Serviruvannya bord hjemme - korisnі fest. Som en garno, slå den i bordet, slik at alle gispet av vidunderet.

Jeg kjenner ikke herrene, jeg ønsket ikke å imponere de etterspurte gjestene med mine kulinariske lidenskaper og pålegg. Men hvis gjestene var mer enn fornøyd med solnedgangen, kan mannen huske det vakkert og riktig sortere og forberede hjemmestilen. Ordne bordene riktig, juster den frekvensen for å oppnå maksimal effekt på gjestene. Hva er reglene for servering, kan du vite om en person er det, og hvordan kan du servere stål?

Riktig servering av bordet - ikke bare arrangementet av bordtilbehør, men også utsmykningen av det designet. Se utsmykningen av oppvasken med hodet rangert for å ligge i den fremtidige helgen (dagen for folket, moroa, familiens snidanok, krenkelsen, kveldsmaten og den andre).

Grunnleggende regler for etikette:

Shvidko og enkelt dekke den hjemmelagde duken, Jeg må spre stoffet på overflaten av bordet, og deretter løfte det i kantene og senke hendene jevnt. Zavdyaki slike stoffer legges jevnt og vakkert.

Du mener folkets dag, du velger bare å tilbringe kvelden med din egen familie, i alle fall er etikettsreglene for alle situasjoner forent. Bordservering kan være underlagt følgende regler:

Grunnleggende regler for plassering av servise

Be-yakіy folk fra de første whilins er gitt, at det er umulig å huske plasseringen av alle servise ved å montere det redskapet. I et godt liv er alle reglene enkle å lage og lage, slik at prosessen med servering blir enklere. Skinnbordfestet av råtnende er i rekkefølgen av sin egen svarthet. Så det beste tilbehøret er nødvendig for de første.

De fleste blir ofte forvirret om riktig oppbevaring av servise, så før du velger det, er det viktig å se nøye på oppbevaringsskjemaet.

Viktige elementer for å dekorere bordet

Servetter regnes som de viktigste elementene for å dekorere bordet. Іsnuyut brisling typer servietter: lin og papir. Den første typen servetter er seirende under tallerkenene med stor dybde, som om det ikke er noen snacks på bordet eller på føttene. Plasser papirservettene i midten av bordet på vіdstanі vytyagnutї hånden foran gjesten. For et spesielt utseende kan en servette brettes til en harnform, for eksempel en trojaner, et skip, en svane eller til en geometrisk figur. Siden servettene vikorerer ikke bare som en ekstra dekor til bordet, er det viktig at stanken er lett og enkelt svelles opp i en perfekt form.

Også når du serverer, er det nødvendig å huske på krydder og tilsetningsstoffer for å se på krydder. På bordet var vinene gjemt i bjeller og fløyter. Med dette er det ikke nødvendig å fylle opp rettene for krydder, for å sy den som du fyller med krydder i halve kapasiteten. Hvis bankettmenyen vil inneholde kjøttprodukter, vil det også være litt sennep og pepperrot på bordet.

Servering ved standen

Når helgene kommer, vil de ringe ut på ett soverom i nærheten av standen, og mesteren vil forberede upersonlig frykt. I timen for måltidet kolliderer de pårørende med hverandre og forteller historiene om historiens nyheter. Den beste timen for hjelp til å pynte og servere bordet gi roser spesiell ro og komfort. Så det er enkelt å skape et utseende som en liten helgen hjemme. Hvis du har barn, så en slik kveldsmat, vil du bli et godt show-off, som om du fulgte ved bordet, navigerte gjennom opprettelsen av ritualer og gjorde dem riktige.

Snidanok. Riktig og stille drøm bygge etter garniy stemning for hele familien for hele dagen. For at alle sidene skal se vakre og estetisk tiltalende ut, er det nødvendig å følge reglene og instruksjonene. For kolben, sett tallerkener med forretter og smørbrød på bordet, og deretter kopper, underfat og teskjeer. Samtidig råtner koppene midt på bordet, på det optimale nivået for folk. Som en snack inkluderer vi kokte egg, de skal serveres i en spesiell bolle med høy lav. Grøt legges i et dypbunnet fat og legges på en tallerken til snacks. Blandet deig legges vanligvis på et bredt fat, dessuten er det honning, smør eller syltetøy som har skylden på bordet. For vikoristannya olії ved huden medlem av sim'ї maє ligger en håndfull små lavere. Så stille obov'yazkovo kan pynte på serviser. Det blir vakrere, som vikonan-servetter i samme stil som isolering til tekanne. Husk styrken og zukor på hjemmebordet ditt.
Svare. Til lunsj tilberedes den første og andre stravi, noen ganger desserten. Så for å dekorere bordet for obid er det nødvendig vinn rikere flere utvidelser, lavere på kreditter. Før villtypen trenger du ekstra skjeer, gafler og spatler. Tallerkener med dyp bunn og kopper for buljong bør plasseres på toppen av snackbarene, og tallerkener til dessert serveres med lyd for slutten av fornærmelsen, hvis hovedrettene allerede er servert, og serviset er ryddet opp. Det er viktig å huske på kniver, som trengs for ribi chi-kjøtt. Før slike frykter, som zrazi, er kjøttboller og koteletter nok til å sette en gaffel.
Kveldsmat. Servering og pynting av bordet for kvelden ligner på rangeringen. På bålgrillen er melken klar, pannekakene er klare til paien. Tallerkener til dessert kastes i glasset, og instrueres fra dem, fra høyre side, om å spre gaflene og knivene. Hvis kveldsmaten kan være romantisk, settes lys på bordet ved spesielle lysestaker.

