Ce să mănânci pentru rețete de cină. Aflați mai multe despre programele noastre de slăbire. Cina potrivită: când este clar cu calitatea, care ar trebui să fie cantitatea


Mulți oameni care doresc să elimine câteva kilograme din corpul lor încep să se gândească cum și când este cel mai bun moment pentru a lua cina? La urma urmei, să mănânci seara este cel mai periculos pentru siluetă. Obișnuitul pentru toți „nu mâncați după ora 18:00”, deși funcționează, dar nu pentru o lungă perioadă de timp. De aceea, pentru a uita de frica de a te ingrasa si de a nu simti foame noaptea, trebuie sa stii ce este cel mai bine sa mananci la cina.

Tăiați vinetele și lăsați-le un sfert de oră, apoi clătiți și uscați. Combinați ingredientele rămase cu o pastă netedă. Vara este un moment bun pentru a sări peste mesele grele. Cel mai important lucru acum este să mergi după legume și fructe. Să nu uităm să bem multe lichide.

Se vindecă un alt mod de a mânca? Vara, ca și în alte anotimpuri, trebuie să respectăm regulile unei diete sănătoase. Dieta zilnică trebuie împărțită în cel puțin 4 ori pe zi, distribuită uniform pe tot parcursul zilei. Ultima masă trebuie consumată cu cel puțin patru ore înainte de culcare.

Mulți sunt convinși că poți pierde în greutate dacă aplici regula „minus cină”. Dar nu puteți face astfel de sacrificii, ci pur și simplu alegeți cel mai potrivit meniu cu conținut scăzut de calorii și nu vă bateți joc de corp, ascultând zgomotul stomacului. În articolul nostru, vă vom spune ce puteți mânca la cină pentru a vă menține forma ideală sau a continua să slăbiți?

Ce cel mai bun mod să-ți potolești foamea și setea în timpul verii? Este bine să folosim fructele și legumele bogate disponibile la noi vara. În acest sezon, ca nimeni altul, abundă în delicatese sănătoase, pline și decorate, cum ar fi căpșuni, zmeură, piersici, pepeni verzi, fasole, conopidă și multe alte fructe și legume pe care le puteți mânca sau găti într-o varietate de moduri. Acestea sunt foarte sărace în calorii, dar bogate în vitamine și cu un volum ridicat și, astfel, se umplu.

Ce ar trebui să evit, ce să nu mănânc și să beau vara? Vara, este important să renunțați la alimentele grele și grase. Prin urmare, mesele calde trebuie preparate la abur. Alimentele crude și condimentate pot crește transpirația, deci trebuie înlocuite cu alimente ușor digerabile, de preferință cu legume proaspete, produse lactate slabe, păsări de curte și pește. Cererea de apă în timpul temperaturilor ridicate crește semnificativ, deci este deosebit de important să hidratăm corect corpul vara. Băuturi necarbonatate cu cofeină bauturi alcoolice sau alcoolul are proprietăți diuretice și contribuie la starea de sănătate și la deshidratare precare.

Cea mai bună cină pentru slăbit

Bineînțeles, pentru a pierde, trebuie să renunțați la cartofii prăjiți, carne, salate cu maioneză, deserturi de ciocolată și prăjituri. După încărcarea stomacului cu un astfel de arsenal de alimente bogate în calorii, organismul nu numai că nu va putea scăpa de rezervele de grăsime, ci, dimpotrivă, îl va umple.

De aceea, cea mai bună cină pentru slăbit este cea care conține salate, carne slabă fiartă (pui, iepure, carne de vită), pește de mare, produse lactate (iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci), brânză, legume și fructe.

Evitați-le, mai ales când temperatura este peste 28 de grade Celsius. Disperarea de vară trebuie stinsă în primul rând cu apă minerală, sucuri de fructe și legume necontaminate și ceai alb, verde sau cu fructe. Vara este timpul pentru drumeții, culcat pe plajă, turiști. Cei mai mulți dintre noi nu vor să fie în bucătărie și să gătească, iar magazinele și restaurantele sunt pline de tentații de calorii. Ce gustări poți lua pentru plajă, drumeții etc.

