පළතුරු මල් කළඹ - නැවුම් බෙරි, පලතුරු සහ කොළ සහිත නව මල් කළඹක්. එවැනි මල් කළඹක් නොපෙනෙන, උද්යෝගිමත් පෙනුමක් පමණක් නොව, එයම, එය සත්යයක් බව සිහිපත් කරයි. රූපය අනුගමනය කරන අයට හෝ මුල් තෑග්ගක් ලෙස Vіn pіdіyde. ඔබේම දෑතින් එවැනි පලතුරු මල් කළඹක් සෑදීමට, උපදෙස් කියවන්න.

යකි ගෙඩි පිඩිදුත්

ඔබට සියලු වර්ගවල පැඟිරි පලතුරු, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, කිවි, වලවල් නැති මිදි, බ්ලූබෙරි, කැවුම් සහ අන්නාසි පරාජය කළ හැකිය. බෙරි අලංකාර එකතු කිරීම් බවට පත් වේ: මධ්යම රාත්රිය, ඔෂිනා, රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි. එළවළු මල් කළඹෙන් පිටතට එයි: සයිඩර්, තක්කාලි, ගෝවා.

උඩු රැවුලේ පලතුරු සමෙන් ඉවත් කළ යුතුය, මතක තබා ගත යුතුය. මල් කළඹක් තෝරා ගැනීමට පෙර සෑම දෙයක්ම වරක් වැඩ කිරීමට අවශ්ය වේ. පළතුරු අඳුරු වී ඇත්නම්, ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය යුතු ය. කෙසෙල් ඕනෑම අවස්ථාවක කළු වේ, එය ඔප දැමීමෙන් ඒවා ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ.

කෙටිම ඉතුරුම් සඳහා, එම දිලිසෙන පෙනුමක් ඇති පලතුර ජෙලටින් නිමාවකින් කපා ගත හැකිය. මේ සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග ජලය ලීටර් 0.5 ක්, කොග්නාක් තේ හැඳි 2 ක් සහ ජෙලටින් 1 තේ හැන්දක, උණුසුම් ජලය තුළ විසුරුවා.

යකි ගෙඩි නෙලා ගත නොහැක

Bazhano අර හොරා අර යුෂ පලතුර භාර ගන්න එපා. ඔබට ඒවා skewers මත නූල් කළ නොහැකි බැවිනි. පලතුරු ලස්සන, ඉදුණු සහ විශාල අඩුපාඩු නොමැතිව විය හැකිය. හොඳම උදාහරණ තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

රාමුව සඳහා අවශ්ය දේ

පළල් බඳුනක, බඳුනක, කන්ටේනරයක හෝ බළලක ගොඩ ගසා ඇති ශබ්ද පළතුරු මල් කළඹ. Pochatkivtsiv සඳහා විශාල බළලුන් පැමිණෙනු ඇත. කන්ටේනරයේ පතුලේ විශේෂ ද්රව්යයක් තැන්පත් කර ඇති අතර, කූරු තැන්පත් කර ඇත. ඔබට ෙපොලිස්ටිරින්, ප්ලාස්ටික්, ෆ්ලොරිස්ටික් ස්පොන්ජියක් හෝ විශිෂ්ට එළවළු පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය.

පැහැදිලි බඳුනක් මෙන්, ද්රව්යය අලංකාර රෙදිවලින් ආවරණය කර ඇත. තෑගි සහ රේඛා සඳහා ඇසුරුම් කඩදාසිවලින් මෙම ස්ථානය අලංකාර කළ හැකිය.

ඔබේම දෑතින් පලතුරු මල් කළඹක් නිර්මාණය කිරීමට ක්රම 4 ක්

ටිම්ට පෙර, මල් කළඹක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, යෝග නිර්මාණය කරන්නේ කවුරුන් සඳහාදැයි සිතන්න. කාන්තාවන් බෙරි, tsukerki සහ වැල්මී වැනි පලතුරු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මිනිසුන් සඳහා, වැඩි එළවළු සහ හරිතයන් vicorist. ළමයින්ට මෝල්ට්, සුකර්කි සහ සෙල්ලම් බඩු විශාල ප්‍රමාණයක් ආශීර්වාද කර ඇත.

Pokrokov ගේ උපදෙස්:

1. ගබඩාවේ වඩාත්ම මෘදු බළලා තෝරන්න.
2. ලස්සන පලතුරු සහ එළවළු මිලදී ගන්න.
3. බළලා පතුලේ, පැපියර් හෝ රෙදි දමන්න.
4. පලතුරු සෝදා වියළා ගන්න.
5. අවුල් සහගත අනුපිළිවෙලකට පලතුරු පැතිරීම ආරම්භ කරන්න. ඉහළ සඳහා කුඩා පිටපත් පුරවන්න. ඔවුන් vicorist ලෙස මෙන්, බෙරි පොඩි නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න.
6. බළලා රේඛාවකින් සරසා, තවත් අලංකරණයක් සඳහා පලතුරු මත හරිතයන් දමන්න. බළලුන්හිදී ඔබට වයින් නැටුමක් තැබිය හැකිය.