Før julemåltidet ble Mr. Varto forberedt med spesielle susillaer og podbats om alle detaljene som pynter på stilen. Her er de viktigste som de klassiske reglene for servering av bordet, og farben er den samme, og den er nesten hellig for stilen til Vlasniks.

Hvilke regler bør følges ved julegudstjenestebordet?

Servetter og duk. Fargen og farbuvannya av taler kan plukkes opp etter eget valg, men det er viktig at serveringene og duken rulles en etter en. Med denne kan du velge en hvit farge eller lyseblå, svart eller grønn. For en romantisk kveld vil den mest passende være rød, burgunder eller hornfarge på duker og servietter. Det er bedre å formulere de originale geometriske figurene fra servettene eller å enkelt brenne dem i et rør som ser ut og pynte dem med en linje fra sateng.
Bord og dekket oppvask. Et bord for en bankett er bra å gå med retter med en uvanlig form: geometriske figurer, buede håndtak. Best på bordet vil du se på en samling av hvite retter fra porselen. I tillegg til en duk og serverer på bordet, var de også hvite, deretter en rekke retter, pynt med sin egen oblyamivkoy.
Stearinlys. Slik borddekor er bra for våren eller romantiske stearinlys; Det er også viktig å huske at lysene skal tennes av en spesiell lysestake. Vіn kan ha en vuzku-form og stor høyde, eller stearinlys kan være i boller, fylt med spesielt vann og pellets av blomster.
Buketter med blomster. For å harmonisk dekorere bordet med firkanter, er det nødvendig å velge en vase med riktig form og utseende. Vaser med høy tipi er vakrere enn vikorist for buketter presentert på nasjonaldagen. For å servere bordet vil det være flere eldgamle lave vaser, som ikke vil forstyrre gjestene til å beundre synet. Det er også nødvendig å avverge lukten som kommer ut av leiligheten, vin er ikke å klandre, men det er enda skarpere og det er ikke skyld i å avbryte lukten av ugress.
Ikke-voldelige komposisjoner. Vakkert og stille på julebordet vil se forskjellige sammensetninger av frukt. Brakk i porene til stein på gaten, kan du pynte stålet med yelina, gorobini, kjegler, sjøsteiner og sand. Slike ufattelige komposisjoner kan være seirende og å dekorere en messe.
Servering på folkets dag. På nasjonaldagen for barn, plukk opp servise laget av plast og velg de bordene og tilbehøret, slik at du ikke har for skarpe kanter. Duken til bordet er skyldig i å være munter og fargerik, du kan velge den som de elskede heltene i tegneserier vil bli avbildet på. Bіlya nezvechaynyh servets kan betro en liten gave. Hvis en jente feires på nasjonaldagen, kan du arrangere forskjellige blomsterbuketter på bordet. Men ikke overdriv med dyner, det er bedre å legge til flere dryssede sekker eller kranser. Også, hvis du har en hudstil, kan du bruke et skilt for navnet på en hud liten gjest, som vil hjelpe deg å overvinne andre problemer i ferd med å lande ved setet.

Servering av vektbordet

Servering på festen gjøres på en spesiell måte. Fargen på duken og servettene, ettersom de vil pynte stilen, kan være absolutt hvilken som helst farge. Golovnya - vis frem all servering av vektbordet i en stil og farge. Følg også skiltene om skiltene med navnene på gjestene, slik at de ikke skylder på dagens vanskeligheter fra landingen. Slike taler bør forberedes på forhånd: du kan sette på en sjokolade med gjestens navn, henge en servlet, paprieter, eller lage en komfyr, beriket med tynn skrift.

På samme måte, på en garniture måte, dekorere interiøret på bordet og legge til buketter med blomster og zvichni poser vil bli t vikoristannya vakre linjer. For denne neste linjen, plasser linjer over bordet, eller dekorer setene til gjestene.

Madly, є deakі regler for etikette, dotrimannya slike obov'yazkovo. Den siste faktoren er smaken og kreativiteten, som i resultatet og betyr estetikken servert bord .

Borddekorasjon

Å servere julebordet er grunnlaget for om den hellige rammen av julestemning blant gjestene. Dotrimannya regler servering er nødvendig for enhver form for urologisk renslighet. Garne som serverer julebordet er nøkkelen til suksess for all urologisk renslighet. I lang tid ble det introdusert upersonlige formler og regler, som bør følges når man skal dekorere et bord. Har raskt ordnet tallerkenene og kelikhene, redskapene, elvelaven i okremih vipadkah - ikke et feil trinn. Det er nødvendig å kjenne de upersonlige nyansene, hvordan du kan lede deg til den største elven.