Fructele și legumele sunt întotdeauna o idee bună. O gustare sănătoasă și sățioasă pe care o puteți lua de obicei cu dvs. este, de asemenea, un sandviș tradițional. Cel mai bun din pâine integrală, carne slabă, ouă sau brânză de vaci și legume. Majoritatea dintre noi știm că apa este mai bună decât băuturile colorate, dar nu toată lumea știe de ce.

Salatele sunt o componentă indispensabilă a celei mai bune mese pentru slăbit. Orice amestec de legume va umple corpul cu multe vitamine și microelemente și, datorită fibrelor naturale, acestea ajută la curățarea corpului și la îmbunătățirea funcției intestinale. De asemenea, este foarte util să condimentezi salatele cu suc de lămâie, va accentua gustul și va contribui la arderea rezervelor de grăsime în exces.

Poți să te apropii de această problemă? Pe vreme caldă, cererea de apă crește la 2 litri pe zi. Cel mai bine este să le satisfaceți cu apă minerală. Apa minerală este apă pură, fără substanțe chimice artificiale. Are multe minerale care ne susțin corpul. Apa minerală are cationi: calciu, magneziu, sodiu, potasiu și anioni: bicarbonați, sulfați, cloruri, fluor. Apa suplimentează atât lichide biologice, cât și elemente neprețuite pe care corpul le pierde ca urmare a transpirației și a activității fizice crescute.

Pentru cea mai bună cină de slăbit, coaptă și ușor sărată: cartofi, dovlecei, ciuperci, ardei grași, vinete. Un astfel de fel de mâncare dietetică va servi ca o garnitură excelentă pentru carnea sau peștele fierte sau coapte.

Băuturile nu conțin minerale valoroase, dar sunt bogate în zahăr, adesea în culori și arome artificiale. Aceste băuturi nu numai că nu completează lichidul din organism, dar pot crește cantitatea de urină și, în consecință, deshidratarea. Este vara un moment bun pentru a începe dieta?

Depinde cine are planuri pentru vară. Dacă mergeți într-o vacanță organizată în care sunt servite mese gata, atunci influența noastră asupra a ceea ce mâncăm este clar limitată, atunci introducerea unei diete poate fi la fel de imposibilă și mai bună în timp ce gătim singuri.

Atunci când alegeți cel mai bun moment pentru cină în timpul unei diete, ar trebui să luați în considerare faptul că alimentele pe care le-am enumerat, care intră în corpul nostru, pot fi digerate în stomac timp de încă 4 ore. Prin urmare, dacă, de exemplu, începeți masa la ora 18:00, cel puțin până la ora 20:00 este mai bine să vă continuați afacerea și să nu vă grăbiți să vă culcați. În caz contrar, corpul tău nu se va putea odihni normal, dar va „lucra” la digerarea a ceea ce a fost mâncat.

Asemenea tentații pot fi la început prea puternice. Dacă mergem într-un weekend în care compania noastră va prăji și mesteca în fiecare zi, nu este așa cea mai bună ideesă înveți să mănânci foarte diferit decât oricine altcineva. Este bine că dieta nu ne face să ne simțim triști că nu putem mânca ceea ce fac alții. Primele zile ale dietei sunt dificile și cel mai bine este dacă tentațiile nu se împiedică.

Când dieta devine obișnuința noastră cu astfel de tentații, o putem descurca mult mai ușor. În caz contrar, se pare că cineva plănuiește o vacanță, astfel încât să se poată concentra mai bine ca niciodată asupra vizionării sezonului sau a pregătirii meselor recomandate. Apoi, este recomandabil să faceți startul mai ușor și un moment bun pentru a începe dieta.

