Serviruvannya masă acasă - sărbătoarea korisnі. Ca un garno, loviți-l pe masă, astfel încât toată lumea a gâfâit la minune.


Nu-i cunosc pe domni, nu am vrut să uimit oaspeții solicitați cu pasiunile și tartinele mele culinare. Dar dacă oaspeții au fost mai mult decât mulțumiți de apus, domnul își poate aminti frumos și corect să sorteze și să pregătească stilul de acasă. Aranjarea corectă a meselor, reglați acea frecvență pentru a obține efectul maxim asupra oaspeților. Care sunt regulile de servire, puteți ști dacă o persoană este și cum puteți servi oțel?

Servirea corectă a mesei - nu numai aranjarea accesoriilor de masă, ci și împodobirea acelui design. Vedeți împodobirea vaselor cu rangul capului pentru a se afla în viitorul sfânt (ziua oamenilor, distracția, snidanok-ul familiei, ofensa, cina și cealaltă).

Reguli de bază de etichetă:

Shvidko și acoperi cu ușurință față de masă de casă, va trebui să întind țesătura pe suprafața mesei și apoi, ridicând-o de margini, să-mi cobor mâinile ușor. Zavdyaki astfel de țesături sunt așezate uniform și frumos.

Te referi la ziua oamenilor, alegi doar să-ți petreci seara cu propria familie, în orice caz, regulile de etichetă pentru toate situațiile sunt unite. Serviciul la masă poate face obiectul următoarelor reguli:

Reguli de bază pentru amplasarea veselei

Oamenii Be-yakіy din primele whilins sunt date, că este imposibil să ne amintim de așezarea tuturor veselei prin montarea acelei ustensile. Într-o viață bună, toate regulile sunt ușor de făcut și de creat, astfel încât procesul de servire să fie mai ușor. Atașarea mesei din piele de putrezire este în ordinea propriei sale negre. Deci, cele mai bune accesorii sunt necesare pentru primele.

Majoritatea oamenilor devin deseori confuzi cu privire la ascunderea corectă a veselei, așa că înainte de a o alege, este important să se uite cu atenție la schema de așezare.

Elemente importante pentru decorarea mesei

Servetele sunt considerate cele mai importante articole în decorarea mesei. Tipuri de servete Іsnuyut șprot: lenjerie și hârtie. Primele tipuri de servete sunt victorioase sub farfuriile cu o adâncime mare, de parcă nu ar fi mâncăruri de gustare pe masă, sau pe picioare. Așezați servitele de hârtie în centrul mesei pe mâna vіdstanі vytyagnutї în fața oaspetelui. Pentru un aspect special, un servet poate fi pliat într-o formă de harnă, de exemplu, un troian, o navă, o lebădă sau într-o figură geometrică. Deoarece servetele vikorate nu numai ca un decor suplimentar pentru masă, este important ca duhoarea să fie ușoară și pur și simplu umflată într-o formă perfectă.

De asemenea, atunci când serviți, este necesar să vă amintiți despre condimente și aditivi pentru a privi condimentele. Pe masă, vinurile erau băgate în clopoței și fluiere. Cu aceasta, nu este necesar să reumpleți vasele pentru condimente, să le coaseți pe cea pe care o umpleți cu condimente la jumătate din capacitate. Dacă meniul de banchet va include produse din carne, atunci pe masă vor fi și niște muștar și hrean.

Servirea mesei la stand

Când vin weekend-urile, vor suna într-un dormitor lângă cabină, iar maestrul va pregăti temeri impersonale. La ora mesei, rudele se ciocnesc între ele și spun poveștile știrilor istoriei. E cea mai bună oră, shob pentru ajutor la decorarea și servirea mesei oferă trandafirilor un calm și confort deosebit. Deci, este ușor să creezi aspectul unui mic sfânt acasă. Dacă ai copii, atunci o astfel de cină, vei deveni un bun spectacol, de parcă ai fi urmărit la masă, navigând în crearea ritualurilor și îndreptându-le.

  • Snidanok. Vis corect și liniștit construind o stare de spirit nadat garniy pentru întreaga familie pentru întreaga zi. Pentru ca toate părțile să arate frumoase și plăcute din punct de vedere estetic, este necesar să urmați regulile și instrucțiunile. Pentru cob, puneți pe masă farfurii cu aperitive și sandvișuri, apoi căni, farfurioare și lingurițe. În același timp, cupele putrezesc în mijlocul mesei, la nivelul optim pentru oameni. Ca o gustare, includem ouă fierte, acestea trebuie servite într-un bol special cu un mic. Terciul se pune într-un vas cu fund adânc și se pune pe o farfurie pentru gustări. Aluatul amestecat se pune de obicei pe un vas larg, mai mult decat atat, mierea, untul sau dulceata sunt de vina pe masa. Pentru vikoristannya olії la nivelul pielii membrului sim'ї maє se află o mână de mici mai mici. Deci, încă obov'yazkovo poate înfrumuseța serviturile. Va fi mai frumos, precum servitele vikonan în același stil ca izolația pentru un ceainic. Amintește-ți puterea și zukorul de pe masa de acasă.
  • Răspuns. La prânz se prepară primul și alți stravi, uneori desertul. Deci, pentru a decora masa pentru obid este necesar câștigați mai multe extensii mai bogate, mai puține credite. Înainte de tipul sălbatic, veți avea nevoie de linguri, furculițe și spatule suplimentare. Deasupra snack-urilor trebuie așezate farfurii cu fund adânc și căni pentru bulion, iar farfuriile pentru desert sunt servite cu un sunet pentru sfârșitul insultei, dacă felurile principale sunt deja servite, iar vesela este aranjată. Este important să ne amintim despre cuțite, care sunt necesare pentru carnea de ribi chi. Înainte de astfel de temeri, precum zrazi, chiftele și cotlet sunt suficiente pentru a pune o furculiță.
  • Cină. Servirea și decorarea mesei pentru seară sunt similare cu clasamentul. Pe grătarul focului, laptele este gata, clătitele sunt gata pentru plăcintă. Farfurii pentru desert sunt aruncate în pahar și instruite din ele, din partea dreaptă, să întindă furculițele și cuțitele. Dacă cina poate fi romantică, atunci lumânările sunt așezate pe masă la sfeșnice speciale.

