можна ввести каші, а потім найскладніше блюдо - з м'яса;
• купуючи промислове дитяче харчування, варто уважно вивчити склад, щоб в ньому не було консервантів, цукру, солі і алергенів;
• прикорм рекомендується вводити вранці, в цьому випадку протягом дня можна відстежити, чи з'явиться алергія на продукт. Ну а мамі протягом доби варто проявити пильність і уважність, спостерігаючи за станом дитини;
• пропонувати нову їжу варто не тільки в ранковий час, а й тоді, коли малюк голодний, і лише тільки після цього догодовувати його молоком;
• починається введення буквально з кількох грамів, половини чайної ложки буде достатньо для першого разу. А потім, день за днем ​​кількість можна збільшувати до вікової норми;
• не варто опускати руки, якщо від продукту дитина відмовився, і навіть якщо це сталося не один раз. Малюкові потрібно звикнути до нового смаку, а ось запропонувати знову можна через 3-4 дні, коли перші враження забудуть. Якщо все-таки малюк категорично відмовляється навіть від мінімальної кількості, варто просто замінити цей продукт аналогом (наприклад, гречку - рисом, грушу - яблуком і т.д.);

ВАЖЛИВО !!! Строго стежте за температурою їжі, щоб вона не обпекла малюка при перегріванні, або навпаки, не залишилася ще холодної.

• пюре повинно мати однорідну консистенцію, поки малюк не навчиться жувати, така їжа може викликати у нього відторгнення, і взагалі повна відмова пробувати навіть інший продукт;
• їжу обов'язково варто викладати в тарілку, а не годувати дитину з промислової тари. Це ж вбереже залишки від псування, так як в пюре не потрапить слина дитини;
• вводити новий продукт не варто раніше, ніж пройшло 2-3 тижні з введення попереднього. Малюк повинен повністю звикнути до нового продукту;
• в харчуванні слід комбінувати продукти, не давати молоко з соком, а замінити на густу їжу, а сік, наприклад, запропонувати з кашею.

На перші місяці прикорму потрібно велике терпіння батьків, адже малюкові так само непросто звикнути до нової їжі, і часом він може вередувати. Саме тому варто набратися терпіння і не впадати у відчай, що все йде не так, як хотілося б.

Схема введення нового прикорму

Дана таблиця носить для батьків усього лише ознайомлювальний характер, і варто усвідомлювати, що обсяг введеного прикорму безпосередньо залежить від того, яке молоко п'є дитина - материнське чи суміш.

До того ж в таблиці можна наочно побачити, що разом із зростанням малюка, змінюється і консистенція пюрешек, приблизно до дев'ятого місяця у дитини еже з'являється жувальний рефлекс. І тоді можна вводити в раціон грубо подрібнене пюре, потім пюре зі шматочками, а потім і зовсім переводять на загальний стіл (безумовно, з деякими застереженнями).

в 6 місяців

Перший прикорм: з чого почати. Не тільки ВООЗ але і педіатри рекомендують починати прикорм немовлят з овочів, наприклад, ніжного кабачка, але якщо у дитини досить маленький вага, то краще ввести каші.

Можна їсти банкове харчування або готувати його самостійно, значення це не має, але при самостійному приготуванні в страва не додається ні сіль, ні цукровий пісок, ні тим більше рослинне масло.

З чого почати

Перший прикорм: з чого почати. На думку фахівців, слід починати вводити овочі в такій послідовності:

• кабачок;
• кольорова капуста;
• гарбуз;
• морква;
• і т.д.

Перший прикорм: з чого почати. Овочі для приготування повинні бути гіпоалергенними, саме тому морква і гарбуз вводяться пізніше, ніж кабачок і капуста. Так як саме на них у малюків часто виникає алергічна реакція. Причому їх не варто давати частіше, ніж 2-3 рази на тиждень, інакше у немовляти може з'явитися «жовтяничний» колір шкірного покриву.

Змішувати овочі разом можна тільки після того, як дитина встигне протягом 2 тижнів насолодитися кожним з них окремо. Можна приготувати пюре і самостійно, відкривши овочі на пару, що зберегти в них велику концентрацію вітамінів, а потім подрібнити блендером і протерти через дрібне сито від грудочок. Якщо пюре виходить густим, можна розбавити його грудним молоком або сумішшю.

При грудному вигодовуванні

Як це не дивно прозвучить, але існує дві схеми введення прикорму при грудному вигодовуванні - педіатрична, яку прийнято вважати традиційною, і педагогічна.

Традиційна схема прикорму

Перший прикорм: з чого почати. Перша схема має на увазі те, що в меню малюка будуть поступово вводитися нові продукти, як при штучному вигодовуванні. Вводиться кожен продукт невеликими порціями, які можна поступово збільшувати, приблизно кожні два дні. При такому харчуванні поступово можна повністю замінити грудне молоко звичайною їжею і перевести дитину на загальний стіл.

При цій схемі прикорм вводиться в меню малюка традиційним методом, починати можна з овочів або каші, потім додати фруктове пюре і соки, потім жовток, кефір і сир і самим останнім пунктом буде м'ясо.

Педагогічна схема прикорму

Перший прикорм: з чого почати. Педагогічна схема прикорму має на увазі іншу подачу їжі - з тарілки батьків, так само невеликими порціями. Перевага даної схеми полягає в тому, що дитина поступово знайомитися зі стравами, які прийнято готувати в сім'ї, які люблять. При цьому все ж основна їжа до року залишається у вигляді грудного молока.

З точки зору педагогічного прикорму, він протікає більш цікавим чином, ніж звичайне годування, і виглядає наступним чином:

• мама в свою тарілку викладає їжу, яку можна дати малюку;
• дитина обов'язково зацікавиться їжею, можна дати йому в ручку дитячу ложечку і запропонувати спробувати самостійно, нехай малюк хоч і невміло їй «повазюкает» по тарілці, а потім спробує самостійно облизати;
• більшу частину їжі з тарілки малюк, звичайно ж, з'їсть за допомогою мами, але і самостійно у нього обов'язково вийде трохи покуштувати, що закладає базу до того, що дитина швидше і акуратніше навчиться їсти самостійно;
• таким же чином в меню малюка поступово можна вводити нові продукти в невеликій кількості, щоб він розкуштував нові смаки і те, чим харчується родина.

Прикорм дитини після півроку

Після того, як малюк розкуштував овочі, починається наступний щабель у його меню - можна познайомити його зі злаками. Вводити каші в меню необхідно так само, невеликими порціями, і починати з найпростішої, яка не викличе алергічну реакцію, наприклад, з гречки.