Inamicul pierderii în greutate, visul oamenilor muncii și subiectul controverselor în rândul susținătorilor unui stil de viață sănătos - toate acestea sunt o cină obișnuită. De pe vremea lui Suvorov, a existat o vorbă despre cină, care este mai bine să o dai inamicului. Totul ar fi bine, doar seara persoana obișnuită vrea să mănânce de trei ori mai mult decât dimineața. Acest lucru este inerent naturii și nu se poate face nimic în acest sens. Cum să găsești un compromis între o conștiință veșnic flămândă și mod sănătos viaţă?

În vacanță mâncăm o mulțime de înghețată. Inghetata fara aditivi de ingrasare precum ciocolata, sosuri, caramel etc. Mai puține gustări bogate în calorii decât majoritatea celorlalte dulciuri. Consumul din bilanț nu îngrășează. Vara, avem mai multe oportunități de a bea alcool. Alcoolul și căldura sunt o explozie și ar trebui evitat acest tip de compus?

Consumul de parfum ridicat atunci când temperatura aerului depășește 30 de grade Celsius poate fi fatal. Cu cât este mai caldă, cu atât ar trebui să abordăm mai atent consumul de alcool. Firește, o persoană transpira mai intens, corpul este obosit, slăbit și deshidratat. Acest lucru duce la faptul că alcoolul arde foarte încet și acționează asupra corpului mai repede și mai intens. Dacă intenționați să consumați băuturi alcoolice, beți în cantități limitate, de preferință sub formă de băuturi diluate.

Recent, există tot mai mulți susținători ai refuzului de a mânca după ora 18, în timp ce, din punctul de vedere al nutriționiștilor, acest lucru nu este în totalitate adevărat. Cina este o necesitate, dar sănătoasă și ușoară. În ceea ce privește momentul adoptării, atunci acest lucru trebuie făcut cel târziu cu trei ore înainte de culcare. Deci, dacă o persoană se culcă la ora 00, atunci fără o conștiință de conștiință poate termina masa la aproximativ 21. Este interesant faptul că fiecare țară are propria atitudine față de cină și tradiții consacrate.

Când beți alcool, nu uitați să beți multe lichide. Nu este absolut permis să consumi alcool pe stomacul gol. Cum să ai grijă de copii vara pentru o nutriție adecvată? În dieta copiilor, precum și în dieta pentru adulți în timpul verii, este foarte importantă o cantitate adecvată de lichide. Cel mai bine este să completați cu apă minerală, sucuri de fructe, ceaiuri. Folosește, de asemenea, puterea legumelor și fructelor proaspete, care sunt cele mai bune vara. Sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale importante pentru dezvoltarea copilului dumneavoastră.

Prin urmare, în loc de deserturi dulci, copiii sunt tratați cu salată de fructe, iar în loc de prânz, supă cu mai multe feluri de mâncare. Când ne gândim să facem cine copioase, ne apucăm imediat de lucru la bucătărie. Puteți da câteva exemple de feluri de mâncare, ingrediente din care puteți găti plămâni, mese nutritive pentru vara?

Influența mentalității naționale asupra mesei de seară

În Italia, ei iau masa târziu, în ciuda faptului că bucătăria națională este pasta și pizza. În mod logic, localnicii ar trebui să fie supraponderali, ceea ce nu este cazul.

Cina în italiană

În timp ce cetățenii americani, într-un efort de a consuma alimente cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, sunt supraponderali de la o vârstă fragedă.

Salatele pe bază de legume proaspete cu adăugare de proteine \u200b\u200bsunt o alternativă bună la deserturile tradiționale. O altă idee pentru plămân sănătos masa de prânz poate fi supă de legume, a cărei vară este abundentă. Această ofertă este foarte recomandată. Excelent atât pentru prânz, cât și pentru cină ușoară.