අක්ෂය ඉතා සරල වන අතර ඒ සමඟම ඔබට බොහෝ උත්සාහයකින් තොරව කළ හැකිය මුල් තෑග්ග .

සම්පූර්ණ පලතුරු මල් කළඹක්

ඔබට අවශ්යයි:

• විවිධ ආකාරවලින් මාෂ්මෙලෝ;
• චොකලට් වල මාෂ්මෙලෝ;
• දෙහි;
• දෙහි;
• දොඩම්;
• කීවි;
• අලංකරණය.

හොඳයි, බෙරි සඳහා මිල ගණන් දැරිය හැකි මට්ටමක පවතී නම් සහ සමහර අවස්ථාවලදී දුර්ගන්ධය පවතිනවා නම්, නිර්මාණශීලීත්වය පෙන්වීමට සහ ඔබ නිර්මාණකරුවෙකු ලෙස නොසැලකීම පාපයකි! මේ වසරේ අපි ඔබ වෙත නැඟී සිටියේ සඳෙන් නිර්මාණය කරන්නාක් මෙනි.

සඳෙන් මල් කළඹක් - නත්තල් මේසයේ මුල් සැරසිලි එය වඩාත් ජනප්රිය වෙමින් පවතින බැවින් එය විලාසිතාවෙන් යුක්ත වේ. අර්ධ සඳ මල් කළඹක් පිළියෙළ කිරීමෙන් පසු, ඔබ එය එකකට දෙවරක් ගනු ඇත - සම්පූර්ණ රසවත් විටමින් පැණි රස සහ අමතක නොවන ස්වයං-සාදන ලද තෑග්ගක්.

එසේම කියවන්න:

මධ්‍යම රාත්‍රියේ සිට මල් කළඹක් සහ කඳවුරක් පිළිබඳ අදහස අනාගතයේදී ඔබ, මිතුරෙකු වැනි සමීප පුද්ගලයෙකු බද්ධ කිරීමට කැමති නම්, එය සිසිල් ය, එය සිසිල් ය. Adzhe ලස්සනයි - tse, හොඳයි, හුරුබුහුටි, ale troch banal. සහ මධ්යම රාත්රියේ සිට සාරවත්බව, yaskravy, ශීත හා ගිම්හාන ධනාත්මක මල් කළඹක් දී අක්ෂය, ඔබේම දෑතින් එකම තලා දැමීම, පුදුම සහ ප්රීතිය, පසුව වාසනාව තෘප්තිමත් සිට ගනු ඇත!

අද tochka.netඔබේම දෑතින් සහ ඡායාරූප සමඟ සඳෙන් මල් කළඹක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට නැඟී ඇත. දේවානුභාවයෙන් සහ නිර්මාණය කරන්න!

ඊට පෙර, සඳෙන් මල් කළඹක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, වැඩ සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය සකස් කරන්න:

• දහවල්,
• kviti,
• කොළ අතු,
• obgortkovy කඩදාසි,
• strіchka,
• ලී කටු,

මධ්යම රාත්රියේ pokrokovo සිට මල් කළඹක් පැළ කරන්නේ කෙසේද:

අර්ධ සඳ මල් කළඹ (pokrokov ගේ උපදෙස්) © depositphotos.com

1. මල් කළඹක් සඳහා, අර්ධ-yazkovo ලස්සන, yaskrava, සමාන, නැවුම් සහ විශාල Bagan තෝරන්න. බෙරි බියුටි මිට්ස්නිමි විය හැකිය, දෘඪ හා අධික ලෙස යුෂ නොවේ, එසේ නොමැති නම් ඔවුන් යුෂ සමග ඉක්මනින් දුගඳයි, සහ අර්ධ සඳ සිට ඔබේ මල් කළඹ දෙස බලා ගත යුතුය. පෝමි බෙරි වියළන්න. වලිග ඉවත් නොකරන්න.
2. අර්ධ සඳෙහි රෝස සඳහා වඩා හොඳය, එවිට මල් කළඹ වඩාත් සුහදශීලී වනු ඇත. දඬු යට සෝදා ඇත, නමුත් ලී කටු සමග එකම දිග.