Înainte de masa de Crăciun, domnul Varto a fost pregătit cu susilla și podbat-uri speciale despre toate detaliile care înfrumusețează stilul. Aici, cele principale sunt ca regulile clasice pentru servirea mesei, iar farb-ul este același și este aproape sfânt pentru stilul Vlasnikilor.

Ce reguli trebuie respectate la masa de serviciu de Crăciun?

  • Servite si fata de masa. Culoarea și farbuvannya discursurilor pot fi preluate la alegerea dvs., dar este important ca serviturile și fața de masă să fie rulate una câte una. Cu aceasta, puteți alege o culoare albă sau albastru deschis, negru sau verde. Pentru o seară romantică, cea mai potrivită va fi culoarea roșu, visiniu sau corn a fețelor de masă și a servitelor. Este mai bine să formulați figurile geometrice originale din servite sau să le ardeți cu ușurință într-un tub cu aspect și să le înfrumusețați cu o linie din satin.
  • Mese și feluri de mâncare. O masă pentru un banchet este bună pentru a merge cu feluri de mâncare de o formă neobișnuită: figuri geometrice, mânere curbate. Cel mai bine pe masă te vei uita la o colecție de feluri de mâncare albe din porțelan. Pe lângă o față de masă și servituri pe masă, acestea au fost, de asemenea, albe, apoi o varietate de feluri de mâncare, ornamente cu propriile lor oblyamivkoy.
  • Lumanari. Un astfel de decor de masă este bun pentru primăvară sau lumânări romantice; De asemenea, este important să rețineți că lumânările trebuie să fie aprinse de un suport special pentru lumânări. Vіn poate avea o formă vuzku și o înălțime mare, sau lumânările pot fi în boluri, umplute cu apă specială și pelete de flori.
  • Buchete de flori. Pentru a decora armonios masa cu pătrate, este necesar să alegeți o vază cu forma și aspectul corect. Vazele tip tip înalt sunt mai frumoase decât vicoristul pentru buchetele prezentate de Ziua Națională. Pentru servirea mesei vor exista mai multe vaze vechi vechi, care nu vor deranja oaspeții să se minuneze de vedere. De asemenea, este necesar să alungați mirosul care iese din apartament, vinul nu este de vină, dar este și mai ascuțit și nu este de vină să întrerupeți mirosul de buruieni.
  • Compoziții non-violente. Frumos și tăcut pe masa de Crăciun vor arăta diferite compoziții de fructe. Păstrați în porii stâncii de pe stradă, puteți înfrumuseța oțelul cu yelina, gorobini, conuri, pietre de mare și nisip. Astfel de compoziții inimaginabile pot fi victorioase și pentru a decora un stand.
  • Servirea mesei de ziua oamenilor. De Ziua Națională pentru copii, ridicați vase din plastic și alegeți acele mese și accesorii, astfel încât să nu aveți margini prea ascuțite. Fața de masă pentru masă este vinovată de a fi veselă și colorată, o poți alege pe cea pe care vor fi înfățișați eroii îndrăgiți ai desenelor animate. Bіlya nezvechaynyh servets poate încredința un mic cadou. Dacă o fată este sărbătorită de Ziua Națională, atunci pe masă puteți aranja diferite buchete de flori. Cu toate acestea, nu exagerați cu pilote, este mai bine să adăugați mai multe saci sau ghirlande presărate. De asemenea, dacă ai un stil de piele, poți folosi un semn pentru numele unui mic oaspete skin, care te va ajuta să depășești alte probleme în procesul de aterizare la scaun.

Servirea mesei de greutăți

Servirea mesei la petrecere se face într-un mod special. Culoarea feței de masă și a servitelor, deoarece vor înfrumuseța stilul, poate fi absolut orice culoare. Golovnya - prezentați toate porțiile mesei de greutate într-un singur stil și culoare. De asemenea, urmați semnele despre indicatoarele cu numele oaspeților, pentru a nu da vina pe greutățile zilei de la aterizare. Astfel de discursuri ar trebui pregătite din timp: puteți pune un chohol cu ​​numele oaspetelui, puteți atârna un servlet, paprieturi sau puteți face o sobă, îmbogățită cu o scriere fină.

În același mod, într-un mod de garnitură, decorați interiorul mesei și adăugați buchete de flori și pungi de zvichni vor fi t vikoristannya linii frumoase. Pentru această linie următoare, plasați linii deasupra mesei sau decorați scaunele invitaților.

Nebunesc, є deakі reguli de etichetă, dotrimannya astfel de obov'yazkovo. Factorul final este gustul și spiritul creativ, care în rezultat și semnifică estetica masa servita .

Decorarea mesei

Servirea mesei de Crăciun este baza pentru a stabili dacă acel decor sfânt al stării de spirit de Crăciun printre invitați. Servirea regulilor Dotrimannya este necesară pentru orice fel de curățenie urologică. Garne care servește masa de Crăciun este cheia succesului tuturor curățeniei urologice. Multă vreme s-au introdus formule și reguli impersonale, care ar trebui respectate la decorarea unei mese. Aranjat în grabă farfuriile și kelikh-urile, ustensilele, lichenul de râu în okremih vipadkah - nu este un pas greșit. Este necesar să cunoașteți nuanțele impersonale, cum vă puteți conduce drumul către cel mai mare râu.