Прикорм в 7 місяців

Будь-яка крупа, з якої малюк буде вперше знайомитися не повинна містити глютену, та й варити їх самостійно на коров'ячому або козячому молоці теж не варто, дитина просто не засвоїть такий важкий для його організму продукт.

ВАЖЛИВО! Першу порцію каші рекомендується запропонувати без додавання молока, але якщо малюк відмовляється пробувати такий варіант, можна розвести її сумішшю або грудним молоком. Це дозволить йому швидше звикнути до смаку нового продукту.

Крім гречаної крупи можна використовувати рисову або кукурудзяну кашу, до того ж це внесе різноманітність в меню гурмана. Не варто варити манну кашу, навіть якщо для її приготування буде використовувати молоко для дитячого харчування. Вона хоч і ситна, але практично не містить в складі ніяких корисних речовин для організму.

Обов'язково після того, як в меню з'явився новий продукт, варто уважно спостерігати за малюком, що не порушилося чи його травлення, чи не турбує животик, чи немає алергічної реакції і висипу на шкірі.

Прикорм в 8 місяців

З настанням нового місяця меню малюка помітно розширюється, в цьому місяці можна ввести курячий жовток, додати картоплю і м'ясні продукти. Тепер малюк вже їсть великими порціями і у нього виходить повноцінний сніданок, який складається з каші, і вечеря - з овочевого пюре з м'ясом. А на обід дитині можна запропонувати пюреподібний овочевий супчик.

Картопля варто вводити практично найостаннішим овочем, так як він ставиться до крахмалистой, важкої для перетравлення їжі. Починають точно так само як і з іншими овочами - з чайної ложки, поступово збільшуючи порцію до 50-70 грам.

Що стосується жовтка, то краще використовувати перепелині яйця, вони безпечніше, практично не викликають алергії і його якраз буде достатньо для однієї порції.

З м'яса першими пропонуються індичка або кролик - вони нежирні, низькоалергенні і ніжні по консистенції на відміну, наприклад від яловичини. Свинину не варто давати малюкам до 2-3 років.

Приготувати м'ясо для малюка в домашніх умовах зовсім нескладно, досить 3-4 рази пропустити його через дрібну решітку на м'ясорубці, потім сформувати невеликі фрикадельки і відварити 5-7 хвилин в киплячій воді. Тепер їх після охолодження можна заморозити, а потім діставати у міру необхідності і відварювати на пару разом з овочами. Після чого всі потрібно подрібнити в блендері і обід для вашої дитини готовий. При необхідності, пюре можна розвести грудним молоком або сумішшю.

Прикорм в 9 місяців

Прийшла черга познайомити дитину з кісломочний продукцією, причому робити це слід дуже акуратно. І, звичайно ж, мова йде не про домашнє сирі або сирках для дорослих, які містять барвники, консерванти та інші добавки.

Для крихти ідеальної продукцією стане спеціальне дитяче харчування, яке можна отримати на молочній кухні при поліклініці або купити в магазині. Продукт не повинен містити цукру, фруктового пюре або шматочків ягід, фруктів.

Ознайомити малюка з кефіром можна починаючи з обсягу 2-3 чайних ложок, поступово збільшуючи порцію до 150 грам. Самим ідеальним часом для введення вважається як і раніше ранок, а вже після того, як мама переконається, що немає алергії, кефір або сир можна давати в вечірні години.

П ОЛЕЗНО ЗНАТИ! Чи не кожній дитині сподобається кислуватий присмак нового продукту, так що навіть якщо ви отримали категоричну відмову, почекайте якийсь час і запропонуйте знову. Але не додавайте ні в якому разі цукор.

Прикорм в 10 місяців

У такому віці малюк повністю дозрів, щоб поласувати солодкими плодами, і найбільшу користь принесуть ті фрукти і ягоди, які ростуть у вашому регіоні проживання. А ось тропічні плоди найкраще залишити на потім.

В першу чергу варто запропонувати яблучне пюре, яке потім можна розбавити смаком груші або чорносливу. У такому віці у багатьох дітей з'являються перші зубки, тому можна запропонувати дитині шматочок плоду, щоб він його погриз самостійно. Починають вводити фрукти з 5-7 грамів, збільшуючи порцію до 80-100 грамів на добу.

КОРИСНО ЗНАТИ! Багато батьків, можуть здивуватися, що фрукти вводяться в раціон малюка так пізно, але вся справа в тому, що при грудному вигодовуванні дитина отримує достатньо вітамінів і мінералів з маминого молока, а штучні суміші додатково ними збагачуються.

Так само в цьому місяці в раціон вводиться риба - її не повинно бути занадто багато в раціоні, але вона неодмінно має бути присутня в меню 1-2 рази на тиждень. Починати прикорм з цього продукту коштує з чверті чайної ложки в ранкові години.

Прикорм в 11 і 12 місяців

Ближче до одного року багато мам переводять малюка на загальний стіл, і при цьому надходять дуже правильно. Єдине що, страви для всієї родини і дитини, в тому числі повинні бути приготовлені без великої кількості масла, бажано подаватися в запеченому або тушкованому, але не смаженому вигляді. У супи всі овочі і коренеплоди додаються без пасерування.

У перші страви малюку можна додати трохи сметани і свіжої, дуже дрібно порізаної зелені, запропонувати корочку не надто свіжого хліба, щоб малюк не відкусив великий шматок і випадково не вдавився.

На сніданок до каші дозволяється так само шматочок хліба, який можна змастити якісним і натуральним вершковим маслом, запропонувати трохи сиру. Така добавка буде ідеальна для швидко зростаючого організму.

Однак є і деякі обмеження, які варто дотримуватися батькам, щоб не нашкодити здоров'ю малюка:

• постарайтеся виключити їх раціону, або хоча б сильно обмежити вживання малюком фруктових соків, з великим вмістом кислот. Вони дуже сильно дратують слизову шлунка і можуть привести до різних нездужань;
• не варто пропонувати і овочі, які тільки що зірвані з грядки - вони підвищують газоутворення в шлунково-кишковому тракті і погано засвоюються організмом;
• солодощі, солодка випічка, печиво з шоколадом і добавками (за винятком вівсяного і дитячого);
• екзотичні фрукти і овочі;
• козяче або коров'яче молоко;
• сіль і цукор;
• копчені та маринування продукти, консерви.

Про фруктових соках

Не варто починати прикорм немовляти, вводячи в його меню на ранніх термінах фруктові або овочеві соки. Необхідність в такому доповненні у дитини виникає не раніше 8-9 місяців, якщо зробити це раніше, можна травмувати фруктової кислотою ніжні стінки стравоходу і шлунка малюка, що в подальшому призведе до серйозних захворювань.