Temaet er hellig for oss. En barnslig eller en voksen dag for folket, moro, en romantisk kveldsmat, eller bare en sammenkomst med venner - det være seg lykke til et gjennomtenkt fremtidsbord. For at kveldsmaten skal bli uforglemmelig, vil ikke bare velsmakende være nok. Det er nødvendig å dekorere hallen der besøket holdes, dekorere stilen og formidle julestemningen til gjestene dine. Golovne i din rett - ikke overdriv, til den som zacharashcheniya redskaper og pynt stіl mozhe vyklikaty absolutt zvorotne razhennia, vis vіdsutnіst velbehag i master. Golovna meta - å skape positiv fiendtlighet blant gjestene, like hellig, så til mesteren selv.

Krydder i obo'yazykovo rekkefølge på grunn av morens rette plass på bordet, selv for hudens egen velsmak, og kanskje gjestene ønsker å legge til i serveringen av sesongen mangelen på pepper, salt eller okta. Sett krydder ved siden av et par steder på bordet, slik at skinnet er lett tilgjengelig.

Resten, som du må sette på bordet, er snacks.

Vær så snill! Vaser med blomster (ikke høye) blir en fortryllende kveldsfarge, som en familie, og en bedrift.

Plater

Tallerkener setter ofte tonen for hvert bord; Urochistiy aksepterer kjøp av nye retter. Є spesielle regler, bak hvilke bord kan plasseres på bordet:

Ordne tallerkenene etter behov for sikkerhets skyld, hvilken plass vil være nødvendig for salatskåler, vaser og tilbehør.

bestikk

Under timen med stor harme av huden fra oss laget vi et minimum av beslag, og ordnet dem i en vipadisk rekkefølge. Ale svyatkovy zahіd vymagaє osobliї rozki som synger ї kіlkostі gafler og kniver.

Ved servering er det nødvendig å legge den nederste delen av fatet opp til tallerkenen og på høyre side. Kniver, som regel, vikoristovuyut kіlka, er det enda viktigere å roztashuvannya bіla plater. Den neste skylden er tabellene nedenfor, og den neste - for snacks, mellom dem legg bunnen for ribi.

Skjeen snus opp ned og ligger mellom knivene. Videlkaen legges på venstre side av tallerkenen. Rekkefølgen av gafler er den samme som for kniver: langt, for en riba, det er en snackbar. Stanken legges på toppen med nellik på vіdstanі pіv centimeter fra tallerkenen.

Du kan også trenge litt tilbehør til dessert. Legg dem foran tallerkenen i følgende rekkefølge: senke, gaffel og skje.

Forbannede retter

Servise spiller en praktisk og dekorativ rolle. Formen på glassene kan av noen gjester bedømmes som praktisk, og av andre vil det være umulig å holde dem i hendene. Slike retter bør også plasseres riktig:

Som det ble sagt før, er all forbannelsen av rettene på grunn av obov'yazkovo-poleringen for å skinne.

Vikoristannya-servetter til julebordet

De hvite, lyst dekorerte servettene er lagt til bordet, spesielt renslighet. Fra dem kan du lage en figur, eller bare brette den fire ganger. Servetki kan velges som én farge med en duk, så jeg kontrasterer med den. Det er enda bedre hvis serveringene ikke bare følger fargen til duken, men de passer med teksturen. Om gangen kan du legge til spesielle sett med kjøkkentekstiler, som inkluderer alt som er nødvendig for å servere bordet i ønsket stil.

Ring stivelsesservletten for å legge dyret på en tallerken, eller høyrehendt i den. Vevservetter brukes til dekorative formål, de blir ikke våt i munnen. For hvem er papir.

Chi varto vitrimuvat bordservering i én farge?

… Og hvorfor ikke velge fargen på serveringen og tonen i øynene dine?

Servering på ett rom passer fantastisk godt til en romantisk kveld. Som regel, i en "ren" farge, serveres ikke serveringen. Og aksen til den seirende kіlkoh vіdtіnkіv - begynne å tale. Røde servetter, kelikhs og stearinlys lyser mirakuløst opp blåsende fra en hvit duk og slike tallerkener.

Tsіkavo vil se på stålet. Vіn mirakuløse pіdіyde for hjemme obіdu og sitte med venner i naturen. Så mye for et slikt alternativ å kjempe med egne hender, for eksempel trimmer for servietter med våkne skilpadder.
toner - under den naturlige farbi av naturen, ellers, navpak, koristuvatisya med roser. Det første og det andre alternativet er å frata gjestene dine uforglemmelig fiendtlighet!

Inntil da vil servering av bordet "i naturen" ikke kreve spesiell utsmykning - all skjønnheten, som det ser ut, er dovkola. Her er det enten hjemmestilen eller kontrasten til naturen og "stykkeheten" til sammenleggbare dekorative enheter som vinner. Skinnet blir sett på individuelt, og du velger rettene og andre attributter til julebordet - også.

Huden til gospodarka, som den ser ut til seg selv, er forpliktet til å kjenne de grunnleggende reglene for servering av etikettebordet. Tse mystetstvo vakkert arrangere bordene, passe dem i henhold til reglene for god oppførsel. Å servere bordet har en rik historie: hudtiden hadde sine egne regler for å dekorere bordet, som endret seg fra time til time. Zvichayno, є upersonlig subtilitet og nyanser, men om enn neobov'yazkovo zastosovuvaty їх bart. Det er nok å kjenne de grunnleggende reglene for servering av bordet.