Anna Marta Ianușevici este psiholog, specialist în psihodize, instructor al unui atelier psihologic. În calitate de psiholog, el se ocupă în principal de mecanismele de control comportamental și studiază factorii determinanți psihosociali ai comportamentului de sănătate. Absolvent al Facultății de Științe Alimentare, Universitatea de Științe a Vieții din Wroclaw, specializarea nutriție pentru persoanele sănătoase și bolnave. Acestea îmi plac cel mai mult și care nu necesită mult timp sau bani. Sper că veți găsi ceva pentru dvs. sau că sugestiile mele vă vor inspira să creați rețete interesante pentru cină.

În țările anglo-saxone, ele mănâncă și ele foarte dens, dar mult mai devreme, în jurul orei 18.00, astfel încât mâncarea are mai multe șanse să se mute din stomac în intestine înainte de culcare. În America Latină, ei iau masa târziu, ca și în Italia, dar cina este destul de ușoară: numai legumele sunt servite cu carne.

Din punct de vedere nutrițional cea mai buna cina Este o cină în stil japonez cu fructe de mare sărace în calorii. Porțiile sunt foarte mici, astfel încât să vă puteți satisface foamea, dar mâncarea excesivă noaptea este îndoielnică.

Când carnea este rumenită, așezați în tigaie jumătate din ardeii subțiri tocați și tocați, totul împreună timp de aproximativ 10 minute și turnați ușor peste supa de legume sau apă. În cele din urmă, adăugați buchetul gătit și amestecați. Taitei de pui, spanac si sos de rosii - taiati in fasii subtiri de pui, condimentati cu usturoi, sare si piper, apoi sotati. Când carnea este rumenită, puneți spanacul proaspăt în tigaie. Se amestecă până când spanacul este fraged. Servim sos de roșii.

Pui în chineză - Tăiați puiul în fâșii subțiri, condimentați cu sare și curry, apoi sotati. Când carnea se rumeneste, turnam amestecul de legume chinezesti în tigaie. Se presară cu puțină apă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, până când legumele sunt fragede. În cele din urmă, adăugăm întregul curry.

Cina japoneză

Este cina un obstacol în calea pierderii în greutate?

Desigur, lacomia aproape nocturnă nu va adăuga lejeritate. Paralela dintre ceea ce s-a mâncat la cină și calitatea somnului a fost trasă de mulți din propria experiență. Acesta este unul dintre motivele pentru care ar trebui să renunțați la friptură cu sânge în favoarea salatei de legume cu file de pui. Carnea la culcare induce deseori vise neliniștite.

Salată de pui cu paste - Tăiați puiul în cuburi, condimentați cu condimentele preferate și sotati. Într-un bol, aruncăm: paste fierte, 2 bucăți de amestec de salată, roșii tocate, câteva bucăți de castraveți, jumătate din ardeiul fin tăiat în fâșii și carne prăjită înainte. Punem o lingură de ulei de măsline, amestecăm și amestecăm.

Când usturoiul se rumeneste, scoateți-l din tigaie și adăugați carnea tocată. Se condimentează cu sare, piper, boia fierbinte și dulce, apoi se sotează până se rumeneste toată carnea și începe să se descompună. Așezați roșiile într-o cratiță și adăugați fasolea roșie. O putem înlocui după gust, dacă este necesar.

Deoarece mâncarea abundentă pur și simplu nu are timp să fie digerată, grăsimile sunt trimise direct în acumulări. Adică, mâncând abundent și gras noaptea, o persoană se îngrașă mai repede. Acest lucru se datorează unei încetiniri a metabolismului: în timpul somnului, organismul nu are nevoie de o astfel de cantitate de energie, a cărei producție va fi absorbită mai repede.

În același timp, medicii sunt unanimi în opinia că cina sanatoasa trebuie să fie prezent, altfel o încercare de a te conduce în cadrul strict al unei diete duce la defecțiuni. O altă teorie cu privire la ora mesei este că, pentru ca micul dejun să fie mâncat cu pofta de mâncare și cina să nu fie întârziate în zona coapsei, trebuie să existe interval de cel mult 14 ore... Adică, dacă luăm micul dejun la ora 8 dimineața, atunci vom lua cina nu mai târziu de ora 22.