Причому першим вводиться сік зеленого яблука, буквально по пів чайної ложки, і то його бажано розвести навпіл з кип'яченою водою. Та й надалі все дитячі соки бажано розводити, так як вони сильно концентровані.

Коли необхідно вводити перший прикорм при штучному вигодовуванні - цим питанням батьки починають задаватися мало не з народження малюка. Дітки, які отримують штучні суміші, в основному ростуть так само добре, як і немовлята, що знаходяться на природному вигодовуванні. Як правило, вони також здорові, бадьорі і розвиваються в нормальному темпі, як і немовлята, адже фірми-виробники сучасних сумішей для годування намагаються максимально дати дитині все те, що міститься в жіночому грудному молоці, зберігши його поживність, а також баланс білків, жирів і вуглеводів.

Безумовно, є деякі компоненти в грудному молоці, які не вдається відтворити в сумішах, незважаючи на всі старання вчених і можливості сучасного рівня виробництва. В першу чергу це імуномодулятори (речовини, що активізують роботу імунної системи і захищають організм малюка від захворювань протягом всього періоду грудного вигодовування), докозагексаеновая кислота (ДГК) і інші незамінні поліненасичені жирні кислоти, необхідні для успішного інтелектуального розвитку малюка, а також деякі інші складові . Але всі ці речовини є специфічними інгредієнтами, які містяться тільки в жіночому грудному молоці і ніде більше, і ні один прикорм не здатний їх собою замінити.

Навіщо потрібен прикорм?

Тому введення прикорму при штучному вигодовуванні не повинно ставити перед собою завдання компенсувати щось, недоотриману малюком-штучником, він необхідний для отримання нових вітамінів і мікроелементів, в яких організм малюка починає потребувати в міру дорослішання, для збільшення кількості калорій, необхідних стрімко зростаючому організму, і для поступового знайомства дитини з «дорослою» їжею. Причини введення прикорму точно такі ж, як і у випадку з малюками-немовлятами: дитина дорослішає, переходить до нових етапів розвитку, його потреби змінюються, і батьки намагаються їх вчасно задовольнити.

Всі діти - як знаходяться на штучному вигодовуванні, так і на природному, мають абсолютно однакове пристрій травної системи, і наші організми «старої збірки» незалежно від успіхів харчової індустрії: сотні років назад, коли сумішей не існувало в принципі, діти були точно такими ж, як і зараз, і в традиціях практично всіх народів світу введення першого прикорму приурочено до появи перших молочних зубів і освоєння можливості сидіти. Разом з початком прояву інтересу до вашої «дорослої їжі» це і є три головних маркера готовності отримувати нові види їжі, і в середньому цей вік оцінюється сучасними фахівцями як 5-6 місяців: для діточок на штучному вигодовуванні трохи раніше, для малюків на ГВ - з півроку.

Коли починати прикорм дитини: чому не з 3 місяців?

В середині минулого століття, в пору розквіту епохи штучного вигодовування, педіатри всього світу рекомендували мамам введення першого прикорму вже з 3, а то і з 2 місяців, причому радили починати з яблучного соку, покликаного відшкодувати недолік заліза в сумішах. Але в даний час і вік початку прикорму, і його тип грамотними педіатрами визнано передчасним: у 3 місяці (і тим більше раніше) шлунок малюка не готовий до переробки чого б то не було, крім грудного молока або його замінників, і вже тим більше - кислот: вони надають подразнюючу дію і призводять до гастроентерологічних проблем згодом. Тому якщо вже і починати ранній прикорм, то точно не з яблучного соку, як рекомендували десятиліттями.

На жаль, і зараз педіатри, які не прагнуть займатися власним професійним зростанням і знайомитися з новітніми дослідженнями в своїй області, продовжують наполягати на надмірно ранньому введенні прикорму для малят-на штучному вигодовуванні (рекомендують прикорм в 3 місяці при штучному вигодовуванні). Хоча з тих пір, як був придуманий цей постулат, штучне вигодовування стало іншим, і суміші зазнали істотних змін, набагато удосконаливши свій склад, до того ж наслідки введення прикорму для крихт в такому ранньому віці були досліджені і описані. Але до сих пір лікарі в поліклініках і «фахівці» в інтернеті радять вводити перший прикорм при штучному вигодовуванні якомога раніше - сайти рясніють подібними рекомендаціями, а мами довірливо їм слідують (тим більше, що і бабусі підтримують - адже вони самі виростили своїх дітей по «старим» схемами).

Також багато хто любить посилатися на «рекомендації ВООЗ», хоча, якщо все ж прочитати їх уважно, можна переконатися, що всі вони не категоричні і мають досить розмиті вікові межі в силу соціокультурних відмінностей в різних країнах і етнічних групах.

Ми не станемо вводити батьків в оману, і запропонуємо їм максимально коректний варіант введення першого прикорму при ІВ - ви можете скористатися нашими правилами і схемою, і сам оцінити, наскільки вони працюють.

