Linda mesa posta em casa. Serviço de mesa em casa


Ao mesmo tempo, na região da pele, observa-se tamanha diversidade de restaurantes, bares e cafés que a solicitação dos hóspedes para voltar para casa tornou-se rara. Independentemente do preço, a calmaria das queixas familiares e os santos domésticos quando amigos próximos não podem substituir um restaurante da moda. Se na frente do gospodarka há uma refeição sobre como servir a mesa nas mentes da casa, os ricos começam a entrar em pânico, mesmo que não queiram “cair na forma de vaus”.

Na verdade, não há nada de terrível na mente da família à mesa de servir. Não é necessário conhecer as regras básicas de etiqueta, servindo submissão correta direto.

Regras básicas de veiculação

Na mesa de servir, atenção especial deve ser dada a cada detalhe. Vamos conhecê-los detalhadamente.

toalha de mesa

Dê um respeito especial à toalha de mesa, faça parecer que você está servindo um estilo esplêndido e não natalino. Não é tão aceitável cuidar do estilo “nu”, como se estivesse sentado em uma toalha de mesa limpa e brilhante. Psicólogos e nutricionistas estão convencidos de que a cor correta do elemento pode melhorar o humor, sentir menos e também melhorar esteticamente a satisfação.

  • Não troque a toalha de mesa por cola barata, independente da acessibilidade e impossibilidade de visão.
  • A cor da toalha de mesa é escolhida para combinar com o interior ou uma cor neutra e calma.
  • A toalha de mesa é culpada de ir para a mesa do alecrim - nem mais, nem menos. Com um clima diferente, os móveis parecerão monótonos e sombrios.
  • A forma do tecido é selecionada dependendo da forma do estilo.

louça

Independentemente da qualidade dos bons pratos, a loja dos mestres do couro pode querer ter um serviço de yakisny para 6 ou 12 pessoas, um conjunto dos mesmos talheres de mesa, frascos, kelihiv, tigelas de servir. É impossível esquecer o que há de frios, quentes, petiscos, sopas e sobremesas e muitos pratos. Pіdbirayte її em tom para o serviço zagalny, schob não seja estúpido todos os dias.

Para o dia a dia, pratos simples de um só conjunto são suficientes para a mãe. É melhor aceitar, se todos os membros desta família estiverem em casa recomprando na harmonia.

Para o aniversário do Dia do Povo, pratos padrão cor branca iaque, zdaєtsya, nіkoli não vejo modi.

Porção diária

Ao servir um jantar em família, não há necessidade de retirar todo o arsenal do mestre certo. Basta olhar o cardápio, para saber os pratos e acessórios, conforme sua necessidade. Virishit, o chi estará na mesa com a presença de bebidas alcoólicas e quantas pessoas viverão. Não é necessário que as crianças coloquem os mesmos kelikhs, pois cresceram.

Conheça as nuances do serviço diário.

  • Primeiro coloque um prato decorativo utensílios potіm para o stravi principal. Há um prato fundo para sopa.
  • Prato decorativo na primeira linha servir para toalhas de mesa zakhistu em forma de zabrudnennya, para que її bordas se destaquem entre os elementos principais. Não há mais utensílios decorativos à mão e há um grande prato plano para comida quente.
  • Seja respeitoso: no caso de servir regularmente, é preferível deitar a sopa da terrina à mesa (pele num prato), colocar os pratos no fogão, derramando sobre a pele.
  • Com uma gostosa você pode sacar assim mesmo- como se a grama quente já estivesse na mesa, você pode colocá-la na grelha. Como não existe essa possibilidade, peça às crianças ou a uma pessoa que o ajude a trazer comida quente.

  • Anexe uma botinha para a pele- A opção “um menor para todos” não está correta. Navіt em casa insultos, o membro da família é culpado de se sentir confortável.
  • Regras de etiqueta de Vihodyachi, coloque a colher de mesa no prato com a mão direita, o garfo com a mão esquerda.
  • Frascos e kelikhs prato roztashovuyutsya para destros para servir na diagonal.
  • Com um grande insulto ou então à noite vitoriosos vitoriosos servlets de papel simples. Escolha suas cores para combinar com as cores de toda a mesa - o branco, como antes, parece vibrante.

Servindo Svyatkove

Não existem mais pequenas nuances.

  • Assim, com a porção de Natal de pratos decorativos, pratos para prato quente para sopa, serve-se um prato de lanche.
  • Na hora de servir o Natal, coloque uma faca, uma colher de sopa e um garfo sobre um prato decorativo, depois coloque um garfo de sobremesa e uma colher pequena para cavi ou chá.
  • No início da hora de servir é colocado um prato de torta, é necessário colocar uma faca sobre ele.
  • O primeiro kelich é colocado no ingênuo, o resto - uma xícara de álcool mіtsnogo.
  • As porções de tecido não só dão um toque de beleza à sua mesa, mas tornam-se a primeira necessidade de um convidado. Іsnuє uma grande seleção de servettes para servir com diversos acessórios. Assim, você mesmo pode dobrar lindamente.

  • Molhos e pimentões fortes estão espalhados pelo centro da mesa para que qualquer convidado possa alcançá-los sem problemas.
  • Bigodes estão na mesa já vіdkritі e vіdkorkovani.
  • Com um grande número de convidados, não se pode esquecer da regra de servir as refeições: a refeição começa servindo petiscos, canapés, sanduíches.
  • A grama descascada, colocada na mesa, é a culpada pela colher da mãe. Nesta classificação, você informa ao convidado que eu mesmo posso servir vinho.
  • A frequência de servir pratos para pessoas iguais pode estar sujeita ao status desse cargo. Mais frequentemente, as cepas são administradas a mulheres adultas, depois a homens e depois a crianças.