Subiectul este sacru pentru noi. O zi de copil sau de adulți, distracție, o cină romantică sau doar o întâlnire cu prietenii - fie că este noroc pentru o masă viitoare bine gândită. Pentru ca cina să fie de neuitat, doar sărate nu va fi suficient. Este necesar să decorați sala, în care are loc vizita, să decorați stilul și să transmiteți oaspeților dvs. starea de spirit de Crăciun. Golovne în dreptul tău - nu exagera, celui care zacharashcheniya ustensile și ornamente încă mozhe vyklikaty absolut zvorotne razhennia, arată vіdsutnіst gust în maestru. Golovna meta - pentru a crea ostilitate pozitivă în rândul oaspeților, la fel de sfânt, deci față de maestru însuși.

  • Condimente în ordinea obo'yazykovo datorită locului potrivit al mamei pe masă, chiar și pentru gustul propriu al pielii și, poate, oaspeții doresc să adauge în porția sezonului lipsa de piper, sare sau octa. Pune condimente lângă câteva locuri pe masă, astfel încât pielea să fie ușor de ajuns.
  • Restul, pe care trebuie să le puneți pe masă, sunt gustări.
  • Vă rog! Vazele cu flori (nu inalte) devin o culoare incantatoare a serii, ca una de familie, si una de afaceri.

    Farfurii

    Farfuriile dau adesea tonul pentru fiecare masă; Urochistiy acceptă achiziționarea de noi feluri de mâncare. Є reguli speciale, în spatele cărora mesele pot fi plasate pe masă:


    Aranjați farfuriile după cum este necesar de dragul siguranței, care spațiu va fi necesar pentru boluri de salată, vaze și accesorii.





    tacâmuri

    Sub ceasul de mare supărare a pielii de la noi am făcut un minim de fitinguri, aranjandu-le într-o ordine vipadică. Ale svyatkovy zahіd vymagaє osobliї rozki care cântă ї kіlkostі furculițe și cuțite.

    La servire, este necesar să puneți partea inferioară a vasului până la farfurie și pe partea dreaptă. Cuțite, de regulă, vikoristovuyut kіlka, este și mai important să roztashuvannya bіla plăci. Următoarele de vină sunt tabelele de mai jos, iar următoarea - pentru gustări, între ele pune fundul pentru ribi.

    Lingura se întoarce cu susul în jos și se întinde între cuțite. Videlka este plasată pe partea stângă a farfurii. Secvența furculițelor este aceeași cu cea a cuțitelor: departe, pentru o riba, adică un snack bar. Duhoarea este pusă deasupra cu cuișoare pe vіdstanі pіv centimetru din farfurie.

    Este posibil să aveți nevoie și de câteva accesorii pentru desert. Pune-le in fata farfurii in urmatoarea ordine: jos, furculita si lingura.

    Mâncăruri blestemate

    Vesela joacă un rol practic și decorativ. Forma ochelarilor poate fi apreciată de unii oaspeți ca fiind la îndemână, iar de către alții va fi imposibil să le țină în mâini. Astfel de feluri de mâncare ar trebui, de asemenea, așezate corect:


    După cum s-a spus mai înainte, toată blestemul vaselor se datorează lustruirii obov'yazkovo pentru a străluci.





    Servite Vikoristannya pentru masa de Crăciun

    Servitelele albe, viu decorate, se adaugă mesei în special curățenia. Din ele puteți face o figurină sau o puteți plia de patru ori. Servetki poate fi ales ca o singură culoare cu o față de masă, așa că contrastez cu ea. Este și mai bine dacă porturile nu urmează doar culoarea față de masă, ci se potrivesc cu textura acesteia. La un moment dat, puteți adăuga seturi speciale de textile de bucătărie, care includ tot ceea ce este necesar pentru a servi masa în stilul dorit.

    Apelați servlet-ul de amidon pentru a pune fiara pe o farfurie sau cu mâna dreaptă în ea. Servetele de șervețe sunt folosite în scop decorativ, nu vă ud gura. Pentru cine este hârtia.

    Chi varto vitrimuvat de masă servind într-o singură culoare?

    … Și de ce să nu alegi culoarea porției și tonul ochilor tăi?

    Servirea într-o cameră este minunată potrivită pentru o seară romantică. De regulă, într-o culoare „pură”, porția nu este servită. Și axa victoriosului kіlkoh vіdtіnkіv - începe să vorbească. Serviturile roșii, kelikh-urile și lumânările se aprind în mod miraculos suflând dintr-o față de masă albă și astfel de farfurii.


    Tsіkavo se va uita la oțel. Vіn miraculos pіdіyde pentru acasă obіdu și stând cu prietenii în natură. Atât de mult pentru o astfel de opțiune de a lupta cu propriile mâini, de exemplu, tăieturi pentru servetele cu țestoase alerte.

    tonuri - sub farbi natural al naturii, sau altfel, navpak, koristuvatisya cu trandafiri. Prima și cealaltă opțiune este să-ți privezi oaspeții de o ostilitate de neuitat!

    Până atunci, servirea mesei „în natură” nu va necesita ornamente speciale - toată frumusețea, după cum se pare, este dovkola. Aici, fie stilul de casă, fie contrastul naturii și „bucățimea” dispozitivelor decorative pliabile sunt învingătoare. Pielea este privită individual, iar tu alegi preparatele și alte atribute ale mesei de Crăciun - de asemenea.

    Pielea gospodarka, așa cum se pare, este obligată să cunoască regulile de bază pentru servirea mesei de etichetă. Tse mystetstvo aranjează frumos mesele, potriviți-le conform regulilor bunelor maniere. Servirea mesei are o istorie bogată: epoca pielii avea propriile reguli pentru decorarea mesei, care se schimbau de la oră la oră. Zvichayno, є subtilitate impersonală și nuanțe, dar deși neobov'yazkovo zastosovuvaty їх mustață. Este suficient să cunoașteți regulile de bază pentru servirea mesei.