Введення прикорму при штучному вигодовуванні: основні правила

1. Перший прикорм при штучному вигодовуванні пропонують малюкові, який абсолютно здоровий, бадьорий і в хорошому настрої. Дитині, який недавно перехворів або була щеплена, з прикормом краще тиждень почекати.
2. Час першої ложечки - перед початком чергового годування: ми даємо порцію прикорму, а потім запиваємо його сумішшю. Прикорм завжди дається вранці, щоб простежити реакцію на нього протягом дня і не перевантажувати шлунок малюка на ніч.
3. Дозування прикорму починається з мікро-доз: перші 1-2 дні половинка чайної ложки, потім, якщо алергічних проявів немає і дитині подобається запропонована їжа, збільшуємо її кількість до 1-2 ложок протягом тижня, а далі - по ситуації, в залежності від апетиту і смакових уподобань малюка.
4. Консистенція перших прикорму - рідка, потім - у вигляді пюре, і лише після 10 місяців ви можете почати пропонувати малюкові жувати шматочки їжі в разі, якщо у нього вже є хоча б кілька зубів. Не прагніть перемелювати все на блендері занадто довго - дитина звикне до такої консистенції і буде заперечувати проти найменших «грудочок» в їжі. Місяців в 6-7 почніть з дитячого печиво або часточки яблука, які можна дати пожувати, і тоді дитині буде легше освоїтися згодом з шматочками овочів в складі супу-пюре.
5. На початку введення прикорм обов'язково проходить термообробку і дається маляті в вареному, тушкованому або печеному вигляді. Температура їжі повинна бути комфортно теплої - близько 36-37 градусів.
6. Ведіть щоденник, щоб з його допомогою визначити, що і коли викликало алергію або розлад травлення. Записуйте в ньому, що, в який час і в якій кількості спробував малюк, і тоді вам буде легше зорієнтуватися в разі виникнення проблем. А щоб розуміти, що йому подобається і не подобається, відзначайте і емоційну реакцію на різні види прикорму.
7. Прикорм в «початку шляху» - це завжди моно-продукти: пюре з гарбуза, з яблучка або моркви ви можете змішувати лише тоді, коли переконалися, що жоден з компонентів не викликає у дитини алергії. Коли всі продукти вже перевірені, ви можете міксувати їх між собою, готуючи змішані овочеві або фруктові пюре, а також вводячи в овочеві суміші м'ясо, жовток яйця або рибку.
8. Чи не пропонуйте нове блюдо до тих пір, поки не переконалися в цілковитій безпеці попереднього, роблячи інтервал як мінімум 5-7 днів.
9. При появі алергії відразу ж приберіть цей продукт з меню і зверніться за допомогою до педіатра. Повернутися до нього можна не раніше, ніж через пару місяців, якщо все повториться - виключіть його з раціону, поки дитина не підросте.
10. Не забувайте пропонувати малюкові попити (спочатку кип'ячену воду, потім компот або сік), коли прикорм вже стартував.
11. Ніколи не годуйте дитину насильно! Як би не був корисний на ваш погляд продукт, впихнути його дитини проти його волі - це зовсім неправильно. По-перше, малюк - жива людина, а не фаршіруемий перець, а по-друге, ви ж і самі любите далеко не всі страви, так що і ваша дитина має право віддавати чогось перевагу і від чогось відмовлятися.

Схема першого прикорму при штучному вигодовуванні

Тепер поговоримо про послідовність появи тих чи інших продуктів в раціоні малюка. Про це ми ще детально поговоримо в матеріалі «Меню дитини при штучному вигодовуванні», а поки пропонуємо вашій увазі схему введення прикорму до року.

1. Продукти малюкові-искусственнику ми пропонуємо в такій послідовності: овочеве пюре> фруктове пюре і сік> каші> кефір> сир> масло вершкове і рослинне> жовток> хліб і печиво> м'ясне пюре> рибне пюре.
2. Прикорм здорових, нормально набирають вагу малюків починають саме з овочевих страв, а не з фруктових: спробувавши смачне яблуко або солодкий банан, дитина навряд чи з ентузіазмом сприйме кабачок або гарбуз.
3. Якщо у дитини дефіцит маси тіла, введення прикорму почніть з каш: вони поживні і дозволять вирішити вашу проблему швидше овочів. Зверніть увагу на калорійність страв і пропонуйте їх в першу чергу, коли ваше меню буде вже досить великим. Також не забувайте про неприпустимість примусового годування. інакше проблеми з їжею будуть супроводжувати вашого малюка ще багато років.
4. Якщо малюк вгодований, з кашами почекайте, або давайте їх не надто багато, вибираючи ті, які максимально насичують дитини корисними речовинами, а не калоріями (тобто - гречку і рис, а не традиційну манку). Пропонуючи печиво і хліб, робіть це по мінімуму, не перестарайтеся, навіть якщо дитинко «дуже просить».
5. Якщо малюк має проблеми з травленням, найкращим варіантом першого прикорму буде дитячий кефір, і лише потім інші продукти. Всі нові страви давайте особливо обережно.
6. Введення овочів в основному відбувається так: першими пропонують кабачок, гарбуз, цвітна капуста, брокколі, і лише потім морква, буряк (в разі відсутності алергії), зелений горошок і картопля. А ось білокачанну капусту, баклажани, помідори і огірки до року краще не давати.
7. Послідовність знайомства з фруктами може бути такою: яблука, груші, персики, абрикоси, банани. Зливи дають в основному разі закрепів, ну а цитрусові та екзотичні фрукти дітям до року не рекомендуються взагалі.
8. Каші вводимо в такому порядку: спочатку безглютенові - гречка, рис, кукурудзяна крупа, а після 8 місяців можна вводити глютенові каші - вівсяну, пшоняну, ячмінну. Ну а манна каша - сама марна в плані насиченості вітамінами і мікроелементами, зате «перевантажена» калоріями. У перші місяці крупу для каш можна перемелювати на кавомолці.
9. Білкові продукти в раціоні малюка з'являються в такій послідовності: кефір, м'ясо дієтичних сортів (кролик, курка, індичка, телятина), сир, твердий сир, риба нежирних сортів, найкраще морська (хек, тріска, камбала), білок яйця (краще почати з перепелиних, курячий білок до року давати не рекомендується, а ось жовток можна пробувати в складі інших страв вже з 8 міс.)

Перший прикорм при штучному вигодовуванні: вибір продуктів

Які продукти віддати перевагу і в якій послідовності запропонувати їх дитині, якщо у нього штучне вигодовування? Давайте розбиратися!

• Продукти бажано вибирати не тільки по сезону, але і місцеві: адже все те, що необхідно везти за тридев'ять земель або вирощено не в свій термін, зберігає товарний вигляд лише завдяки спеціальній обробці хімічними речовинами, аж ніяк не призначеними для дитячого харчування. Тому ще в період очікування малюка краще подбати про те, щоб заготовити в морозильній камері ягоди і дрібно порізані овочі - бажано вирощені в безпечних умовах.
• Фрукти можна давати не тільки у вигляді пюре, а й в складі компотів - вони набагато здоровіше будь-яких покупних соків. Також можна використовувати для компотів і сухофрукти - це смачно і корисно. Готуючи фруктовий або овочевий сік, в перші місяці робіть його без м'якоті і трохи розбавляйте водою.
• Коров'яче молоко немовлятам до року протипоказано (козяче і овече теж давати не поспішайте). Воно викликає важкі розлади травлення і алергічні реакції, до того ж в наш час проводяться суміші, максимально адаптовані під натуральне жіноче молоко, і пропонувати малюкові молоко тварин, дитинчата яких мають зовсім інші особливості і потреби - ризиковано і необачно. Якщо ви хочете розбавити прикорм, краще додайте в кашу або пюре молочну суміш, але ні в якому разі не коров'яче молоко, особливо так зване «тривалого зберігання». Людина взагалі - єдине в природі істота, яке пропонує своїм дітям молоко представників іншого виду, і це аж ніяк не краще його рішення.
• М'ясо і риба, призначені для дитячого прикорму, не повинні бути «магазинної заморозки» (з тих же причин: в них занадто багато небезпечних для здоров'я інгредієнтів). Якщо ваша дитина має схильність до алергічних реакцій, рибу до року давати не рекомендується взагалі.
• Супи малюкам до року готуються на овочевих бульйонах, м'ясні - поки занадто важке для нирок блюдо.
• При готуванні для малюків до року не використовуються ні сіль, ні цукор, ні спеції! Вам особисто може здатися, що це не смачно, але це лише тому, що ви звикли до іншого, дитина ж цілком здатний відчувати натуральний смак продуктів.
• Якщо ви купуєте готові страви, обов'язково зверніть увагу то, щоб вони відповідали віку малюка і не були простроченими. Намагайтеся не зловживати покупними баночками: це відмінний варіант в дорозі, на відпочинку або в гостях, але для повсякденного харчування краще вибрати страви, приготовані своїми руками.