Generelle regler for servering av bordet

Nakritiya bak etikettereglene begynte å holde øyet stille og bak det var det akseptabelt å tilbringe en time i ikke-kvitterende samtaler. De grunnleggende reglene for servering er enkle.

Bartbord skal være helt rene. For å oppnå skinnende renhet, er det nødvendig å tørke dem med et varmt varmt håndkle. Tørk deretter grundig.
Tilgi etter ham, slik at redskapene ikke ble sittende igjen med karbonader på priladene.
En viktig lagerservering er en duk. Vaughn kan ideelt sett være viprasuvana. Det var nødvendig å dekke det med det slik at kantene på trokken ble dekket med yogabein. Stanken er skyldig i å henge ca 25-30 cm.
En mengde bordbeslag bør legges ned i en mengde urter, for å servere dem til bordet.
Roztashovuvati passform for huden gjest er imidlertid nødvendig.

Dotrimuyuchis tsikh grunnleggende regler, din stil zavzhd bude registreringer vіdpovіdno opp til etikette.

Duk på bordet

Det klassiske og bezprograshny alternativet - tse hvit duk . Hun ser alltid vishukano og urochisto ut.
Prote er ikke redd for å eksperimentere. Velg en stil av brakk i den dype paletten av farger av servise, interiør og type sengetøy. Men det er én gullregel: duken skal dekkes med gardiner og møbeltrekk.
Ring ut for å prioritere de lyse brødrene. Ale stinker kan være fargerik, vanlig og med en liten en. Ale vіzerunok er skyldig i roztashovuvatsya langs kanten, til det faktum at zayva strokatіst kan vise respekt for gjestene. Hvis du ga dukene en mørk farge, så la bordene skylden på en lys.
På en gang et flott utvalg av form og materialer av duker, og velg deretter å velge її rectocut chi trikutnoї form. Det beste valget er laget av stoffer, spesielt fra naturlige materialer - det vil legge til enda mer ro til gardinene. Rozmir er skyld men slik at kantene kunne krølle bena på bordet, og endene av skylden henger 25-30 cm, men ikke lavere enn setet.

Duken for servering av bordet er lagt ut i nærmer rangering: åpen, ta i endene fra den ene siden. La oss svette, løfte, riste og senke oss kraftig. Zavdyaki tsomu razrivnyat її den enkleste. Ale trenger ikke mye yoga for å trekke og trekke for kuti.

Hvis overflaten er polert, så under duken varto legge limet. Golovna, at hun var ren og godmodig.

Bord tilbehør - roztashuvannya ordningen

Før destillasjon bord tilbehør fra etikette er det nødvendig å pіdіti vіdpovіdalno. Det er ikke nødvendig å sette på stålredskapene. Stanken kan minne om Svyatkovo perelіku strav. Bordene er festet til individet (som en hudgjest) og i tillegg - stanken er nødvendig for å spre bortkommen.

Ved spisestueetiketten er det vanlig å sette oppvasken på fajanse eller porselen, så stiller vi redskapene til vår disposisjon, og så legger vi dem på bordet eller krystall.
Kelikhs og vinglass er nødvendig å sette, trimming for bunnen.
I henhold til regler for etikette skal en skje og en nedre plasseres høyrehendt i tallerkenen, og en gaffel - venstrehendt.
Det er nødvendig å vri seg med tilbehør, fra den vestlige kanten, endre dem rett utenfor tallerkenen i verden, endre frykten.
Vіdstan mellom bordtilbehør og en tallerken kan være 0,5-1 cm.

Den lille viser re-stashing av bordutstyr. Det er klart at et sett med gafler, en skje og en kniv skal legges ned, slik at sugerørene blir servert på bordet. Så selve plukke opp brakk i drikke og kopper med vinglass.

Serveringsfat

Є rekkefølgen for å legge ut platene.

Snacktallerken - satt på motsatt side av huddeformasjonen ca. 2 cm fra kanten.
Pirіzhkovs tallerken (brød) - det er vanlig å sette 5-15 divaer på venstre side i spisestuen med en opptrekker.
Hvis du gir en brisling gress, så setter jeg opp en spisestue for en middag.

Før obov'yazkіv herre inn svoєchasna zamina på rene tallerkener.

Servering med servetter

Stanken er en usynlig del av serveringen. Brett vakkert servietter - det er et kunstverk. Hvilken urochistische er hellig, kan Tim Vishukanishe їx brettes.

Materialet velges brakk etter type belegg. Du kan ta det hellig bavovnyanі abo llyanі e. Stanken brukes til å få gjestene til å legge dem på knærne.

Yakshcho vy vyrishili vikoristati papir, їх rydde opp under høyre kant av platen. Abo їх å sette på galnіy tilgjengelighet.

Servetter kan være av hvilken som helst farge, smussstanken var vakkert og pent brettet.

Tilbehør til krydder

Det er vanlig å sette dem på Svyatkovskiy stele, for eksempel ved servering. Du kan ha bestillingene dine på spesielle stativer i midten av bordet. Så, som en støtte, kan du banke opp små doska eller tallerkener. Tse obov'yazkovo mayut buti sіlnichka som pepper, og også dodatkovo - sennep, ocet, roslinna olіya og andre krydder.