    Reguli generale pentru servirea mesei

    Nakritiya din spatele regulilor de etichetă a început să păstreze ochii liniștiți și în spatele lui, era acceptabil să petreceți o oră într-o conversație fără tremurături. Regulile de bază pentru servire sunt simple.

    • Mesele cu mustață ar trebui să fie perfect curate. Pentru a obține o puritate strălucitoare, este necesar să le ștergeți cu un prosop cald și cald. Apoi ștergeți bine.
    • Iartă după el, ca să nu rămână ustensilele cu chifteluțe pe prilade.
    • O porție importantă de depozit este o față de masă. Vaughn poate fi ideal viprasuvana. A fost necesar să-l acoperiți cu el, astfel încât marginile trochului să fie acoperite cu picioare de yoga. Duhoarea se datorează să atârne aproximativ 25-30 cm.
    • O cantitate de accesorii de masă ar trebui să fie așezată într-o cantitate de ierburi, pentru a le servi la masă.
    • Roztashovuvati potrivire pentru pielea oaspete este totuși necesar.

    Dotrimuyuchis tsikh reguli de bază, stilul tău zavzhd bude înregistrările vіdpovіdno până la etichetă.

    Față de masă pe masă

    • Opțiunea clasică și bezprograshny - tse fata de masa alba . Ea arată întotdeauna vishukano și urochisto.
    • Prote nu se teme să experimenteze. Alegeți un stil de pânză în paleta profundă de culori a tacâmurilor, a interiorului și a tipului de lenjerie de pat. Dar există o regulă de aur: fața de masă trebuie acoperită cu perdele și tapițerie de mobilier.
    • Sună pentru a acorda prioritate fraților strălucitori. Mirosurile de Ale pot fi colorate, simple și cu un mic. Ale vіzerunok este vinovat de roztashovuvatsya de-a lungul marginii, la faptul că zayva strokatіst poate arăta respectul oaspeților. Dacă ai dat fețelor de masă o culoare închisă, atunci mesele dau vina pe una deschisă.
    • În același timp, o gamă largă de forme și materiale ale fețelor de masă, și apoi alegeți să alegeți forma її rectocut chi trikutnoї. Cea mai bună alegere este făcută din țesături, în special din materiale naturale - va adăuga și mai multă liniște perdelelor. Rozmir este de vină dar pentru ca marginile să poată ondula picioarele mesei, iar capetele blamei atârnă la 25-30 cm, dar nu mai jos decât scaunul.

    Fața de masă pentru servirea mesei este așezată în rangul care se apropie: deschisă, ia de capete dintr-o parte. Să transpirăm, să ridicăm, să scuturăm și să coborâm brusc. Zavdyaki tsomu razrivnyat її cel mai simplu. Ale nu are nevoie de multă yoga pentru a trage și a trage pentru kuti.

    Dacă suprafața este lustruită, atunci sub față de masă varto așezați lipiciul. Golovna, că era curată și bună.

    Accesorii de masă - schema roztashuvannya

    Înainte de distilare accesorii de masă din etichetă este necesar să pіdіti vіdpovіdalno. Nu este necesar să puneți ustensilele din oțel. Duhoarea poate să amintească de Svyatkovo perelіku strav. Mesele sunt atașate individului (ca un oaspete de piele) și suplimentar - duhoarea este necesară pentru a răspândi rătăcirea.

    • La eticheta sufrageriei se obisnuieste sa punem vasele pe faianta sau portelan, apoi punem la dispozitia noastra vasele, apoi le punem pe masa sau pe cristal.
    • Kelikh-urile și paharele de vin sunt necesare pentru a pune, tăiate pentru fund.
    • Conform regulilor de etichetă, o lingură și un inferior trebuie să fie așezate cu mâna dreaptă în farfurie, iar o furculiță - cu mâna stângă.
    • Este necesar să te zvârnâi cu accesoriile, începând de la marginea vestică, schimbându-le imediat din farfurie în lume, schimbând temerile.
    • Vіdstanul dintre accesoriile de masă și o farfurie poate fi de 0,5-1 cm.

    Cel mic arată re-așezarea ustensilelor de masă. Evident, trebuie așezate un set de furculițe, o lingură și un cuțit, pentru ca paiele să fie servite pe masă. Așadar, foarte ridică în băutură și cupe cu pahare de vin.

    Farfurii de servire

    Є ordinea așezării plăcilor.

    • Farfurie pentru gustare - asezata vizavi de deformarea pielii la aproximativ 2 cm de margine.
    • Farfuria lui Pirіzhkov (pâine) - se obișnuiește să puneți 5-15 dive pe partea stângă în restaurant cu un bobinator.
    • Dacă dai un șprot de iarbă, atunci voi pregăti un restaurant pentru un restaurant.

    Înainte ca domnul obov'yazkіv introduceți svoєchasna zamina pe farfurii curate.

    Servirea cu servite

    Duhoarea este o parte invizibilă a porției. Îndoiți frumos servitele - este o operă de artă. Care urochistische este sfânt, Tim Vishukanishe їx poate fi pliat.

    Materialul este ales în pârghie în funcție de tipul de acoperire. O poți lua sfântă bavovnyanі abo llyanі e. Duhoarea este folosită pentru a-i face pe oaspeți să le pună în genunchi.

    Yakshcho vy vyrishili vikoristati hârtie, їх curățați sub marginea dreaptă a plăcii. Abo їх a pune la accesibilitate galnіy.

    Servettele pot fi de orice culoare, mirosul de smut era frumos și frumos pliat.

    Accesorii pentru condimente

    Este obișnuit să le puneți pe stela Svyatkovskiy, de exemplu, servirea. Puteți avea comenzile pe standuri speciale în centrul mesei. Deci, ca suport, puteți bate mici doska sau farfurioare. Tse obov'yazkovo mayut buti sіlnichka acel ardei și, de asemenea, dodatkovo - muștar, ocet, roslinna olіya și alte condimente.