Таблиця введення прикорму при штучному вигодовуванні

Щоб вам було легше орієнтуватися у всьому цьому різноманітті інформації, ми підготували для вас таблицю, в якій штучне вигодовування і прикорм узгоджені, а послідовність введення в раціон вашої дитини тих чи інших продуктів систематизована і наочна: прикорм по місяцях при штучному вигодовуванні - перед вами.

страви	5-6 місяців	6-7 місяців	7-8 місяців	9-10 місяців	11-12 місяців
пюре овочеве	5-100 г	100-150 г	160-170 г	170-180 г	190-200 г
пюре фруктове	5-50 г	50-60 г	60-70 г	80-90 г	90-100 г
Сік або компот фруктовий	5-50 г	50-60 г	60-70 г	80-90 г	90-100 \ 150 г
каша	-	50-100 г	150 г	180 г	200 г
кефір	-	10-30 г	50-100 г	100-150 г	200-300 г
Сир	-	10-30 г	40 г	40 г	50 г
Масло вершкове	-	1-3 г	4 г	5 г	6 г
Масло рослинне	-	1-3 мл	4 мл	5 мл	6 мл
жовток	-	-	1\4	1\2	1\2-1
печиво дитяче	-	-	3-5 г	10 г	15 г
хліб пшеничний	-	-	3-5 г	10 г	15 г
пюре м'ясне	-	-	10-30 г	50 г	60-70 г
пюре рибне	-	-	-	10-30 г	30-60 г

Дозувати продукти зовсім не складно: 5 г - це трохи менше чайної ложки, 10 г - 2 чайні ложки і так далі.
Ну що ж, вдалого вам старту! Уважно спостерігайте за малюком, чуйно реагуйте на сигнали його організму, годуєте його з любов'ю - і він буде здоровеньким, веселим і прекрасно розвиненим малюком.

Вашому чаду вже виповнилося чотири місяці, і жаліслива сусідка, виростила чотирьох дітей, кожен день наполегливо радить «підгодовувати» малюка ... Чи варто слухати її? Може бути, краще не поспішати і почекати з новими стравами? А якщо все-таки дати, що саме і в якій кількості? Сила-силенна подібних питань хвилює молодих мам. І зовсім не випадково, адже перший прикорм - справжній переворот в меню крохі.К 4-6 місяців у дитинизростає потреба в додатковій енергії, вітамінах і мінеральних речовинах. Оскільки грудне молоко або його штучний замінник не в повній мірі задовольняють вимогам малюка в цьому віці, для підвищення калорійності раціону необхідно вводити дитинідодаткове харчування. першими стравами прикормує овочеві пюре і каші. Крім того, вони привчають дитинидо сприйняття більш щільної їжі, розвивають жування. ці страви прикорму, Покликані замінити грудні годування. Тому вони відносяться до замещающему прикорму.

коли почати

Чому для введення першогоприкормувзятий інтервал з 4 до 6 місяців. Це пов'язано з тим, що раніше цього віку організмдитинифізіологічно не підготовлений до сприйняття нової щільної їжі. А пізніше півроку починати небажано, можливо удитинивиникнуть проблеми з адаптацією до їжі більш щільної консистенції, ніж молоко. Тому, на думку більшості фахівців в галузі дитячого харчування, перший прикорм слід вводити в період з 4 до 6 місяців життя. Однак слід пам'ятати, що терміни введенняприкормуіндивідуальні. При штучному вигодовуванні починати прикорм можна з4,5 місяців, При грудному - з5-6 місяців.

апетитне пюре

Вибір, по-перше, залежить від станудитинина момент введення нової їжі. якщодитинамає недолік ваги або нестійкі випорожнення, краще почати з каш. І навпаки, при надлишку ваги і схильності до запорів вводити прикорм рекомендується з овочевого пюре. Якщо ваш малюк позбавлений подібних неприємностей і абсолютно здоровий, то поради педіатрів і дієтологів в даний час зводяться до того, щоб починати прикормз овочевого пюре . Чому? Багато мам можуть заперечити, що ввести першим овочеве пюре досить складно. Дитині непросто перейти від солодкого смаку грудного молока або замінника до зовсім несолодко овочу. І тут слід набратися терпіння. Пропонувати нове блюдо слід не один раз, а 10-12 разів як мінімум, і тільки після того як малюк наполегливо відмовляється від нього, перейти до іншого виду овочів. Після того якдитинане прийняв той чи інший овоч батьки, як правило, переходять на каші, здійснюючи велику помилку! Є висока ймовірність того, що малюк взагалі не захоче вживати овочі, після введення солодкої каші. Ще одну помилку роблять мами, коли додатково підсолоджують каші промислового виробництва. Слід враховувати, щодитинатільки звикає до нових смаків, і від того, наскільки правильно його навчать харчуватися в родині, залежать і його майбутні пристрасті в їжі. Як наслідок звичка до солодкої їжі може привести до ожиріння і супутніх йому захворювань. Отже, вводимо овочі. Краще починати з таких продуктів, як кабачок, всі види капусти, картопля, вони менше всього викликають алергію. Пізніше можна спробувати морква, буряк і томати. Сучасна дитяча промисловість пропонує великий асортимент різних видів пюре. За ступенем подрібнення вони діляться нагомогенезірованние, Які пропонують дітям з 4,5 місяців,пюреобразниє для дітей 6-9 місяців ікрупноподрібнені(9-12 місяців). Овочеві дитячі консерви готують з невеликою кількістю солі, а деякі виробники залишають смак овочів натуральним, не додаючи солі зовсім. Слід пам'ятати що, купуючи готове харчування, не слід додатково його підсолювати і додавати рослинне масло. Зарубіжні виробники, прагнучи поліпшити смак своїх продуктів, використовують при виготовленні овочевого пюре бобові (квасоля, горох та ін.), Томати і томатну пасту, цибулю, часник, спеції (зокрема, перець). Вони рекомендують в цьому випадку вводити їх з 5-6 місяців. Це не відповідає приписам вітчизняних педіатрів і дієтологів. Такі пюре не слід давати в якостіприкормумалюкам у віці 4-6 місяців, оскільки, томати, які належать до числа овочів, особливо часто викликають алергію у дітей, можна вводити в харчування не раніше півроку. Томатну пасту, що містить сіль краще вводити з6-7 місяців. Бобові, в складі яких високий рівень рослинних волокон і особливих видів цукрів, здатних викликати подразнення слизової кишечника і посилення газоутворення не раніше7-8 місяців. Цибулю і часник, які містять ефірні олії, що подразнюють слизову шлунка, кишечника, нирок - тільки з8-9 місяців, Спеції ж - з 9 місяців і старше. Можна приготувати овочевий прикорм самостійно, використовуючи як свіжі, так і заморожені овочі. Для цього їх необхідно відварити, потім зробити пюре (в блендері або за допомогою звичайної толкушки). Додайте трохи рослинного або розтопленого вершкового масла (в обсязі не більше 3-4 грам).Олія ще один новий продуктприкорму, З яким діти знайомляться з моменту введення овочевого пюре або каші. Воно є джерелом поживних речовин, енергії, а також жиророзчинних вітамінів (А, D, Е). Рослинна олія дозволено вводити з4,5 місяців, Вершкове - не раніше5-6 місяців.