Características do serviço de Natal

Conhecendo as regras básicas de etiqueta e os princípios básicos de servir, não há nada simples, rebaixe o estilo natalino. Aqui sua fantasia vai te ajudar, o sabor daqueles pequenos truques que você precisa conhecer.

O primeiro passo é preparar uma luta e uma torção no aço, pensar no conceito do sagrado. Será ainda mais estúpido, como um dia nacional infantil, haverá decorações em tons monótonos, e um insulto profissional de enfeites com servas e palhaços e chi-quits brilhantes.

É importante lembrar, todos os convidados de épocas diferentes: mais pessoas são atendidas na época do Natal - alguns podem ser altos, outros podem ser baixos, alguns são shulga e alguns são destros.

Pense na clareza de seus convidados.

Se a mesa não permite colocar todos os itens de servir na ordem e sequência necessárias, não há espaço para colocar petiscos, saladas e outras ervas, então apresse-se com a ideia de uma mesa de servir. Variante Tse mozhe buti chi be-yakiy іnshiy, decorações no estilo da mesa zagalny. Pegue uma toalha de mesa e decore com servettes. É importante que a decoração não seja desconhecida.

O humor Svyatkovy pode criar elementos de decoração:

  • castiçais;
  • ingressos ao vivo;
  • acessórios (incluindo pontos e banti).

Por isso, na hora de decorar um banquete de rafting, sempre há volumes anônimos de acessórios - não parece que acabou.

É importante não sobrecarregar o estilo, não incomodá-lo com seus próprios discursos e também escolher uma decoração que lhe seja mais familiar.

Não tenhais medo de acelerar com sacos ou com grandes arcos, como se este fosse o dia do povo do vosso jubileu.

Como um culto de Natal, preparando-se para alguma entrada temática, seja Novo rio ou R_zdvo, adicione estilo com uma decoração fresca: pão de gengibre com chapéus de Papai Noel, bastões de gelo, botões de pão de gengibre. A pele do pôr do sol temática pode ser uma coleção de elementos que você pode colocar apenas na sua imaginação.

Muitos convidados virão, mas um prato não chega - e aqui há uma pausa. Pratos e acessórios podem ser combinados entre si, navegando como um fedor de diferentes formas e cores. Escolha um esquema de cores brilhantes, experimente organizar os pratos um a um e adicione servettes.

Não ganhe mais de três cores na hora de servir. Yaskra farbi chamará a atenção, caso contrário matarei meu apetite. Tons calmos e pastéis podem brilhar em uma chama normal.

O tempo se tornará seu principal ajudante. Agendar corretamente o horário de servir a sobremesa o ajudará a não colocar todas as esperanças na mesa de uma vez, e também a ampliar suas forças com competência.

Outra nuance do serviço correto é o roztashuvannya dos convidados. Você provavelmente deseja substituir a visão lotada de sua mesa, para se acalmar e manter os convidados presos a noite toda, para poder sentar-se no banco.

A criança é santa

Santo, em algum tipo de presença apenas crescido ou crescido com crianças, ricamente menos problemático, menor dia das crianças do povo.

Independentemente de quem precisa pensar o máximo possível no espaço, torne a ioga não apenas fácil, mas segura para as crianças. a liberdade de fantasia só pode ser saudada.

  • O estilo é o mesmo- elementos importantes dia da criança pessoal, contem isso da santa harmonia, da quantidade de rapazes e moças de bigode: começando pela escolha das toalhas de mesa, finalizando com os elementos decorativos.
  • Role para baixo até os detalhes das cores positivas. Em cima da mesa não há culpa, masi tecidos ou servettes sombrios. Vіdmovtesya vіd decoração em estilo gótico e vintage. Detalhes da vida de Vykoristovyte viklyuchivuyu.
  • Marno colocou pratos de porcelana para crianças ou uma relíquia de família (um serviço antigo). Malyukov latiu cegamente por uma xícara quebrada, como se o fedor vipadkovo zishtovkhnuli її liktem pіd hry hour.

Ao mesmo tempo, as lojas apresentam grande variedade de pratos descartáveis ​​de papelão colorido com focinheiras, sacolas e personagens de seus desenhos favoritos. As crianças ficarão felizes com esse serviço.


Não é necessário dar uma reviravolta no garno bem a tempo da chegada dos convidados, mas é isso. A cozinha e a mesa de centro Navit merecem uma veneziana especial. Oferecemos algumas dicas para que possamos ajudá-lo a melhorar a qualidade do estilo, vamos perdoar e ser elegantes. O principal segredo está na combinação de textura, cor e acessórios.

1. Porcelanato ta só






Não é necessário manchar o vidro em pratos ou frascos, para fazer um estilo elegante. Como embelezar a ioga corretamente, olhamos para um milhão. É necessário que respeitemos tanto a porcelana.






Vamos começar com um portel. Sobre a mesa está um prato seco, um prato de salada, uma tigela.
Apoio à vitória. O salgueiro é ótimo e emoldura milagrosamente os pratos, decorando o yogo entre eles. Você pode bater um kilimok especial, que você pode fazer com suas próprias mãos em papel decorativo. Basta caminhar pelas vinhas e enrolar as folhas.