    Kelikhi pіd napoї

    Este necesar să vă amintiți pe server despre kelikh-uri. Duhoarea poate fi zdrobită ca un depozit și ca un cristal. Pentru alcoolul mic, sunt recunoscute căni mici. Pentru aceasta, un pahar de vin, un pahar, un balon și kelikh-uri sunt pe masă.

    Ei culeg în pârghia de culoarea băuturii. La vinul roșu, duhoarea poate fi mai mare, mai mică la alb. Șampania se servește în pahare speciale. Al-lea pub special kelihi. Gorilka este de obicei servită la cupe.

    Pe masa lui obov'yazkovo, poate exista un set ofensiv prezent de accesorii pentru masă:

    • farfurie de plăcintă;
    • cina;
    • pahar de vin;
    • farfurie;
    • ce pahare si farfurioare.

    Pâinea poate fi servită cu o pisică de răchită, iar untul poate fi servit cu unt, ceramică zdrobită sau porțelan - așa că își economisește pofta de putere. Kovbasnu și bucăți de carne sunt servite la o farfurie de diferite tipuri. Syrah este servit cu o bucată întreagă de brânză pe un china doshtsi, instruiți să puneți una mai jos pentru tăierea syrah.

    Puneți o farfurie cu gustări opusă centrului stilului, puneți o plăcintă pentru stângaci. Pune mâna dreaptă sub farfuria cu gustări, urcă până la ea. Videlka - din partea stângă, arde cu dinții. Pune o lingurita cu maner dreptaci, paralel cu masa. In centru sunt vaze cu flori, servite si atasate cu condimente.

    Cum să servești corect, respectă cina

    Serviruvannya masă vikonuetsya s arhuvannyam, astfel încât să puteți servi oaspeții manual și rapid. Pentru care voi pune o farfurie pe un suport, pe partea stângă - o plăcintă. Între ele, puteți face mese și accesorii - mai jos pentru dreptaci și o lingură, iar pentru stângaci - o furculiță de masă. Și în fața accesoriilor de masă - un pahar de vin.

    De asemenea, la ora servirii mesei înainte de prânz, puneți un opolonik, deoarece este necesar să turnați supa. Robitatea este necesară cu atenție, pentru a nu încurca fața de masă. Ei bine, ai picurat puțin, trebuie să umezi flacăra cu un servlet. Golovnya, nu activați respectul oaspeților, nu perturbați fluxul calm al conversației.

    Servirea mesei de desert

    Pentru a servi o masă de desert, puteți alege o față de masă yaskravishe. O optiune ideala ar fi servirea unui serviciu special de ceai. În centrul mesei și sub ceștile de ceai, se acceptă să se așeze garni de servire. Servirea unei mese cu lemn dulce la eticheta zilei sfinte este alcătuită din următoarele accesorii de masă:

    • cești și o farfurie (este necesar să răsuciți ceașca cu mânerul spre dreapta);
    • lingurițe (se pune pe o farfurie, este permis să se așeze lingurile în spatele ceștii paralel cu masa, cu mânerul în partea dreaptă);
    • ceainic mic;
    • ceainic grozav, programări pentru stropire;
    • servirea mesei la desert, transferul dovleceilor, în care să servească tsukor cocoloși dintr-o dată cu clești, sau un bol special;
    • puneți o vază pentru dulceață sau dulceață pe partea stângă;
    • lămâia înainte de ceai este servită pe o tavă specială cu un fierăstrău cu două dinte pentru întindere;
    • lăptarul este așezat cu mâna dreaptă pe farfuria pizhkovului în prezența oaspetelui.
    • În fața oaspetelui de piele, puneți o farfurie pentru pâine și malț. Pe diagonala din dreapta, vedeți o ceașcă și o farfurie, spuneți să puneți o linguriță. O spatulă specială pentru servirea prăjiturii trebuie rulată cu mâna dreaptă în farfuria principală.
    • Se pun farfurii pe masă, ceaiul și cava sunt turnate peste fіl_zhankakh mai puțin, dacă toți oaspeții le iau locul. Serviți cu tulpini de malț: chifle sănătoase, plăcintă cu umplutură de lemn dulce, prăjituri, brioșe, zucerki și fructe. Din băuturi alcoolice, vinul și lichiorurile sunt acceptabile.

    Pentru o companie de tineret, puteți crea un stil bufet. Yogo se servește cu un castron de farfurii (8-10 bucăți la o sută). În spatele lui sunt servo-uri din material textil. Instruit să pună kelihi și pahare de vin cu băutură. Ca și în companie, sunt oameni care ard - pe masă, popilniki sunt așezați pe masă.

    Servirea mesei de Crăciun

    Servirea mesei de banchet ajută la crearea atmosferei de Crăciun. Golovne nu numai că este capabil să aplice corect lupta, ci mai degrabă să decoreze stilul frumos. Serviruvannya masă pentru un banchet să se întindă în ordine, ca stravi pentru a fi servit sfinților. Și apoi sunt principiile decorului clasic al mesei de Crăciun.

    Pilonii trebuie așezate pe o înălțime de 50 până la 80 cm, unul câte unul, pentru a nu deteriora spațiul special al oaspeților.
    Fața de masă poate avea culori strălucitoare, culorile luminoase și culorile închise sunt mai bune pentru mesele de ceai. Її marginile vinei nu atârnă cu mai mult de 20-30 cm mai jos.Pentru a bate în vase fără a chema oaspeții în conversație, pentru a pune o cârpă sub față de masă sau cârpă moale. Ale smut, că era perfect netezită și curată.

    Pe farfuria de servire se pune un vas de servire si se pune o farfurie pe el, se recomanda la cald. Din partea stângă, în fața farfurii cu gustări, așează plăcinta astfel încât duhoarea să fie pe aceeași linie. Farfuria de servire trebuie lăsată mereu la locul ei, iar alții pot schimba ora de servire.