Каша - їжа наша

Через два тижні після звикання малюка до овочевого пюре можна починати введеннязлакового прикорму . Найбільш зручні сухі інстантні каші. Для їх приготування потрібно тільки змішати сухий порошок з теплою кип'яченою водою і перемішати. Перевагою цих продуктів (як і консервів дитячого харчування) є їх гарантований хімічний склад, безпеку і насиченість основними вітамінами, кальцієм, залізом і мінеральними речовинами. Можна використовувати і сухі молочні каші, потребують варіння, борошно для дитячого харчування, а також звичайну крупу, попередньо подрібнену на кавомолці. Важливо підкреслити, що в якості першого злаковогоприкормуслід використовуватибезглютенові злаки - рис, також гречану і кукурудзяну муку; в інших злакових - жита, пшениці, ячмені, вівсі - міститься глютен. Це основний білок злакових, у малюків він може викликати такі неприємні явища, як біль і здуття живота. Принципи введення каш такі ж, як і для інших видівприкорму- починати з одного виду крупи, поступово, через тиждень після введення першої каші, спробувати інший вид, ще пізніше - можна перейти на кашу із суміші круп.

Вводимо новий продукт

• Починати треба з одного виду найменш алергенного продукту. Інтервал між введенням різних страв прикормуповинен бути не менше 5-7 днів. Поки малюк починає пробувати щось новеньке, слід щодня ретельно оглядати шкіру на предмет появи будь-якої висипки, а також стежити за стільцем. При появі висипань або зміну характеру стільця (частий і рідкий) необхідно скасувати блюдо прикормуі звернутися до лікаря.
• Новий продукт не можна вводити, якщо дитинанездоровий або під час проведення профілактичних щеплень, небажано починати в жарку погоду.
• Рекомендується давати «новинку» перед грудним годуванням - тоді зголоднілий дитинашвидше за все поставиться до їжі позитивно. Крім того, нове блюдо краще запропонувати в першій половині дня, щоб простежити за станом малюка протягом усього дня.
• прикорм дають малюковітільки з ложечки, а не через соску.

Не слід прагнути до надмірного різноманітності в харчуванні маленькогодитини, Для початку достатньо 2-3 найменувань овочів, введених поступально (один в тиждень). Необхідно дотримуватися певних схем введення нових продуктів в раціон малюка.

Приклад введення каш і овочевих пюре:

1-ий день -1 чайна ложка (5 г) 2-ий день - 2 ч.л. (10г) 3-ий день - 3 ч.л. (15 г) 4-ий день - 4 ч.л. (20 г) 5-ий день - 50 мл (50г) 6-ий день - 100мл (100г) 7-ий день - 150 мл (150г).

Приклад введення рослинного і розтопленого вершкового масла:

1-ий день -1 крапля 2-ий день - 2 краплі 3-ий день - 5 крапель 4-ий день - ¼ ч.л. 5-ий день - ½ ч.л. (3г) 6-ий день і далі - 1 ч.л. (5-6г).

Меню дитини 10-11 місяців дитини 4-6 місяців (обсяг каші і пюре до 150 мл, кратність годування 5-6 разів на день)

Перше годування. Суміш або грудне молоко 160-200 мл
Друге годування. Каша 150 мл
Третє годування. Овочеве пюре 150 мл
Четверте годування. Суміш або грудне молоко 160-200 мл
П'яте годування. Суміш або грудне молоко 160-200 мл
Шосте годування. Суміш або грудне молоко 160-200 мл

Вік вашого немовляти стрімко наближається до напівроку - скоро вводити перші прикорм. І тут у батьків виникає маса питань - навіщо вводиться прикорм, з чого почати, скільки давати і як? Та й чи потрібен він малюкові, який їсть мамине молочко? Адже всі говорять, що корисніше ГВ нічого немає ...

Чим годувати дитину?

До півроку всі потреби в їжі і пиття грудничка, в мінеральних речовинах, вітамінах і біологічно активних речовинах заповнюються за рахунок грудного молока, і ніяких додаткових продуктів вводити не потрібно. А ось після півроку організм малюка потребує набагато більшому обсязі білка, енергії, вітамінів і мінеральних речовин - залізо, кальції, магнії, цинку. Грудне молоко вже не може на всі 100% задовольнити ці потреби, і виникає необхідність в прикорму. Крім того, приблизно до напівроку дозрівають ферменти і стінка кишечника, стаючи непроникною для алергенів і токсинів, що дає можливість правильно засвоювати відмінну від молока їжу. З цього віку починають рости щелепи, а для їх правильного формування треба вчитися жувати. Якщо прикорм запізнюється, можуть виникнути труднощі з введенням нової їжі і формуванням навичок жування. В прикорму головне не поспішати, але і затримувати надовго його введення теж не варто, пізніше 7-8 місяців вводити прикорм буде складно - дитина буде пручатися новому продукту, погано їсти. Та й нові смаки пора освоювати, адже крім запаху і смаку маминого молока малюк поки більше нічого не знає. У рідкісних випадках, тільки за медичними показаннями, допустимо почати прикорм трохи раніше - в 4,5-5 місяців. Це питання вирішується тільки спільно з лікарем і консультантом по природному вигодовуванню за умови, що мамі не вдається налагодити повноцінне грудне вигодовування.