Servim orez sau paste. Friptură de curcan - file de curcan de marinată și frigider peste noapte. Adăugați fileurile tocate mărunt într-un vas de copt și puneți-le într-o tigaie sau într-un vas pentru cuptor. Îmi place să îl mănânc cu hrișcă și castraveți.

Salată de pui, naut și caju. Tăiați puiul în cuburi, condimentați cu condimentele preferate, prăjiți sau grătați. Adăugați broccoli crud, frunze de spanac proaspăt, castraveți tocați, 2 linguri de naut, o cratiță. Un dressing întreg cu ulei de măsline, muștar de Dijon și miere. În vasul meu erau fasole.

Ce să mănânci la cină ca să slăbești și să nu te îngrași?

Lista concepțiilor greșite despre produs

Concepție greșită 1: așa-numitele alimente cu conținut scăzut de calorii și fără grăsimi sunt mai sănătoase. Excesul de grăsime este cu adevărat dăunător, dar nu există norme cu privire la indicatorii clari la care un produs poate fi considerat cu conținut scăzut de grăsimi. Prin urmare, producătorii își etichetează produsele așa cum doresc să le prezinte.

Toate mesele mele se pregătesc rapid și nu costă foarte mult. Sunt variate și echilibrate, dar sunt pregătite cu mărci ușor disponibile. Întrucât postarea despre 5 idei de mic dejun este una dintre cele mai populare trei de pe acest blog, este timpul să așteptăm mai multe.

Ce fel de prânz la dietă?

Dacă faceți mișcare seara, nu puteți mânca prânzul înainte de mișcare. ... Dieta trebuie caracterizată. Aceste informații ar trebui să vă fie suficiente pentru a vă planifica mesele dietetice, dar pentru a accepta una dintre cele mai populare scuze pentru sugestiile mele despre cum ar trebui să arate dieta.

Concepția greșită 2: paste pentru cină - tabu ... Acest lucru nu este adevărat, deși durează de două ori mai mult timp pentru a fi digerate ca legumele, nu se îngrașă din ele, ci din sosul de maioneză sau din sosul de carne cu care sunt servite.

Concepție greșită 3: dulciurile și bomboanele pot fi înlocuite cu bare de cereale sau proteine, deoarece au un conținut scăzut de grăsimi. Din păcate, conținutul lor caloric nu este mai mic decât cel al ciocolatei obișnuite, așa că atunci când calculați o porție de seară, nu uitați acest lucru.

Dieta pentru cină - idei pentru cină pe dietă

Exemple. Salata de somon este un amestec ușor de salată. ... Brânza de vaci este un supliment alimentar foarte popular, dar se poate plictisi rapid. Iată câteva sfaturi pentru a scăpa de cașul plictisitor.

Idei pentru sandvișuri dietetice

  • Avem brânză de vaci.
  • Brânza de vaci și tărâțele sunt amestecate, adăugăm vinete.
  • Adăugați toate proteinele în amestec, amestecând ușor.
  • Coacem în vase rezistente la căldură aproximativ o oră la 180 de grade.
Nu există nimic care să ia în considerare aceste sugestii ca o modalitate de a lua masa zilnică, dar dacă după 3 zile de cină cu proteine \u200b\u200bai o fantezie imensă pentru pâine, atunci aceste sugestii sunt destul de rezonabile.

Concepție greșită 4: nu puteți mânca banane la cină, deoarece sunt foarte bogate în calorii. De fapt, 100 de grame conțin puțin mai mult de 100 de calorii, dar pur și simplu nu au grăsimi, deci acesta nu este un produs atât de periculos pentru cei care slăbesc. Cu toate acestea, acestea trebuie consumate fără grăsimi (adică fără smântână, smântână, smântână etc.). Și ca desert, bananele trebuie servite numai după o cină cu conținut scăzut de grăsimi.