Kelikhs de grupo. Se você colocar mais de uma kelikha na mesa, somente esse truque dará à mesa uma aparência estilosa e elegante. Kelikhs varto zgrupuvati, vinni buti kelikhs para vinho e frascos para água.
As tabelas podem ser anexadas para pontos ou bobinas adicionais. Além disso, você pode enrolar lindamente com um servlet.

2. Toalhas de mesa






As toalhas de mesa do edifício vão mudar novamente o ambiente, tendo criado de imediato o clima natalício. Hoje existe uma seleção majestosa de diversas toalhas de mesa, servettes, caminhos, como você sempre pode fazer um saque Cores diferentes, texturas e vіzerunkіv, bazhano shob fedor todos poddnuvalis entre si. Além disso, podem haver conjuntos temáticos, iaques vão aos santos cantores.






Caminho do chão- A toalha de mesa parece um redemoinho estreito que percorre todo o estilo. Essa é uma das formas mais modernas de embelezar o estilo, principalmente porque não tem como fazer madeira bonita, ou vou envidraçar o estilo por baixo da capa de tecido. Esses caminhos são universais. Você pode colocá-los com calma em cima da esplêndida toalha de mesa, pode colocá-los sobre a mesa e designar um lugar para os convidados.
Toalhas de mesa obov'yazkovo owennі buti na mesa svyatkovo, especialmente se você quiser jurar sobre o tema ou a cor da mesa posta.






Servetki. Não é necessário considerar o tipo de servettes de tecido para sarampo descartáveis. O fedor é parte indispensável do design da mesa. Como se já não quiséssemos fazer pegadinhas depois do santo, então varto pridivitsya para o estilo banquete.
Forro para mesas marque um local para a pele do convidado. O fedor pode ser não apenas reto, mas quadrado (dê aparência atual) e redondo (para deixar a mesa organizada).

3. Composição central






Na mesa sagrada sempre pode haver uma composição central, como embelezar o yogo. Vaughn dá volume e une todo o estilo, mas é preciso lembrar que pode ser baixo e estreito.
A regra é que do lado da pele de uma pessoa, aqueles її acessórios de cantina podem ficar com menos de 35 cm. Para isso, a largura da mesa é de no mínimo 70 cm, a abertura do espaço pode ser feita para a composição. Para composições de pisos, flores vicoristas, castiçais, agulhas, lareiras.

Garno nakrit ainda cria uma calmaria visivelmente sagrada. Quão fácil e simples é conhecer os segredos de servir? Trazer à luz os princípios básicos que constituirão toda a etiqueta à mesa. Como resultado, seja santo, você será capaz de falar com o coração leve e sem problemas.

Toalha de mesa - o que você pode fazer sem ela

Toalha de mesa vikonuє kіlka funciona por uma hora:

  • embelezar o estilo;
  • ajudar a fixar pequenos defeitos no estilo, para não querer mostrar aos convidados;
  • ajudar a entrar no estilo da estilística sagrada do uroquista;
  • para servir como defensor de mulheres elegantes e caras, zapobіgayuchi podryapins e chips vipadkovy.

Yakshcho ficou estiloso, e o material її não tem medo de zіtknenі fofo de molhos e vinhos, você pode passar sem toalha de mesa. Você pode substituí-lo por um corredor - uma pista têxtil.

Se o alojamento é decorado no estilo minimalista, então foi feito com caminhos dispostos sobre a mesa, parecendo harmoniosos e na época do Natal.

Ranneri pode ser colocado sobre a mesa no centro, na área da cobertura das principais linhas e decoração. Para esta ocasião, o caminho pode sair vitorioso em versão solo ou em dueto com toalha de mesa.


É permitida a troca de toalhas de mesa de diversos formatos em uma hora. Ao mesmo tempo, a tela inferior pode repetir o formato do estilo e deixá-la pendurada de 20 a 30 cm para um excelente serviço, e nos vales naturais, vou enrolar as pernas da mesa.

Tarіlki - prato de base chi obov'yazkovo vikoristovuvat

Para entender o que colocar onde, mostre o seu próprio espaço, como ocupar os acessórios do convidado, como um cortador reto. Feche-o com um servlet suspenso.

Pousando à vista da grama, os pratos são recolhidos. Para pães, bolos e salgadinhos, são utilizados modelos planos de pequeno diâmetro. O fedor está apodrecendo na dobra superior esquerda do servlet epidérmico. Um casal de chá sentou-se para almoçar.

Coma quente, à mão, em um prato largo e plano. Em certos vipadkas, o stravi é servido aos montanhistas em pequenas porções, nos quais foi preparado.

Sopa cremosa e caldo são facilmente amolecidos em tigelas profundas e macias. E para o borscht chi kharcho, é melhor dar uma homenagem ampla ou um prato fundo ao mesmo tempo.

Para que o fundo quente não feche o aço ou a toalha de mesa, Variante de Natal frequentemente placas de base vikoristovuyut (serviruvalnі), roztashovanі z vіdrivom 3 divas na borda da mesa sem estar no meio na frente do convidado. Os fedores servem para embelezar isso como um p_dstavka p_d quente. Além disso, o fedor ajuda a proteger a toalha de mesa das praias vipadkovy.

Outro substituto para a placa de epiderme vicoristuetsya servette grande expansão caso contrário, um tapete elegante, que desempenha a mesma função.

As tabelas estão anexadas - o que é verdade, o que pode ser simples?

Dobrável, ao que parece, a combinação de colheres, lâminas de serra e facas é fácil de classificar.