Ознаки готовності до прикорму

Для введення прикорму дитина повинна бути не тільки відповідного віку, а й мати індивідуальні ознаки готовності до його прийому. Що ж це за ознаки? 1. Малюк збільшує частоту годувань, проявляє ознаки голоду після спорожнення маминих грудей. 2. При ваших спробах пригостити дитини чимось новеньким, він не виштовхує ложечку мовою і не відмахується від неї. 3. Кроха проявляє інтерес до їжі дорослих, намагається спробувати їжу з вашої тарілки. 4. Малюк може довго сидіти в стільчику або на колінах дорослого і вміє брати їжу руками. Якщо велика частина ознак у вашої дитини вже присутній, можна купувати комплект першої посуду і знайомити малюка з новою їжею. Прикорм не вводять за 2-3 дня до планованої щеплення і протягом 4-5 днів після неї. Також слід відкласти введення нового продукту, якщо малюк хворий або у нього ріжуться зубки, якщо на вулиці сильна спека. Якщо ви плануєте поїздку, прихід гостей, переїзд, зміну клімату, краще відкласти знайомство з прикормом на 2-3 тижні.

правильний початок

Грудничкам все прикорм рекомендується давати тільки з ложки - неприпустимо використання для цих цілей пляшечки, навіть якщо виробники вказують, що соска у них спеціально для прикорму. Адже знайомство з пляшкою - це ризик відмови від грудей і порушення формування правильного харчової поведінки. Придбайте в аптеці або спеціалізованому дитячому магазині спеціальну ложечку. Вона може бути металевою з силіконовим покриттям або пластикової. Понюхайте і погнили ложку. Якщо вона не ламається і не має різкого хімічного запаху, то можна купувати. З початком введення прикорму заведіть харчовий щоденник. Таким чином, в разі виникнення неприємних реакцій або алергії, ви зможете відстежити продукт, винний в даних симптомах. У щоденнику відзначайте час, вид і кількість продукту, яке їсть дитина, спосіб його приготування (варіння, на пару, гасіння) або фірму-виробника, якщо це промисловий прикорм. Вести харчовий щоденник рекомендують хоча б до півтора років дитини. Варто пам'ятати і про характер стільця: з введенням прикорму він досить виражено змінюється, що хвилює і лякає батьків. Наприклад, овочі за рахунок клітковини послаблюють стілець, тому дітлахам, схильним до запорів, вони будуть рекомендовані в якості перших страв прикорму. Фрукти діють на стілець неоднозначно - м'ясисті і водянисті (абрикос, персик, ківі, яблуко) зазвичай проносять, а ось щільні фрукти (груша, банан) - кріплять. Перші прикорм активують роботу печінки і ферментів, що може викликати появу в стільці незначною домішки зелені і слизу. Якщо при цьому самопочуття малюка не порушується - це нормальна реакція травлення, стілець нормалізується протягом тижня. Крім того, перший час пюре може виходити з організму майже не перетравленим - це теж нормальна реакція кишечника: ферменти тільки вчаться працювати з новою їжею. Не треба намагатися ввести дитині якомога більше продуктів. Часто такий поспіх обертається категоричною відмовою від усіх прикорму взагалі. Щоб оцінити нове блюдо, дитині необхідно спробувати його не менше 10 разів, тоді він буде їсти добре. Зазвичай рекомендується вводити новий продукт не раніше ніж через 7-10 днів після введення попереднього. Якщо малюк не хоче їсти прикорм, спробуйте піти на хитрість і розвести його з грудним молоком - можливо, так він стане більш прихильна. Діти - жахливі консерватори і все нове сприймають з побоюванням, в тому числі і нову їжу. Відчувши знайомий присмак, дитина більш сміливо буде пробувати нове!

перший продукт

Багато мам за порадою старшого покоління дають грудничку сік в якості першого прикорму, що в корені невірно. До кінця минулого століття (та й зараз ще подекуди в глибинці) побутує думка, що сік не продукт прикорму, а нібито коригуюча добавка, і його можна давати вже мало не з 3-4 місяців. Однак дитині на грудному вигодовуванні ніяких соків не потрібно як мінімум до 9-10 місяців, а краще утриматися від нього до року. Раннє введення соку завдає істотної шкоди здоров'ю, що підтверджено десятирічними дослідженнями педіатрів Європи. Соки не містять в собі повноцінних вітамінів і мінералів (задовольняють потреби дитини в них всього на 1-2%), а залізо з яблучного соку не засвоюється зовсім. Соки - агресивний продукт для незрілого травлення дитини, в них багато фруктових кислот, які надають подразнюючу дію і здатних викликати діарею. У соках занадто багато цукру: перебиваючи апетит, вони не приносять користі організму. Через свою солодощі соки можуть викликати відмову від інших видів прикорму, що володіють більш прісним смаком. Якщо ви все-таки вирішуєте давати сік дитині-грудничку, обов'язково розводьте його в два-три рази водою. Концентрований сік дитині не дається. Так з чого ж тоді починати? Існує дві схеми введення прикорму: одна з них рекомендує починати з фруктів, інша - з овочів і каш. Перша схема в клінічній практиці не користується великим успіхом - справа в тому, що все сказане про сік справедливо і для фруктових пюре. Пюре дається сирим, а значить, також містить дратівливі фруктові кислоти, і до того ж є ризик, що після солодких фруктів дитина не їстиме ні овочі, ні каші, ні м'ясо. Тому більшість сучасних лікарів переходять на схему прикорму, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров'я для дітей, які перебувають на природному вигодовуванні.