    Am văzut că lingura nu poate fi mai mult de 3 perechi. Cu mâna dreaptă, în farfuria de servire, puneți o lingură de ciorbă, gustarea și cuțitele de masă, urcați în farfurie și puneți furculițele pe partea stângă. În dreapta, puteți pune o furculiță suplimentară pentru stridii. Așezați furculițele cu dinții în sus și lingurile cu partea umflată pe masă.
    Principiul roztashuvannya: iarba aceea, ca și cum ar fi servită mai întâi, este un accesoriu îndepărtat.

    Decor

    Servirea mesei de Crăciun este cea mai bună ocazie de a-ți arăta creativitatea. Este necesar să adăugați respect articolelor de decor - o opțiune sigură pentru alegerea culorilor. Sună-i să pună un buchet sau o compoziție în mijlocul mesei.
    Este important să acordați atenție următoarelor nuanțe:

    • astfel încât niciunul dintre invitați nu a fost alergic la ele;
    • buchetul nu se face vinovat de flori de buti cu o aroma puternica;
    • deasupra ustensilelor din sufragerie trebuie pusă o vază cu buchet.

    Pe Novyi Rik, sau mai romantic, poți alege o decorație originală pentru masă. La noile festivități, puteți pune o compoziție, zdrobită cu ace, yalinkovyh igrushok, beteală. Pentru o seară romantică, se vor aprinde lumânări. Pe masă, atmosfera sacră este transmisă de obiecte care seamănă cu un cerc, figurine de logodnici și logodnici, porumbei.

    Cu o fantezie specială, să mergem la masă pentru ziua oamenilor. Până la dosul stilului, poți atașa un sac roșcat, iar micuții din desenele tale preferate vor fi un detaliu strălucitor. Este important ca toate elementele decorative să fie afișate într-un singur stil. Duhoarea nu este vinovată de a fi prea mare, astfel încât oaspeții să se poată bate între ei. Golovne, nu exagera cu înfrumusețare, astfel încât servirea de pe locul sfânt să fie împodobită una câte una.

    Zalezhno vіd іnter'єru și fantasії svyatkovy sau obіdnіy stіl pot uimi oaspeții cu vyshukanіstyu. Și elementele suplimentare de servire sunt pentru a adăuga strălucire și originalitate. Principiile schimbate de design nu sunt pliabile și arată bunele maniere.

    Video: cum să serviți corect oțelul

    Garno de ornamente încă - cartea de vizită a maestrului. În primul rând, ceea ce trebuie protejat atunci când decorați masa de Crăciun este tema, spovedania este sfântă. Stela sfântă asupra unui copil va fi sfântă pentru alții, mai jos asupra unui sfânt mare; impodobirea noii mese Mare Masa si etc.

    Cum să înfrumusețezi și să decorezi stilul pe sfânt?

    Decorați și serviți masa de Crăciun

    Pentru ca sacrul tău să devină cel mai bun și cel mai bun, nu este suficient doar pasiuni savuroase și diferite. Încă trebuie să înfrumusețați în mod corespunzător camera, stilul, mâncărurile, felurile de mâncare, apoi să vă îmbrăcați singur ... Și, cel mai important, să transmiteți puțin sacru oaspeților dvs. Iar celui care a venit la tine la oaspete, mirosul celui mai frumos, cel mai frumos și cel mai frumos oțel de înfrumusețare. Și poți găti la o masă decorată fără față de masă albă, fără servite pliabile, felicitări de vizită, meniuri, lumânări etc.

    ❧ Pielea maestrului, pentru a decora standul de Crăciun, poți face yoga mai frumos. Golovna - nu exagerați: numărul mare de prăjituri diferite de pe masă este mai mic decât dratuvatime.

    În primul rând, răsuciți stilul, versul, în ce stil doriți să o faceți. Alege stilul de întins doar în cazul în care ai vase și fețe de masă de același stil. Și rolul de jucat este la fel de judecat, astfel încât este mai ușor să puneți fața de masă pe vase, mai jos navpaki. De exemplu, dacă vedeți un serviciu fericit de cristal volodarkoy, atunci va trebui să răsuciți masa cu o față de masă de amidon alb, servlets de amidon și buchete frumoase colorate în vaze de cristal. Iar dacă ai vase de porțelan, atunci cu ea poți fantezi fără scuza, așa că poți ridica fețe de masă, fie că este o formă, dar și diferite accesorii.

    Serviciu la masă. Reguli

    Fețe de masă și servitoare sfinte

    Servite de cicave, colorate sau alb-alb, pliate in figurile originale, pentru a conferi mesei o curatenie urologica deosebita. Prin urmare, atunci când alegeți accesorii pentru masa de Crăciun, sunteți de vină pentru ce culoare va fi: o culoare cu o față de masă, sau amintiți-vă și adăugați її. Golovna - nu uitați că fața de masă și vasele sunt bune pentru a merge împreună una câte una. Dacă încă nu ați venit cu o față de masă mare pentru o masă sau un serviciu de ceai, atunci nu vă grăbiți - puteți crea o pânză monofonică minunată. O astfel de față de masă este potrivită pentru orice fel de fel de mâncare, până la o culoare monofonică. Deosebit de amabil privind fața de masă monotonă este serviciul „floare”, de parcă ai cunoaște culoarea feței de masă pentru a cunoaște mintea lui Yogo cel mic. Puteți decora o față de masă de o tonă pentru o geantă cu o cusătură. Pentru a adăuga originalitate mesei dvs., mai ales că culoarea liniei se potrivește cu culoarea serviciului. Iar axa pentru serviciul kavovy, răchită cu o subțire deosebită, va fi o față de masă și servetele, decorate cu dantelă simplă. Așa că puteți da o viață nouă vechei față de masă adăugând fiarei un garni tulle sau un gol de material cu lurex.