Kelikhi pіd napoї

Det er nødvendig å huske på serveren om kelikhs. Stanken kan knuses som et lager, og som en krystall. For liten alkohol gjenkjennes små kopper. Til dette står et vinglass, et glass, en kolbe og kelikhs på bordet.

De plukker opp i brakklandet i fargen på drikken. For rødvin kan stanken være større, lavere for hvit. Champagne serveres i spesialglass. Є th spesielle pub kelihi. Gorilka serveres vanligvis til kopper.

På bordet til obov'yazkovo kan det være et støtende sett med bordtilbehør:

pai plate;
diner;
vin glass;
tallerken;
hvilke kopper og underfat.

Brød kan serveres med en flettet katt, og smør kan serveres med smør, knust keramikk eller porselen - så det sparer på kraften. Kovbasnu og kjøttstykker serveres på en tallerken av forskjellige typer. Syrah serveres med et helt stykke ost på en kina doshtsi, instruer å sette en lavere for å kutte syrah.

Sett en snacktallerken motsatt midten av stilen, legg en venstrehendt pai. Legg høyre hånd under snacksplaten, klatre opp til den. Videlka - fra venstre side, brenn ut med tenner. Sett en teskje med et høyrehåndshåndtak, parallelt med bordet. I sentrum er det vaser med blomster, servietter og feste med krydder.

Hvordan servere riktig etter den kveldsmaten

Serviruvannya middagsbord vikonuetsya s arhuvannyam slik at du kan servere gjestene manuelt og raskt. For hvem vil jeg sette en tallerken på et stativ, på venstre side - en pai. Mellom dem kan du lage bord og tilbehør - høyrehendt nedre og en skje, og venstrehendt - en bordgaffel. Og foran bordbeslagene - et vinglass.

Også ved servering av bordet før lunsj, plasser en opolonik, da det er nødvendig å helle suppen. Robity er nødvendig nøye, for ikke å forvirre duken. Vel, du dryppet litt, du må fukte flammen med en servlett. Golovnya, ikke slå på respekten til gjestene, ikke forstyrr den rolige flyten av samtalen.

Servering av dessertbordet

For servering av et dessertbord kan du velge en duk yaskravishe. Et ideelt alternativ ville være å servere en spesiell teservering. Midt på bordet og under tekoppene er det tillatt å legge garni av serveringer. Å servere et lakrisbord på helligdagsetiketten består av følgende bordbeslag:

kopper og en tallerken (det er nødvendig å snu koppen med håndtaket til høyre);
teskjeer (sett på en tallerken, det er tillatt å plassere skjeene bak koppen parallelt med bordet, med håndtaket på høyre side);
liten tekanne;
flott tekanne, avtaler for sprinkles;
servering av bordet til dessert, overføring av zucchini, for å servere klumpete tsukor på en gang med tang, eller en spesiell bolle;
sett en vase for syltetøy eller syltetøy på venstre side;
sitron før te serveres på et spesielt brett med en dobbeltsag for spredning;
melkemannen plasseres høyrehendt på pizhkovs tallerken i nærvær av gjesten.
Foran skinngjesten setter du en tallerken for brød og malt. På diagonalen fra høyre side ser du en kopp og en tallerken, instruer å sette en teskje. En spesiell slikkepott for servering av kaken skal rulles høyrehendt inn i hovedplaten.
Underfat settes på bordet, te og cava helles over fіl_zhankakh mindre enn, hvis alle gjestene tar plass. Server med maltede stilker: sunne boller, pai med lakrisfyll, kaker, muffins, zucerki og frukt. Fra alkoholholdige drikker, vin og likører er akseptable.

For en ungdomsbedrift kan du lage en bufféstil. Yogo serveres med en skål med tallerkener (8-10 stykker i hundre). Bak ham er stoffservoer. Instruert om å sette kelihi og vinglass med drikke. Som i selskapet er det folk som brenner - på bordet blir popilniki plassert på bordet.

Servering av julebordet

Å servere bankettbordet er med på å skape julestemning. Golovne er ikke bare i stand til å bruke kampen riktig, men heller dekorere stilen vakkert. Serviruvannya bord for en bankett å legge seg ned i rekkefølge, som stravi å bli servert på de hellige. Og så er det prinsippene for den klassiske dekorasjonen av julebordet.

Stylter bør plasseres i en høyde på 50 til 80 cm, en i en, for ikke å skade den spesielle plassen til gjestene.
Duken kan ha lyse farger, lyse farger og mørke farger er bedre til tebord. Її kantene på skylden henger ikke mer enn 20-30 cm lavere. For å banke på oppvasken uten å ringe gjestene i samtalen, å legge en klut under duken eller myk klut. Ale smut, at hun var perfekt glattet og ren.

Sett et serveringsfat på serveringsfatet og legg en tallerken på, det anbefales for varmt. Fra venstre side, foran snackstallerkenen, legger de paien slik at stanken var på samme linje. Serveringsfatet skal alltid stå på plass, og andre kan endre serveringstiden.