  • Zlіva vіd tarіlki colocou garfos com cravo por cima. Livoruch, destro, os convidados levarão sequencialmente o prilad, destinado a petiscos, lombo e carne. Como se a linha desta lista estivesse no menu, não é necessário colocar anexo para ela.
  • Para destros, colheres e facas são dispostas no prato. Bem, eu sei, dotrimuyuchis essas lógicas. Em linha reta da borda ao prato, roztashovutsya: abaixe para lanches, uma colher para as primeiras ervas, abaixe para o lombo e abaixe para a carne. Como se houvesse algum extraviado no menu, o anexo não é colocado.
  • Para a sobremesa, coloque-o atrás do prato, apontando o cabo do garfo para a esquerda e as colheres para a direita.
  • Na extremidade direita do servete do forro, espalhe os kelikhs para água e vinho, frascos e copos. O fedor de vishikovuyutsya "ao longo da altura" de alto (levoruch) a baixo (destro).

Servetki

Se você dobrar a estela de Natal com pratos indiretos, coloque um servlet de tecido entre ela e os pratos do primeiro e de outros países. Vaughn protege a placa inferior da roupa íntima e a superior do forjamento.

Não é possível colocar servettes em cima dos pratos de lanche, caso contrário você pode colocá-los sobre a toalha de mesa.

Em alguns casos, como um todo, é permitido colocar utensílios de mesa em um servlet.

Dependendo da situação, você pode usar modelos de papel ou têxteis.

Kіltsya, zashkachі e trimachі para têxteis de mesa ajudam a criar uma composição garn e a adicionar uroquidade ao pôr do sol.

Como já fez, não deve bater na toalha de mesa e no corredor, os servettes têxteis vão ajudar a designar um lugar para a pele do convidado e servir de charme para o estilo. Com tudo isso, você não terá nenhuma pomposidade e problemas com o prannyam e a promoção do linho. Com os servets fica mais fácil ir atrás dos uroquistas.

tributo

Também existe uma mente saudável. A pele é servida de tal maneira que fica bazhayuchy no momento em que você experimenta. Quadrado mesas redondas coroado de forma que todos os pratos quentes e petiscos fiquem enrolados no centro.

  • Estilnits retangulares e ovais em pousio aos olhos de antigamente, é necessário fazer pousios na periferia da cidade para o bem de um grande número de pessoas.
  • O primeiro prato é servido nos pratos ou na terrina. Na presença de quem os próprios convidados podem levar um pedaço de grama para bagan ou doá-lo ao mestre. No resto do dia, a tigela de sopa fica destra.
  • O pão koshiki bazhano subiu para que o fedor ficasse mais próximo das pontas do estilo. Ao mesmo tempo, se os convidados quiserem sentar-se em uma mesa antiga, é necessário colocar uma espadilha de kilka koshikiv de pão fatiado no centro da mesa.
  • Silnichki e pimentões combinam com um conjunto individual de talheres para o convidado. Sousnitsy e leitelho são reembolsados ​​de acordo com o número de pessoas.
  • Bebidas não alcoólicas são servidas nos glechiks. Cada vez mais o vinho tinto está mais longe. Mitsni são colocados em decantadores. O champanhe é resfriado e cuspido pelo mestre dos urochistas sem intermediário antes de ser engarrafado nos kelikhs.

Decoração

Como decoração, as velas podem ser vitoriosas, repita coolies, flores vivas, cones, yalin ou agulhas de pinheiro, pequenos garbuzi, composições, virizans de vegetais e frutas.

Cada elemento da decoração é necessário decorá-lo para que o mau cheiro não seja respeitado. Revele, como vocês podem ver, a hora da limpeza urológica tornou-se visível. Como se fosse uma gіlka decorativa, jogue uma molheira, ou prenda o aço, ou melhor, aja como um vitorioso.

Para decorações temáticas, use elementos decorativos impessoais. Por exemplo, antes do Grande Dia, a cultura ortodoxa tradicionalmente serve farbuvannya em estandes especiais. Na cultura ocidental do rio, imagens de coelhos. Novos temas de transferência de árvores perenes, cones, brinquedos inovadores.


Okremo é o próximo a adivinhar os nomes dos comprimidos. Você pode comprar enfeites para eles nas lojas ou pode fazê-los com suas próprias mãos. No estilo rústico, você pode comer buti zrіzi gіlok, rolhas de vinho. Para uma criança, são sagrados os brinquedos em miniatura do rio vikoristati.


Como você bachite, servindo a mesa nas mentes domésticas - você não precisa de mais regras ignorantes e sklepinnya, apenas aristocratas sensatos. Esse é todo o conceito de entender o princípio do estilo corpo a corpo e bonito, onde o hóspede se sente confortável.

Lábio 24, 2017 Werri

Evgen Sedov

Se suas mãos crescerem no espaço necessário, viva com mais alegria :)

Névoa

Decore a arte antiquada do banquete uroquista, coloque os objetos de louça no jantar, ou seja sagrado para a família; Baseia-se nas regras cansadas, zvichaїv, entre elas, a ordem da arrumação da mesa e o fornecimento dos ingredientes, recomendações para a escolha do enfeite, elementos elegantes decoração para o vishuka aparência sã. Como decorar a mesa para os convidados de uma pessoa?

O que é serviço de mesa

Colocação adequada de pratos, saladeiras e travessas, bem como a disposição dos utensílios de mesa, servets e demais refeições necessárias durante a refeição - tudo para servir. Antes disso, você também pode escolher toalhas de mesa, servettes e outros elementos decorativos. O atendimento será em três horários: na frente, no banquete e no “Bistrô”. Por que incomoda o fedor e quão especial é o procedimento - tudo será reconhecido não só pelos frequentadores dos restaurantes, mas também pelos grandes hotéis do estado, mesmo que sejam uroquistas, serão emitidos pelo cicavo.