    Picanta la masa ta poate fi servita cu portii de hartie, decorate cu un rang special. Іsnuє kіlka tsіkavih svodіv skolannya kaperovyh servvetok. În același timp, de vânzare, există servlet-uri nayriznomanіtnіshi de diferite culori și cu un mic mic, astfel încât să puteți alege cu ușurință servlet-uri pe tema urochiste. Pentru servitele de hârtie, există garnituri speciale, care sună ca un set de servicii grozave. Dacă cunoașteți doar servetele albe (sau monocolore), atunci le puteți decora în această ordine: de exemplu, ardeți forme din ele: rulouri, trikutniks, „suflă” subțire. Pentru servitele, decorate într-un astfel de rang, nu există vlasnik-uri speciale, blesteme vikoriste sau krishtalevy kelih.

    Variante de servite de servire la masa de servire

    Mai multe opțiuni de pliere pentru servitele pliabile

    Ne pare rău, dar nu mai puțin decât versiunea originală a servitelor vikoristannya.

    In acest fel exista inele vicoriste pentru servite, precum si bilete (live, bucati), ochiuri, ochiuri, taieturi si alte accesorii.

    Lumanari si sfesnice la servirea mesei de Craciun

    Lumânările de pe masa ta aduc o notă specială, romantică atmosferei și înfrumusețează fie că este un vis. Înainte de discurs, nu înlocuiți lumânările cu iluminare completă: stilul sfânt poate fi bun și luminos consacrat. Cu iluminare murdară, oaspeții tăi se pot plictisi, iar în acest fel vei fi sacru.

    Culoarea lumânărilor este obov'yazkovo vinovat de masa zbіgatisya z reshtoyu priladdya (în același din cu servituri, farfurii sau pahare de vin). Voi da un urochistnost deosebit sfântului tău cu lumânări albe, iar cele roșii în sfeșnice, decorate cu ace galbene, înfrumusețează stilul nou sau diferit. Dacă doriți, puteți aranja lumânări într-un mod diferit: puneți-le la compoziția de flori, sau puneți-le în sfeșnice între buchete, aranjați lumânările în grupuri mici și, de asemenea, înșurubați-le cu un dart la vlasnikurile florilor, astfel încât lumânările atârnau peste buchete.

    Și poți aranja lumânări în diferite sfeșnice, astfel încât să poți folosi cel mai versatil material: metal, skla, porțelan, ceramică și lemn.

    ❧ Când îți amintești: sfeșnicul este vinovat de a mânca feluri de mâncare: nu sta în picioare, servește cu un cristal, un sfeșnic din ceramică.

    Dacă nu ți se potrivește, deoarece sfeșnicele arată pe masa ta, pune lumânările în pahare joase, unde poți turna apă - va arăta deosebit de eficient. Dacă doriți să îmbunătățiți acest efect, atunci „aduceți” la masă o tavă adâncă umplută cu apă, pe care poate fi așezată o mare întreagă de lumânări.

    Sfeșnicele celor mai versatile soiuri și forme sunt striate. Deci mirosurile sunt de diferite înălțimi. Pentru eticheta la sfeșnice joase, se obișnuiește să se pună lumânări lungi, iar lumânări înalte - scăzute.

    Și pentru ca lumânările să stea uniform în sfeșnic, este necesar să le arzi din sfeșnice sau să le pui în apă fierbinte, iar după aceea, dacă sfeșnicele devin moi, să le pui în cuibul sfeșnicului sau să le înțepe. un cap de metal.

    De asemenea, din lumânări, puteți face o compoziție de harnă. Punând, după fixarea în lut Misochtsi, trei abdomene ai rozemei ​​indiscrete, în okmnist, și prostirul ridică pușca raței -in -ahing a „înotătorilor”.

    Dacă doriți să înfrumusețați masa într-un mod special, atunci puneți lumânări mici în sfeșnice joase pentru accesoriile de piele ale invitatului, precum și butoniere și felicitări de nume, care se vor potrivi bine în compoziția dormitorului.

    Aprindeți lumânările înainte de sosirea oaspeților și faceți-le să ardă pentru seara lungă. Cu toate acestea, nu este varto cu niciun vimikati, somnul este ușor (se poate lucra doar de exemplu seara, pentru a calma oaspeții după un urochisto amuzant).

    I namkinets bufnițe t: pentru ca lumânările să ardă mai mult, în fața sfântului, puneți-le pe un șprot de un an lângă frigider.

    Opțiuni pentru lumânări victorioase la decorul mesei de Crăciun

    Decorarea din fantezie

    În special atmosfera sfântului va ajuta la crearea unor elemente suplimentare ale designului mesei, duhoarea va oferi, de asemenea, un subiect de conversație și va face petrecerea originală. Ca astfel de elemente, se pot câștiga tot felul de discursuri și subiecte. De exemplu, puteți așeza frumos pe masă o frunză mare de salată și puteți adăuga condimente pe ele - astfel încât să împrospătați stilul și să permiteți nevoia de a pune ardei și ardei tari. Stilul cava poate fi impodobit cu boabe imprastiate de cavite si dovlecel de ciocolata, intinse pe farfuriile de hartie taiate.

    Cicavo, priveste scandalos si dragut la masa cu cusaturi. Le puteți ridica ca o toamnă în color-ware sau o compoziție florală. Odată cu îmbunătățirea spațiului de pe masă, liniile kіntsi pot fi mâzgălite în cădere liberă sau scârțâind cu o săgetă. Strіchki poate fi eliberat în buchete până la accesorii, creând linii vioioase, bucăți, dar duhoarea nu este vinovată de a rămâne în jurul vazelor din buchete.

    În serile festive, stilul de Crăciun poate fi împodobit cu diverse figurine de sreebla: de regulă, toate figurinele sunt în fața păsării, flori etc. Figurinele mari trebuie așezate în ordine cu buchetele de flori sau de-a lungul marginilor masa, accesorii mici pentru piele.