Jeg så at skjeen ikke kan være mer enn 3 par. Høyrehendt, i serveringsfatet, legg en suppeskje, snacks og bordkniver, klatre til tallerkenen og sett gaflene på venstre side. Til høyre kan du sette en ekstra gaffel for østers. Legg gaflene med tindene opp, og skjeene med den hovne siden på bordet.
Prinsippet om roztashuvannya: at gress, som om det serveres først, er et fjernt tilbehør.

Innredning

Å servere julebordet er den beste muligheten til å vise kreativiteten. Det er nødvendig å legge til respekt for dekorelementer - et trygt alternativ for å velge farger. Ring dem for å sette en bukett eller en komposisjon midt på bordet.
Det er viktig å ta hensyn til følgende nyanser:

slik at ingen av gjestene var allergiske mot dem;
buketten er ikke skyldig i buti-blomster med en sterk aroma;
en vase med en bukett må plasseres på toppen av spisestueredskapene.

På Novyi Rik, eller mer romantisk, kan du velge en original pynt til bordet. På de nye festlighetene, kan du sette en komposisjon, knust med nåler, yalinkovyh igrushok, tinsel. For en romantisk kveld vil stearinlys lyse opp. På bordet formidles den hellige atmosfæren av gjenstander som ser ut som en bøyle, figurer av forlovede og forlovede, duer.

Med en spesiell fantasi, la oss gå til bordet for folkets dag. Opp til baksiden av stilen kan du feste en rødlig sekk, og de små fra favoritttegneseriene dine vil være en lys detalj. Det er viktig at alle dekorative elementer ble vist i en stil. Stanken er ikke skyldig i å være for høy, slik at gjestene kunne slå hverandre. Golovne, ikke overdriv det med utsmykning, slik at serveringen på det hellige stedet ble dekorert en etter en.

Zalezhno vіd іnter'єru og fantasії svyatkovy eller obіdnіy stіl kan forbløffe gjestene med sin vyshukanіstyu. Og tilleggselementene ved servering er å legge til glansen og originaliteten. Endrede prinsipper for design er ikke sammenleggbare og viser gode manerer.

Video: hvordan servere stål riktig

Garno av pynt stil - tse visittkort av mesteren. For det første, det som er nødvendig å beskytte når du pynter julebordet er temaet, bekjennelsen er hellig. Den hellige stelen på et barn vil være hellig for andre, lavere på en voksen helgen; utsmykning av det nye bordet Flott bord og så videre.

Hvordan pynte og dekorere stilen på det hellige?

Pynte og servering av julebordet

For at ditt hellige skal bli det beste og det beste, er det ikke nok bare velsmakende og forskjellige lidenskaper. Du må fortsatt dekorere rommet, stil, stravy, retter, og deretter kle deg selv ... Og enda viktigere - formidle litt hellig til gjestene dine. Og til den som kom til deg hos gjesten, stinken av det vakreste, det vakreste og det mest pyntede stålet. Og du kan lage mat ved et dekorert bord uten en hvit duk, uten sammenleggbare servietter, navnekort, menyer, stearinlys, etc.

❧ Mesterens hud, for å dekorere julestanden, kan du gjøre yoga vakrere. Golovna - ikke overdriv: det store antallet forskjellige fritter på bordet er mindre enn dratuvatime.

Vri først stilen, verset, i hvilken stil du vil gjøre det. Velg stilen å legge ned bare i tilfelle du har servise og duker av samme stil. Og rollen som skal spilles er like dømt, for at det er lettere å legge duken til oppvasken, nedre navpaki. For eksempel, hvis du ser en glad volodarkoy-krystalltjeneste, må du vri bordet med en hvit stivelsesduk, stivelsesservlets og vakre tonede buketter i krystallvaser. Og hvis du har porselensretter, kan du fantasere utilgivelig med det, slik at du kan plukke opp duker, det være seg en form, og også forskjellig tilbehør.

Bordservering. Regler

Hellige duker og serviser

Cicave-servetter, farget eller hvit-hvitt, brettet i den originale figuren, gir bordet en spesiell urologisk renslighet. Derfor, når du velger tilbehør til julebordet, har du skylden for hvilken farge som vil være: en farge med en duk, ellers husk og legg til її. Golovna - ikke glem at duken og oppvasken er gode å gå sammen en etter en. Hvis du fortsatt ikke har kommet opp med en stor duk for en servering eller te, så ikke skynd deg - du kan lage et fantastisk monofonisk lerret. En slik duk er egnet for alle slags retter, vind opp til en monofonisk farge. Spesielt snill å se på den monotone duken er "blomst"-tjenesten, som om du kjenner fargen på duken for å kjenne sinnet til Yogo den lille. Du kan dekorere en etttonns duk for en pose med sømsøm. For å legge til originalitet til bordet ditt, spesielt ettersom fargen på linjen samsvarer med fargen på tjenesten. Og aksen for kavovy-tjenesten, flettet med en spesiell tynnhet, vil være en duk og servietter, dekorert med enkle blonder. Så du kan gi nytt liv til den gamle duken ved å legge en garni tyll til beistet eller et gap av stoff med lurex.