Ver serviço

A primeira variedade é a mais simples. Servindo ainda em qualquer momento, transfira os utensílios chastkové rozmіschennya e priladіv antes de servir, yakі seja o primeiro no menu. Ao alterar o processo no processo, é necessário substituir todo o conjunto de pratos. A porção frontal inclui:

  • cantinas mais baixas;
  • garfo;
  • Uma colher de chá;
  • prato de torta;
  • objetos que devem ser colocados no centro (kviti, castiçal, estatuetas de porcelana);
  • kelikh para vinho tinto;
  • vidro;
  • silnichku, pimenta;
  • um servlet feito de pano sem bebê.

Servir um banquete é uma distribuição única de pratos, talheres e elementos decorativos. Anexe, como vicorista, a este tipo de serviço:

  • lanchonetes (inferior, videlka);
  • colher de sopa;
  • caixa de pimenta;
  • Prato de pão;
  • anexe costelas;
  • prato para pirіzhkіv chi іnshої vypіchki;
  • colher de sobremesa;
  • placa profunda;
  • menor para olії;
  • pires (oval ou redondo);
  • amaldiçoando pratos;
  • tecidos ou costuras de servets (retangulares e quadrados).

“Bistrô” é um tipo simples de acomodação para vipadkivs não oficiais e impuros, uma opção diária para um sonho. Hospede-se em restaurantes, hotéis, albergues, autoatendimento remoto e churrascarias, hipotecas e atenda às autoridades. Ajuste, estabeleça o estilo de um menu específico, estilo de hipoteca, bebida média. Curve o estilo com toalhas de mesa de pano branco, sirva servlets de papel.

Regras de configuração de mesa

A decoração da mesa, principalmente a de Natal, tanto nos restaurantes e cafés, quanto nas mentes domésticas, pode ser confeccionada de acordo com as normas aceitas. Servir adequadamente o estilo sagrado dá o tom ao santo. Se você tiver piedade na hora de escolher os pratos, poderá saborear na hora certa o jantar do uroquista ou um insulto comercial importante. Vіdpovіdno à etiqueta, vikoristovuvatisya sevni servets, kelihi - escolha deitar-se no tipo de refeição (svyatkov, para recepção de convidados, banquete romântico).

toalha de mesa

Um tom quente na frente pode ser um trabalho com uma toalha de mesa. Para a recepção do uroquista fica por conta do branco, para refeições mais simples é permitida a cor creme ou marfim. Independentemente do pôr do sol, a matéria pode ser incrivelmente limpa e pura. É permitida a presença de delicados elementos decorativos: rendas, pontos de costura, perfuração. Tradicionalmente, as bordas podem ficar penduradas na borda do estilete em 25-30 cm. O material da toalha de mesa pode ser natural: shovk ou bavovna.

Veja as placas

Existem aproximadamente 35 tipos de pratos de servir, mas existem apenas cerca de 5 a 6 tipos de vicoristas em todos os lugares. As regras de etiqueta estipulam que os pratos podem ser confeccionados no mesmo conjunto ou no mesmo estilo. A quantidade do tipo de pratos que serão servidos depende da ordem de como o extraviado será servido e quantas pessoas participarão da noite do folheto. Os principais pratos que se batem nos restaurantes:

  • sopa;
  • um prato ou tigela para molho picante;
  • sedentário;
  • grande é aquele pequeno prato plano;
  • stravi para carne;
  • sobremesa dribna e glibka;
  • Pirozhkova.

Acessórios de mesa para servir a mesa

À direita, na frente do prato, é colocada uma colher de sopa, ao lado, ao longo da borda externa, um garfo e um fundo para lanche (carne), o restante coloca uma colher de chá ou uma colher de cava. Os acessórios para o molho principal são colocados ao lado do prato e uma colher de sobremesa atrás do prato. Um pequeno fundo para a camada superficial do solo é roztashovuetsya em uma forma de torta. Aplique um pouco de polimento para obter okrop adicional ou ferramentas especiais para brilhar. Em alguns restaurantes você pode adicionar um servette especial.

Kelihi

Clássico - estes dois kelikhs: para vinho e champanhe. Outras variedades de bebidas alcoólicas são preparadas para posteriormente, se necessário, adicionar pratos para beber álcool (copos, frascos para uísque, licor). Os Kelikhs são abastecidos assim: para vinho puro, para vinho branco, para champanhe e depois utensílios para álcool doce na ordem de servir. Além disso, foi adicionado um okremium kelih (copo) para beber água ou suco, que deve ser colocado na mão esquerda.

Servetki

Se você culpar a mesa pelo problema da decoração orçamentária, terá que ajudar os serventes. Servettes são um dos acessórios mais importantes da mesa de jantar uroquista. Existem dois tipos principais de servir – tecidos e papéis:

  • Servettes feitos de tecido são maiores que o tamanho, quadrados, de vime feitos de tecido de linho. Nomeado para roztashuvannya de joelhos ou embelezar.
  • Servetki com papel são vicorados sem meia hora, e o fedor é devido ao fedor no centro da stiltnitsa - então, foi fácil vicorá-los. Além disso, o mau cheiro se deve à pele acessível das pessoas, como quem está sentado à mesa. Os servos são colocados próximos ao servo, ou no visual das estatuetas como enfeite. Servets de papel nas recepções oficiais e nos urochistas, podem ser monótonos, sem bebê.