Поради мамі

Груди під час введення прикорму ми даємо після пюре, хоча іноді дитині зручніше зробити і навпаки. Для перших прикорму вибирайте овочі місцеві, білого або зеленого кольору, крім картоплі: він багатий вуглеводами, важкий для перетравлення і до півтора років як окрему страву не дається, його використовують в суміші з іншими овочами (не більше 30-50% від загального обсягу) . Перші каші повинні бути безмолочні; вони варяться на воді і розбавляються зцідженим грудним молоком. Через 1-1,5 місяця можна робити зі звичних овочів і каш мікси - змішувати два-три види овочевих пюре або два види каші. У кашу можна додавати гарбуз, а якщо малюк погано їсть каші, допустимо додавати в них для смаку пару ложечок фруктового пюре. Перші прикорм готуються без солі, цукру і спецій. Якщо в сім'ї є алергіки, прикорм рекомендується вводити ще більш плавно, пробуючи перші 2-3 місяці тільки монокомпонентні продукти. Варто також відзначити, що як таких жорстких обсягів, до яких потрібно довести, що вводиться,, немає. Адже основна мета перших прикорму - збагатити смакові відчуття крихти і навчити його травлення працювати з новими видами їжі. Ваш малюк може з'їсти 40-50г прикорму, а може і 150г: все залежить від готовності травлення і смакових пристрастей, активності дитини. Не прагніть нагодувати дитину прикормом «від пуза», годування через силу викликає негативний рефлекс і надалі загрожує проблемами з їжею.

Схема введення прикорму дітям на грудному і змішаному вигодовуванні (при добовій частці грудного молока не менше 50-70%), згідно з ВООЗ

Приблизний графік введення

(Взято у користувача Navi з її дозволу)

примітка: обсяги порцій вводиться прикорму, наведені нижче - це обсяг, який враховує наступне догодовування грудьми !!! Тобто часткова заміна одного годування. Якщо ж ви хочете повністю замінити одне годування грудьми (або якщо ваша дитина на ІВ і ви хочете прибрати суміш), то порцію можна доводити до вікової норми за тим же принципом.

6 місяців - овочі

1 раз в день - обід.
1 тиждень - кабачок
1 день- 1 ч.л. пюре з кабачка (на воді без солі і інших прибамбасів (можна додати грудного молока або пару крапель рослинного масла (оливкового / кукурудзяного / соняшникової))). За тиждень додаючи кожен день по ложці доводимо до 50-60 гр. (Це 7 ч.л. + - ложка)

2 тиждень - кол. капуста
1 день- 6 ч.л. кабачка + 1 ч.л. кол. капусти
2 день- 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. кол. капусти і т.д. протягом тижня поки повністю не замінимо кабачок на кол. капусту.

3 тиждень - картопля
1 день- 6 ч.л. кол. капусти + 1 ч.л. картопля
2 день- 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картоплі і т.д. протягом тижня доводимо нашу картоплю до 7 ложок, при цьому вже введені овочі чергуємо.

4 тиждень- морквина
1 день- 6 ч.л. кол. капусти + 1 ч.л. морквини
2 день- 5 ч.л. картоплі + 2 ч.л. морквини

3 день- 2 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картоплі + 3 ч.л. морквини і т.д. протягом тижня чергуючи вже введені овочі. Морква доводити до 7 ч.л. не обов'язково.

5 тиждень - гарбуз
вводитися за тим же принципом що і морква.

Ось так протягом місяця ми пробуємо овочі!

7 місяців - каша

1 раз в день - сніданок.

Починаємо як і належить з безглютенових каш, без солі і цукру. Спочатку робимо зовсім ріденькі, потім поступово гущі. (На 100г води - 2-3 ч.л. крупи)

1 тиждень - гречка
1 деньдаємо 1-2 ч.л. на пробу (даємо вранці). Якщо немає реакції продовжуємо.
2 день- 3-4 ч.л. гречки
3 день- 5-6 ч.л. нашій рідкої гречки
4 день- робимо кашу погустіше, сметаною констінценціі, тільки рідкої сметани, а не домашніх вершків і даємо 5-6 ч.л. такої гречки.
5-6-7 день, Доводимо нашу сметанообразную кашу до 80-100г.

Кашу потрібно давати тільки ложкою, ніяких пляшок, як би мамі не хотілося чистоти і скоротити час годування.

2 тиждень - рис
1 день- 1-2 ч.л. рису + інше гречка.
2 день- 3-4 ч.л. рису + інше гречка

Якщо реакції немає доводимо рис до норми, при бажанні можна вводити тиждень рис, не заважаючи його з гречкою, система введення так само як і у гречки.

3 тиждень - кукурудза
вводитися за тим же принципом що і інші каші.

8 місяців - сир і фрукти
1 раз в день - фрукти як другий сніданок, сир на полуденок.

1 тиждень- сир. (В цьому віці потрібно 30 гр.)

1 день
2 день- 1 ч.л. сиру (чистого без фруктів і цукру)
3 день
4 день- 2 ч.л. сиру (чистого без фруктів і цукру)
5 день- 3 ч.л. сиру (чистого без фруктів і цукру)
6 день- 4 ч.л. сиру (це як раз близько 30 гр.)

2 тиждень- яблуко.
також як і овочі починаємо з чайної ложки, за 5-7 днів доводимо до 50 гр.

3 тиждень- груша (вводимо так само як і овочі методом заміни)

4 тиждень- персик / банан

5 тиждень- слива

можна спочатку ввести фрукти, потім сир
Таким чином до кінця 8 місяців наше меню виглядає так:
грудне молоко завжди в будь-якій кількості.
9.00 - сніданок - каша
11.30 - фрукти
13.00 - обід - овочі або овочеве пюре
16.00 - сир.

9 місяців - м'ясо

М'ясо вводимо в обід як доповнення до овочів. Але суп на м'ясному бульйоні поки не даємо.

1 вид м'яса - кролик
1 день- 1 ч.л.кроліка
2 день- 2 ч.л.кроліка
3 день- 3 ч.л.кроліка
4 день- 3 ч.л.кроліка
5 день- чисті овочі без м'яса

2 вид м'яса - індичка
1 день- 1 ч.л. індички
2 день- 2 ч.л. індички
3 день- 3 ч.л. індички
4 день- 3 ч.л. індички
5 день- чисті овочі без м'яса

3 вид м'яса - телятина

4 вид м'яса - яловичина(Вводимо так само як і попередні)

в 9 місяців після м'яса пора вводити жовток. Починаємо з розміру сірникової головки і доводимо до пів чайної ложки, (заважаємо в кашу, даємо 2-3 рази в тиждень).

також в 9 місяців можна познайомити дитину з печінкою змішуючи її з м'ясом і овочами:

1 раз- 0,5 ч.л.
далі- 1 ч.л. 1-2 рази на тиждень

як самостійний продукт печінку можна давати після року.

10 місяців - риба

рибу вводимо в обід як доповнення до овочів замість м'яса, але не більше 2-ух раз в тиждень.

1 день- овочі + риба (судак)
2 день- овочі + м'ясо
3 день- чисті овочі
4 день- овочі + м'ясо
5 день- овочі + м'ясо

кефір

кефір даємо на ніч.