Piquancy til bordet ditt kan serveres med papirporsjoner, dekorert med en spesiell rangering. Іsnuє kіlka tsіkavih svodіv skolannya kaperovyh servvetok. Samtidig, for salg, er det nayriznomanіtnіshi servlets av forskjellige farger og med en liten liten en, slik at du enkelt kan velge servlets på temaet urochistas. For papirservreter er det spesialtilbehør, som høres ut som et sett med flotte serviser. Hvis du bare kjenner hvite (eller ensfargede) servietter, kan du dekorere dem i denne rekkefølgen: brenn for eksempel former fra dem: ruller, trikutniks, "blåste" tynt. For servetter, dekorert i en slik rang, er det ingen spesielle vlasniks, vikoristforbannelser eller krishtalevy kelih.

Varianter av serveringsservetter ved serveringsbordet

Flere brettemuligheter for bretteservetter

Beklager, men ikke mindre enn den originale versjonen av vikoristannya-servettene.

På denne måten er det vikoristringer til servetter, samt billetter (live, stykker), sting, sting, kutt og annet tilbehør.

Stearinlys og lysestaker ved serveringen av julebordet

Stearinlys på bordet ditt gir en spesiell, romantisk touch til atmosfæren og pynter på om det er en drøm. Før talen, ikke bytt ut stearinlys med fullstendig belysning: den hellige stilen kan være god og lyst innviet. Med skitten belysning kan gjestene dine kjede seg, og på denne måten blir du hellig.

Fargen på lysene er obov'yazkovo skyldig i zbіgatisya z reshtoyu priladdya bord (i samme larm med servits, tallerkener eller vinglass). Jeg vil gi spesiell urochistnost til helgenen din med hvite lys, og røde i lysestaker, dekorert med gule nåler, pynte den nye eller annerledes stilen. Hvis du ønsker det, kan du ordne stearinlys på en annen måte: legg dem ved blomstersammensetningen, eller legg dem i lysestaker mellom buketter, ordne stearinlys i små grupper, og skru dem også med en pil til blomstenes vlasniks, slik at lysene hang over bukettene.

Og du kan ordne lys i forskjellige lysestaker, slik at du kan bruke det mest allsidige materialet: metall, skla, porselen, keramikk og tre.

❧ Når du husker: lysestaken er skyldig i å spise retter: ikke stå oppreist, server med en krystall, en keramisk lysestake.

Hvis det ikke passer deg, slik lysestakene ser ut på bordet ditt, sett lysene i lave kopper, hvor du kan helle vann - det vil se spesielt effektivt ut. Hvis du vil forsterke denne effekten, så "bring" til bordet et dypt brett fylt med vann, som et helt hav av stearinlys kan plasseres på.

Lysestakene av de mest allsidige varianter og former er stripete. Så stinken er av forskjellig høyde. For etikette ved lave lysestaker er det vanlig å sette lange lys, og høye lys - lave.

Og for at lysene skal stå jevnt i lysestaken, er det nødvendig å brenne dem ut av lysestakene eller legge dem i varmt vann, og etter det, hvis lysestakene blir myke, sette dem i reiret til lysestaken eller stikke dem på et metallhode.

Også fra stearinlys kan du lage en harnsammensetning. Sette opp, etter å ha festet i leiren Misochtsi, tre abdomers av den nysgjerrige rosema, i okmnisten, og prostir løftet opp riflen til and-in-ahing av "svømmerne".

Hvis du vil pynte bordet på en spesiell måte, så legg små lys i lave lysestaker for gjestens hudtilbehør, samt boutonnieres og navnekort, som passer godt inn i soveromssammensetningen.

Tenn lysene før gjestene kommer og få dem til å brenne for den lange kvelden. Imidlertid er det ikke varto med noen vimikati, søvnen er lett (det er mulig å jobbe bare for eksempel om kvelden, for å roe gjestene etter en morsom urochisto).

Jeg namkinets ugler t: slik at lysene brent lenger, foran helgenen, plasser dem på en brisling av et år i nærheten av kjøleskapet.

Alternativer for seirende lys ved dekorasjonen av julebordet

Dekorere fra fantasi

Spesielt atmosfæren til det hellige vil bidra til å skape flere elementer i utformingen av bordet, stanken vil også gi et emne for samtale og gjøre festen original. Som slike elementer kan man vinne alle slags tale og fag. For eksempel kan du vakkert legge ut et stort salatblad på bordet og legge til krydder på dem - en slik måte å friske opp stilen og tillate behovet for å sette sterk paprika og paprika. Cava-stil kan pyntes med spredte korn av cavite og sjokoladezucchini, fordelt på de kuttede papirfatene.

Cicavo, se skandaløst og søtt på bordet med søm. Du kan plukke dem opp som en høst i fargevarer eller en blomstersammensetning. Med forbedringen av plassen på bordet kan kіntsi-linjene skrives fritt fallende eller knirkende med en pil. Strіchki kan slippes ut i buketter til beslag, skape livlige linjer, ringlets, men stanken er ikke skyldig i å stikke rundt på vasene fra bukettene.

På festlige kvelder kan julestilen pyntes med forskjellige figurer av sreebla: som regel er alle figurer foran fuglen, blomster osv. Store figurer bør plasseres i rekkefølge med blomsterbuketter, eller langs kantene på bordet, små hudtilbehør.