É possível preparar pratos para jantares ou noites em casa na mente da casa. Para quem é necessário comprar uma toalha de mesa, um conjunto de talheres e utensílios. Para a versão caseira da porção, toda a mãe é neobov'yazkovo, o próximo sai apenas das necessidades e perevag do ouriço. Para criar um aço para uma pessoa é necessário:

  • toalha de mesa, servettes (papel ou tecido);
  • placas profundas e planas;
  • longe, chá, colher de sobremesa e garfo;
  • cantinas mais baixas;
  • par de chá (tomada para cozinhar), kelih para vinho;
  • frasco para água.

Até a noite

Faça seu pedido:

  • A toalha de mesa deve ser colocada sobre a mesa, colocada em um prato raso, com uma fera funda.
  • Destros e canhotos, é necessário colocar acessórios para a linha principal, depois deles vêm as lanchonetes.
  • Coloque uma colher de chá na frente do prato.
  • No canto superior direito, é colocado um par de chá ou um kelih para vinho.
  • Atrás dos bajans, você pode decorar a mesa com servetes de tecido, colchas em vasos e velas.

Mesa de almoço

As recomendações sobre como servir adequadamente uma mesa para uma refeição para uma pessoa não mudam quando se serve em um jantar. Para um vinho que não era nada a ponto de insultar, krіm servvetok chi kvіtіv, não embeleze. Krіm tsgogo, zam_st toalhas de mesa brancas para obіdu podem vikoristovuvat forro especial de plástico ou silicone - o fedor é prático, facilmente respirado no ar, derramado na bebida.

Para os hóspedes

No início do horário o atendimento aos convidados será de ordem semelhante, apenas será alterado o número de acessórios e pratos na mesa. Embelezar mayzhe não zastosovuetsya, a toalha de mesa pode ser substituída por suportes decorativos para o tempo quente. Como ceia aos convidados são servidos lanches leves e bebidas alcoólicas (vinho, licor), substitua a toalha de mesa por uma toalha branca.

Até santo

Faça um ressentimento independente pela ocupação sagrada do trabalhador, porque. nos urochistas tem muita grama, presente número grande de pessoas. Ao estilo sagrado decoram com vasos de flores, frutas. Nas mentes caseiras, não se pode seguir as regras de colocação de pratos e acessórios, mas sim bater na toalha de mesa, servets e podbati sobre aqueles que fazem o hóspede se sentir confortável.

Granada servindo a mesa

Como embelezar vaso vicorista com colchas, pontos para cetim ou costura, estatuetas de porcelana de yangolat, argolas para servettes. Polvilhe a criação da atmosfera sagrada: despachar malas, toalhas de mesa serpentinas e felpudas. Decore para servir adequadamente até o dia sagrado - diversão, jubileu ou noite Romantica. Elementos decorativos de cabeça - toalha de mesa e servetes de tecido.

clássico

Tradicionalmente, para uma noite esplêndida, o estilo é embelezado com colchas e argolas para servettes. Com o clássico serviço da cabeça da mente - a limpeza da toalha de mesa, dos servettes e dos acessórios, dos utensílios para temperos é inacreditável. Para cobrir lindamente o aço, mas se quiser esconder o zayvoi do urochist, você pode escolher os servlets das cores mais ricas - assim para alegrar a tediosa recepção do zhі.

Banquete

Decorar uma mesa para um banquete coletivo não é uma tarefa fácil. Desta forma, são aplicados todos os elementos decorativos do mesmo estilo e cor. Escolha desde a data do evento até o tipo de banquete: aniversário, festa corporativa ou outra visita. Os vicoristas mais comuns são os servlets, peças animadas kviti. Somos guardados pela bênção das pessoas, como se estivessem rezando pela ceia uroquista.

Primavera

Ao servir uma noite alegre, a ênfase é lutar durante um mês pelos jovens, como se fossem embelezados com o simbolismo de um kohanny (corações, troianos, cartazes com orações, estatuetas de cisnes). Os locais para os nomes são marcados com kelikhs (decorados ou amarrados com barbantes). Sirva um banquete de primavera com pratos brancos revestidos de ouro ou prata. A toalha de mesa estendida apenas uma vez, o que simboliza a pureza dos jovens.

Servindo uma mesa para dois

Para criar um ambiente romântico, ao servir uma noite a dois, costuma-se acender velas, um gato, nas quais se combinam lindamente frutas, álcool (vinho e champanhe). A toalha de mesa deve ser escolhida vermelha ou branca. Pratos para colocar um em frente ao outro, mas de modo que antes de quem está sentado em frente, você possa estender a mão sem usar a mão. Para duas pessoas, não faça pratos e talheres ricos, a ênfase aqui é no romance.

O principal problema na hora de preparar uma refeição numa mesa redonda é o espaço pequeno, pelo que a refeição é servida apenas com os talheres necessários, pratos fundos e planos, uma faca, um garfo para o guisado principal, uma panela para vinho. Reshta é servido se necessário. No centro coloque um vaso com um buquê de flores, uma sobremesa ou uma taça de vinho, decorado com uma porção vermelha ou preta.

No Dia Nacional

A decoração da mesa para o dia do povo transmite destaque à uroquidade do chão. Para quem, além disso, a porção de canudos, um competente enfeite de pіdbіr, inclusive para decoração de sobremesas. Como fazer um aço? Todos caem na forma do aniversariante:

  1. Você pode decorar um estilo infantil para o Dia Nacional com vários brinquedos, personagens de desenhos animados de papelão ou papel.
  2. Para embelezar a refeição uroquista, as meninas ou mulheres são tradicionalmente vinagretadas com bolos animados, sobremesas originais, vasos com frutas exóticas, servetes, rosetas e elegantes louças de diversas cores.
  3. É costume o povo embelezar a ofensa à santidade, ou vou sucintamente, com a ajuda de lindos servets e toalhas de mesa contrastantes, anexar com este clássico pratos brancos.