    Servirea mesei este un semn al tonului cald și al ospitalității domnului, este și mai important pentru el să gătească masa cu luminozitate, nu doar savuroasă cu acele ierburi late, ci cu elemente frumoase, cuțite și furculițe aranjate corect.

    Despre această ocupație răgușită și nebunește de creativă și timp la tsіy statti. Aici veți găsi recomandări pentru aranjarea corectă a accesoriilor, precum și o fotografie a servirii în diferite stiluri și culori.


    De mult timp în urmă, o voi accepta nu doar pentru cele mai mari ocupații. Alegând o companie la marea masă, ar fi simplu să faci o cină, care să devină ca un sfânt.

    La masă, nu doar їli gătit mult timp, oamenii s-au conferit, au împărtășit noutăți și gândurile lor. Ca rezultat, o astfel de înțelegere s-a născut ca un aranjament de masă.

    În mod corect, acel sos frumos, după ce a ajustat acea tulpină, a dat mesei de Crăciun un aspect aparte, iar odată cu apariția primelor reguli de etichetă la masă, servirea corectă a mesei a devenit o parte invizibilă a mesei.

    Mai mult, printre cele mai proeminente minți ale gospodăriei din dreapta, nu este în etică. Este cu adevărat binevenit, dacă este ordine pe masă și atmosfera este deosebită.

    Ale, să ne uităm la regulile de bază, ca să te ajute să împodobești stela de Crăciun.

    Ce trebuie să știți despre aranjarea mesei

    Nasampered, spune-mi despre alea, ca toate vasele sa fie curate. Pentru această spate a capului, puneți totul fără pată, ștergeți-l cu un prosop cald și umed, apoi lustruiți-l cu unul uscat. Asigurați-vă că pe prilade acele feluri de mâncare nu rămân cu flăcări din apă.

    Fata de masa este vinovata de buti relativ viprasuvana. Marginile її pot atârna de masă cu 25-30 de centimetri, astfel încât mici bucăți de troch au fost atașate de picioarele mesei. Și mai bogați, domnule, de frică pentru față de masă blestemă fiara cu o kleyonka, protejând regulile de servire a mesei, acea etichetă este inacceptabilă, de parcă primiți musafiri.

    Numărul de accesorii de pe masa plăcii de piele în diferite situații poate fi diferit. Aici totul este lăsat să stea în aer, de parcă ar fi servit la ora mesei.

    Ei bine, și restul regulii "de aur" - roztashuvannya acel tip de accesorii pentru oaspetele pielii pot fi din nou la fel.

    Setarea corectă a mesei

    Aruncă o privire la această poză:


    Fotografia arată o masă clasică la o etichetă europeană. Pe cel mic, ca un fund, erau așezate tot felul de accesorii de masă. Evident, nu aveți nevoie de întregul „setul” pentru toate, așa că, întrebându-vă de întreaga imagine, îl puteți repara singur, dar dacă l-ați lăsat pe masă, veți avea nevoie doar de el (să vă întindeți în iarbă).

    De exemplu, pentru o seară tradițională clasică rusească, adăugați o farfurie de plăcintă pentru pâine și măsline, o lingură pentru felul întâi, o furculiță pentru felul principal, o masă pentru cină, o farfurie de supă decorativă, o sticlă pentru apă. Pentru un anumit tip de piele, acesta poate fi schimbat, de exemplu, în cazul unui aspect diferit în meniul serii, un desert, varto adăuga la stilul accesoriului.

    Vedeți servitele și putrezirea lor

    Servetele sunt unul dintre cele mai importante accesorii de pe masa de Craciun. Există două tipuri principale de servite - țesătură și hârtie. Servetele de țesut (mari pentru rozmarin) sunt destinate îmbrăcării pe genunchii invitatului (pentru a nu intra pe haine).

    Hârtia și servleturile de servire sună vicoros fără întrerupere pentru primirea alimentelor, iar mirosul vinului se ridică în centrul mesei, astfel încât să fie accesibile pielii. Yakshcho încă grozav, varto roztashuvat servește în câteva locuri, astfel încât pielea de la masă să poată avea acces direct la ele.

    Înainte de discurs, servitele pot fi așezate pe masă, precum zvichayniya servvetnitsa, astfel încât să puteți câștiga figurinele originale de la ele. Mai jos, până la cel mic, puteți bea unele dintre cele mai simple opțiuni pentru figurine din servite. După cum puteți vedea în fotografie, garnitura de servire a mesei este bogată în ceea ce înseamnă să așeze cele mai frumoase porțiuni de culoarea respectivă.


    Înainte de discurs, ca și cum zastіllya nu trece de prima rătăcită, atunci voi împături frumos servlet varto roztashuvati pe farfuria oaspetelui de piele, totuși, amintiți-vă că într-o astfel de situație toate servitele pot fi la fel, iar în în centrul mesei, obov'yazkovo poate buti їx stoc іz rozrahunku 2 -3 porții per oaspete.

    Așezarea mesei - fotografie cu mucuri

    Mai mult în fotografie, ați văzut varianta clasică a servirii mesei, dar protejatul nu este obligatoriu să respecte cu strictețe aceste reguli, de parcă aveți capul plin de idei. Puteți înfrumuseța stilul în diferite moduri, smut - astfel încât accesoriile principale să fie așezate în locurile potrivite și reshta - la discreția maestrului.

    Okremo pare să fie la fel de sfânt ca Novy Rik. Mustații de zastilla pot fi nu numai savuroase, ci și frumoase.

    Aruncă o privire la opțiunile de șprot la distanță din fotografie:







    Cum vă puteți uita la fotografia, servi masa - faceți-o individual și creativ. Vreau ca regulile să fie scrise la fel, încercând să „pograte” serviturile, felurile de mâncare și fețele de masă cu kvіtami. Uneori dă un efect subtil.