Å servere bordet er et tegn på den varme tonen og gjestfriheten til mannen, det er enda viktigere for ham å lage bordet med lysere, ikke bare velsmakende med de brede urtene, men med vakre elementer, riktig arrangerte kniver og gafler.

Om tse hes, og sinnsykt kreativ travelhet og tid på tsіy statti. Her finner du anbefalinger for riktig layout av tilbehør, samt et bilde av servering i forskjellige stiler og farger.

Fra lenge siden vil jeg godta det ikke bare for de største yrkene. Å velge et selskap ved det store bordet, ville være enkelt å ha en kveldsmat, som ville bli som en helgen.

Ved bordet kokte ikke bare їli i lang tid, folk konfererte, delte nyheter og tanker. Ved resultatet ble en slik forståelse født som en borddekking.

Riktig, den vakre dressingen, etter å ha justert den belastningen, ga julebordet et spesielt utseende, og med utseendet til de første etikettereglene ved bordet, ble den korrekte serveringen av bordet en usynlig del av bordet.

Dessuten, blant de mest fremtredende husstandene på høyresiden, er det ikke i etikk. Det er virkelig kjærkomment, hvis det er orden på bordet og stemningen er spesiell.

Ale, la oss se på de grunnleggende reglene, slik at de kan hjelpe deg med å dekorere julestelen.

Hva du trenger å vite om borddekking

Nasampered, fortell meg om dem, slik at alle oppvasken blir satt rene. For denne baksiden av hodet, legg alt uten en lyte, tørk det med et varmt og fuktig håndkle, og poler det deretter tørt med et tørt. Pass på at på prilads at retter ikke står igjen med flammer fra vannet.

Duken er skyldig i buti relativt viprasuvana. Kantene її kan henge fra bordet med 25-30 centimeter, slik at små biter av trok ble festet til bordets ben. Enda rikere, sir, i frykt for duken forbanner de dyret med en kleyonka, beskytter for reglene for å servere bordet, at etikette er uakseptabelt, som om du tar imot gjester.

Antallet tilbehør på bordet til hudplaten i forskjellige situasjoner kan være forskjellig. Her får alt ligge i luften, som om det ble servert i timen for måltidet.

Vel, og resten av "gull" regelen - roztashuvannya den typen tilbehør for huden gjest kan være den samme igjen.

Riktig borddekking

Ta en titt på dette bildet:

Bildet viser en klassisk borddekking ved en europeisk etikette. På den lille ble det som en rumpe plassert alle slags bordbeslag. Selvfølgelig trenger du ikke hele "settet" til alt, så lurer du på hele bildet, kan du fikse det selv, men hvis du har lagt det på bordet, trenger du det bare (for å ligge i gress).

For en tradisjonell klassisk russisk kveld, legg for eksempel til en paietallerken for brød og oliven, en skje til førsteretten, en gaffel til hovedretten, et bord til middag, en dekorativ suppeplate, en flaske for vann. For en bestemt hudtype kan den endres, for eksempel i tilfelle et annet utseende i kveldens meny, en dessert, varto legge til stilen til tilbehøret.

Se servettene og deres råtnende

Servetter er et av de viktigste tilbehøret på julebordet. Det er to hovedtyper servietter - stoff og papir. Vevservetter (store for rosmarin) er beregnet for å kle seg på gjestens knær (slik at det ikke kommer på klærne).

Papir- og serveringsservletter høres uavbrutt ut for mottakelsen, og stinken av vinen stiger opp midt på bordet, slik at de er tilgjengelige for skinnet. Yakshcho fortsatt flott, varto roztashuvat serverer på noen få steder, slik at skinnet ved bordet kunne ha direkte tilgang til dem.

Før talen kan servettene plasseres på bordet, som zvichayniya servvetnitsa, slik at du kan vinne de originale figurene fra dem. Nederst til den lille kan du drikke noen av de enkleste alternativene for figurer fra servietter. Som du kan se på bildet, er garne av å servere bordet rik på det som er å legge ned de aller flotteste servitene i den spesielle fargen.

Før talen, som om zastіllya ikke formidler den første bortkommen, så vil jeg vakkert brette servlet varto roztashuvati på tallerkenen til hudgjesten, men husk at i en slik situasjon kan alle serveringene være de samme, og i midten av bordet, obov'yazkovo mai buti їx lager іz rozrahunku 2 -3 porsjoner per gjest.

Borddekking - foto med rumper

Mer på bildet så du den klassiske versjonen av å servere bordet, men protesjen er ikke forpliktet til å strengt følge disse reglene, som om hodet ditt er fullt av ideer. Du kan pynte stilen på forskjellige måter, smut - slik at hovedtilbehøret er stashed på de riktige stedene, og reshta - etter mesterens skjønn.

Okremo ser ut til å være like hellig som Novy Rik. Barter av zastilla, kan ikke bare være velsmakende, men også vakre.

Ta en titt på brislingen i avstandsalternativene på bildet:

Hvordan kan du se på bildet ditt, servere bordet - gjør det individuelt og kreativt. Jeg vil at reglene skal være skrіz de samme, varto prøve å "pograte" serverer, tallerkener og duker med kvіtami. Noen ganger gir det en subtil effekt.