Servindo a mesa de alcaçuz de Natal

Para entrar no grande kіlkіstyu de alcaçuz ou santo, como se transmitisse apenas a presença de sobremesas, não são aceitos elementos decorativos e vitória. Existem pratos ricamente estratificados, pirâmides, suportes especiais para cake pops e muffins. Resumindo, tudo é escolhido na mesma gama de cores. Como vikoristovuvaty dodatkovo svyatkovo ozdoblennya, então o design é ondulado, sobrenaturalmente quimérico e sem açúcar.

Ideias para arrumação de mesa

Para convidar familiares e convidados para os uroquistas ou no horário das principais recepções, você também pode sugerir as seguintes opções de serviço:

  1. Vesniano. A toalha de mesa é coberta com uma toalha de mesa, como se fosse embelezar as flores vivas e vicárias, as ervas. Um servlet é colocado no prato e um ingresso para a fera. Para o bazhannya, você pode vicorar uma toalha de mesa verde e decorá-la com coma (besouros de grama, sonechok). Na espiga de uma refeição, a alface é servida fresca.
  2. Decorado antes do chá Na toalha de mesa, seja qual for a cor, são feitas apostas de chá, enfeitadas com servettes brilhantes. Você pode preparar pratos eficazes para panificação e outras sobremesas (marshmallow, abobrinha, muffins). No centro da composição está um grande bule, dovkol novo - tomadas com geléia, mel.
  3. Snіdanok na dacha. A toalha de mesa também não é vikoristovuєtsya zovsіm, mas sim sіroї zabarvlennya natural. Como embelezar pratos de cerâmica vicorista, taças esmaltadas com flores perto da água.
  4. Noite de Divich. A toalha de mesa está fresca, Yaskravih colorido(rozheva, coralova, blakitna). Os pratos são colocados quantidade mínima(garrafas, taças de vinho, kelihi para champanhe ou martin), a área principal é ocupada por sobremesas, petiscos, bebidas. Você pode decorar a superfície com flores adicionais, namistiv decorativos.
  5. A criança é santa. Vykorivuyut cola partes do servlet com cores vivas, monofônicas ou a partir de imagens de personagens de desenhos animados ou criaturas, toda a superfície do estilo é ocupada por malte: tsukerki, tistechka, frutas, bolos.

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Regras para servir a mesa em casa - ideias de decoração para feriados, banquetes, diversão e dia de pele

Festa de sucesso com amigos ou reuniões familiares no dia do povo, rico no que colocar na mesa. Para aqueles que se organizam de forma sagrada chi vlashtou surpresa para pessoas chegadas, preparamos uma seleção com 85 fotos de tirar o fôlego Serviço de Natal, reunimos 4 opções de decoração de mesa e 8 dicas de como decorar e decorar a mesa para o Dia do Povo de maneira bonita e econômica.

Trochs sobre preparação e catering

  • Marcada a data, aquela hora é sagrada, inserida a lista de convidados, o menu e o orçamento, procede-se então à revisão do serviço e decoração. Mude quais pratos cabem, corte para o chastuvannya que os servets são encontrados na qualidade e quantidade exigidas.
  • Preste atenção especial à presença de pratos para sobremesas: suportes para bolos, enfeites e canudos para frutas e maltes, pratos e colheres de sobremesa, além de vela e tubo para bebidas.
  • Se você não conhece as regras de servir - não se preocupe, hoje a mesa na cabeça da sua casa não tem regras rígidas, mas mesmo assim você ainda precisa dominar os princípios do varto. Depois de instalar a louça, você pode dar uma olhada no próximo esquema.

  • Além disso, pense previamente no design da mesa. E de que forma você será auxiliado por nosso acervo de fotos e dicas.

4 ideias de design

Idéia 1. Decorar uma mesa, vitrine em estilo e cores incomuns

Seja uma porção, um vitrimane em um único conceito e esquema de cores, você estará enfeitado. Ale shchob svyatkovy ainda parece especialmente original, varto vibra como estilo único, gama de cores ou motivo.

O eixo de um raminho de novas ideias para decorar a mesa do Dia Nacional:

  • Servir no estilo à la rus - esse tipo de moda ainda não virou moda e não foi aceito. Feito com matrioshkas, samovar e bagels, os hóspedes com certeza vão lembrar que eles criam um ambiente sincero.


  • Estilo rústico - que há muito se tornou popular entre decoração de primavera, mas ainda não consegui entrar na decoração dos santos do lar. O rústico merece respeito não só pela sua “tendência”, mas também pelo facto de dar a oportunidade de decorar o aço com as próprias mãos, literalmente com a ajuda de materiais naturais.

  • Outra tendência em decoração é o din preto-branco-rozheval-dourado com estampas: machos, ziguezagues e bolinhas.


  • Os motivos florais nos pratos são um clássico eterno, como um amigo do povo está vivenciando. A tendência não são só os vasos, mas também um portletzinho, mas os têxteis de mesa.


Ideia 2. Mesa temática

Dia do Povo com link para ser ou não assunto de frases de sucesso e lindas fotos.

O tema é infantil, então para os adultos também é rico, e para a pele é preciso escolher seus próprios acessórios.

Quais elementos de servir a mesa podem ser estilizados?