Înțelegerea greșită 5: există așa-numitele alimente cu un conținut minus de calorii, de la care cu siguranță nu te vei îmbunătăți. Acestea includ salată, varză, ananas și grapefruit. De fapt, totul depinde de modul și cu ce sunt consumate aceste alimente. Dacă este varză înăbușită în unt cu carne, atunci cu greu vei putea slăbi. Și doar a lua cina cu varză fără nimic nu este deosebit de plăcut și nu este deosebit de util. Cina trebuie să fie variată, gustoasă și echilibrată. Prin urmare, principalul lucru nu este atât conținutul de calorii al produselor, cât compatibilitatea lor la cină și dimensiunea porțiilor.


Ce să mănânci la cină ca să slăbești și să nu te îngrași? Produse prietenoase

Produsele lactate sunt cel mai ușor de digerat, de unde recomandările nutriționiștilor despre iaurt, brânză de vaci și chefir pentru cină. De asemenea, nu durează mai mult de 2 ore pentru a procesa proteina pură sub formă de omletă, pește slab și carne dietetică. Orice legume sunt bune, dar nu plutesc în maioneză, precum și fructe nu prea dulci: mere, pere. Ar trebui să se acorde preferință proteinelor vegetale și carbohidraților sănătoși.


Ce nu trebuie mâncat la cină? Produse inamice

Produsele în sine nu sunt periculoase, ci în majoritatea cazurilor combinația lor. Carnea prăjită garnisită cu paste cu un sos gras sau cartofi, completată cu un desert de tort cu cremă de unt, este genul de cină care, dacă se consumă regulat, va strica orice siluetă.

Dacă serviți aceeași carne prăjită pe frunzele de salată, atunci o astfel de cină, deși nu poate fi considerată complet sănătoasă, va fi mult mai inofensivă decât carnea înconjurată de o garnitură de carbohidrați. De asemenea, în ciuda faptului că pizza este un produs din făină, umplut cu legume și fructe de mare, va fi o cină mai reușită decât o bucată de tort gras.

Adică, grăsimile, făina, amidonul și, de asemenea, cerealele nu trebuie combinate între ele, dar fiecare tip se potrivește individual cu legumele sau fructele ușoare, precum și cu fructele de mare nu foarte grase.

Cina potrivită: când este clar cu calitatea, care ar trebui să fie cantitatea?

Principiul implică respingerea plăcilor mari, adânci, care seamănă cu bazine mici. O placă mică este împărțită vizual în trei părți, fiecare dintre ele fiind plasată carne (sau pește, ciuperci etc. - adică felul principal), legume și garnitură, în timp ce legumele ar trebui să fie mai mult decât alte componente. Dacă cina este fără garnitură, atunci se pun de două ori mai multe legume. În ceea ce privește conținutul de calorii, cina nu ar trebui să reprezinte mai mult de 20% din necesarul zilnic.

Cina potrivită: ce să gătești din produse simple pentru o cină sănătoasă? 7 exemple de mese sănătoase

  1. O omletă obișnuită făcută dintr-un amestec de ouă și lapte, la care puteți adăuga câteva roșii proaspete sau o mână de orice legume congelate.
  2. File de pui la grătar, pre-îmbibat în suc de lămâie cu condimente, servit cu o salată din orice legume.
  3. Cod de abur, garnisit cu un amestec de orez hawaiian și legume.
  4. Carne de iepure coaptă în folie la cuptor și servită cu o salată de roșii.
  5. Orez fiert cu creveți și legume.
  6. Supă ușoară cu pui, pește, bulion de fructe de mare. Puteți condimenta bulionul fie cu cartofi și alte legume (de exemplu, broccoli), fie cu cereale (de exemplu, sau orez). Nu combinați cartofii, carnea și cerealele într-o supă ușoară pentru cină.
  7. cu fructe de padure.