  1. Servindo cardápio de alcaçuz, bolo de creme;
  2. A decoração está embebida nas danças;
  3. Decore o piso: vaso e dentro. acessórios;
  4. toalha de mesa;
  5. Placas de identificação e menus.

Por favor:

  • Via de regra, festas temáticas não exigem decoração cara, você pode decorar um conjunto básico de acessórios e fazer muito trabalho com as próprias mãos. Assim, sobre uma toalha de mesa branca clássica, você pode traçar caminhos com tecidos em um enfeite habitual.
  • Procure chegar não só com os dados, mas com as cores cantantes de tudo - comece embelezando e finalizando com a decoração das danças.

O eixo do k_lka foi aplicado na mesa do dia temático do povo (adulto):

Ideia 3. Orientação para a época do rock e decoração sazonal

A maioria dos dias temáticos do povo são mais indicados para festas com amigos ou ferida de criança, então sagradamente no local de origem, ou urochisty, a recepção dos convidados é melhor realizada de forma mais tradicional e elegante. Pense em quem iria decorar o estilo por enquanto até o final do ano em que você nasceu no dia do seu aniversário. Essa opção de design pode ser uma grande vantagem - você pode embelezar o estilo não apenas lindamente, mas também razoavelmente barato e sazonal. materiais naturais: flores, frutos, folhas, cones e arbustos.

A porção de verão pode ser decorada com colchas de jardim ou de exterior em pequenos vasos estreitos, bem como com frutas, como mostra a foto abaixo (garganta).


O estilo outono Svyatkovy pode ser embelezado com folhas de fogo, bolotas, cones, colmeias de gorobini, suportes de madeira, vegetais sazonais, por exemplo, melancia. A cor do barulho, obviamente, é composta pelo farb do outono: laranja, dourado, amarelo, bordô, marrom fino.


Para o dia de inverno, as pessoas terão cones e filhotes secos de árvores, por exemplo, gorobini, mas ao mesmo tempo não havia pinheiros. A gama de cores aqui pode ser unida por cores frias e cores contrastantes: azul + branco, preto + branco, prata + branco fino. E o eixo das novas colchas (vermelhas e verdes), assim como os enfeites yalink, é melhor que a exclusividade. Como embelezar os flocos de neve, as estrelas e as corujas.

  • Para ativar a associação da decoração de inverno com as novas, é necessário colocar sobre a mesa vasos com quitinetes, por exemplo, com trojans brancos como na foto abaixo.

O Dia do Povo primaveril é decorado em cores mais baixas, o estilo é embelezado com flores frescas, por exemplo, tulipas e jacintos, além de salgueiros, flores de cerejeira. A força do clima primaveril pode ser nevascas decorativas.

8 soluções para atendimento ao orçamento

Não obov'yazkovo até o feriado do dia nacional, compre novos acessórios para servir, ainda mais detalhes podem ser feitos de maneira fácil e barata com materiais naturais e úteis.

  1. , decorado com malha, serapilheira, farboi, pontos, juta e outros. Anexe uma foto desta decoração abaixo.

  1. Para decorar a mesa, coloque saquinhos cheios de hélio. Axis yakі ideї pididid para servir a mesa no dia do povo da criança e crescer. Sacos são melhores do que pidіbrati vіdpovіdnіst para zagalї kolorovoї gama decorando a mesa.

  1. Servettes podem ser decoradas:
  • Anéis com namistin e miçangas, como se você pudesse fazer um faraó com as próprias mãos;


  • Fio Strіchki chi (para servir em estilo rústico).

  1. Como você pode ganhar a reposição de ingressos caros para servir a mesa e porções? Se o dia do povo é sagrado no verão, então não há problemas com os ingressos - basta reservar um longo tempo (de um local limpo) e montar composições de margaridas semifloridas, estábulos, chá Ivan , ou mingau de navegação. Este design parece ainda mais baixo e mais fino.

No outono, aquele suborno sobe e os solavancos, iaque você pode fazer com as próprias mãos, por exemplo, no farb dourado, como na foto ao lado, destro.

Pendurado, isso e se é hora do destino ou não, em vez de ingressos na decoração de servettes, você pode vicorar verdura, por exemplo, alecrim ou tomilho (foto abaixo), e pode colocar salgueiro ao lado do vaso.

  1. Para embelezar, por exemplo, pratos de salgadinhos e cartões com nomes, você pode vikoristovuvat praticamente tudo que te faz bem: frutas, vegetais, malte, temperos, aqueles cones, folhas, bolotas, sinos, rolhas, vinhos e outros ricos.

  1. Para decorar a mesa, você pode usar papel: silêncio, papel alumínio, papelão colorido, papelão ondulado.

  1. Já falamos daquelas que parecem uma toalha de mesa, como em uma cabine de couro, você pode facilmente trocá-la ou substituí-la por passadeiras, pois é fácil e rápido de costurar. Na foto abaixo, uma pista é costurada em serapilheira e malha, e a outra passadeira é costurada em tecido branco branco, embelezado com um furboy especial para tecido.

E também papel svyatkovy iz, por exemplo, papel kraft ou laterais de livro zі crіplenih.

  1. Estou pronto, economize uma hora para uma luva, pratos e moedas podem servir para guarnição adicional talheres descartáveis, iaque precisa pegar a cor

Bem, de tudo. Esperemos que você já tenha reunido algumas ideias e esteja pronto para prosseguir com a organização do sagrado. Bazhaemo para você, schobit bov priemny, e o dia do povo passou com alegria e sinceridade!