අර්ධ සඳ මල් කළඹ (pokrokov ගේ උපදෙස්) © depositphotos.com

1. skewers මත මෘදු නූල් අර්ධ-ලස්සන. බෙරි තලා නොදැමීමට උත්සාහ කර අවසානය දක්වා තල්ලු නොකරන්න, එවිට දුර්ගන්ධය කඩුව පහළට නොයන්න. tsomu vpadku dopomozhut දී Ponytails වඩා හොඳ සවි yagidki.
2. ඔබ වැඩිහිටියෙකුට මල් කළඹක් ලබා දීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබට ප්‍රවේශමෙන් මධ්‍යසාර කුඩා කොටසක් - කොග්නැක් සහ චි රම් - සිරින්ජයක් සහිත සිරින්ජයක් සමඟ සමට එන්නත් කළ හැකිය. කෙටිම ඉතුරුම් සඳහා, එම සතුට ලබා ගැනීම ජෙලටිනීමය රෝසින් වල zanurit dermal yagidka විය හැක, පොල් පිටි හෝ tsukrovy කුඩු සමග sip. ඔබ ද කළු සහ සුදු චොකලට් උණු කිරීම සිට බෙරි අතහැර, මධ්යම රාත්රියේ චොකලට් සිට මල් කළඹක් කරන්න පුළුවන්.
3. ආසන්න වශයෙන් එකම මට්ටමේ හරිතයන් සහ quilts සමඟ මිශ්ර කළ මල් කළඹක් තුළ බෙරි සමග skewers රෝල් කරන්න. අර්ධ සඳ සිට Zv'yazhi මල් කළඹක්, වයින් කඩා වැටෙන්නේ නැත, සියලු කඳන් සහ skewers සවි.

1:506 1:511

ආශ්චර්යය ඉදිරිපිට ශුද්ධ 8 Bereznya වේ. ඕනෑම වයසක කාන්තාවක් භූමදාන කිරීම සඳහා එවැනි මුල්, රසවත් හා ලස්සන මල් කළඹක්, ද මිනිසුන්, - චාරිත්රයක් සඳහා එය රැගෙන ඔබේ භාර්යාවන් සඳහා එඩිතර වන්න!

1:847

2:1351 2:1356

එවැනි මල් කළඹක් නත්තල් මේසයේ ආශ්චර්යමත් අලංකාරයක් වනු ඇති අතර එය තවමත් ශුද්ධයි! ඔබේ ඥාතීන් සහ අමුත්තන් අමතක නොවන අතුරුපසක් සමඟ විශ්මයට පත් කිරීමට සහ ඔවුන් සඳහා පලතුරු සමග පළතුරු බවට පත් කිරීම සඳහා සැබෑ ඩිවා බවට පත් කිරීම සඳහා, සහ මධ්යම රාත්රියේ ට්රෝජන් තමන්ම!

2:1751

නිරෝගී සහ වැඩිහිටියන්ගේ සිත් ඇදගන්නාසුළු මල් කළඹක්, සහ ditlakhiv - ඝෝෂාකාරී හුස්ම හිරවීම සහ කුණුවීම හෙළි කිරීමට පමණක්, සහ නිවැරදි මල් මොනවාද සහ ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

2:269 2:274

3:778 3:783

ඔබට අවශ්යයි:

3:818

• Gostriy කුඩා පහළ - එය වැදගත් වේ, එය විශාල වනාන්තරයක් සමඟ වැඩ කිරීමට වඩාත් පහසු වනු ඇත
• නැවුම් මධ්‍යම රාත්‍රියේ බෙරි - බජානි සඳහා විශාල මුදලක්
• ස්ට්‍රාවා සහ/හෝ කුඩා කෝප්ප
• දන්තාලේප

3:1170

4:1674

4:4

අපි දහවල් සෝදා, එය ඊළඟ ගබඩාවක් මෙන් වන පරිදි, එය drushlyak එකකින් පුරවන්නෙමු. Beremo pіdsohlu vіd vod berry i pochinaєmo robiti pelyustki. සිතුවිලි අර්ධ-පලතුරු කරල්වලින් තුනෙන් එකක් සහ රොබිමෝ සිරස් zrіz පමණ වන බව පෙනේ.

4:401 4:406

5:911 5:916

එය වචනාර්ථයෙන් මිලිමීටරයක් ​​හා වීදුරුවක් හාල්මැස්සන් ගබඩා කිරීම අවශ්ය වේ, එය අවසානය දක්වා ගෙන ඒම නොවේ, එසේ නොමැති නම් pelyust හුදෙක් ප්රීති වනු ඇත, වමනය yogo. එය ශිරා නොවැටෙන පරිදි, පතුලේ සිට ආසන්න වශයෙන් 4-5 මි.මී.

5:1250

සම්පූර්ණ පරිමිතිය දිගේ, පෙති වල පළමු පේළිය දක්නට ලැබේ, ඒවායේ සංඛ්යාව ආසන්න වශයෙන් 3 - 5, බෙරි ආකාරයෙන් පුරන් වන අතර, තවත් එකක්. එය ඉතා ඉහලින් අලුත්වැඩියා කළ හැකි අතර, ඉහළට ඇතුල් වීම, 5 mm ට වඩා අඩු නොවේ. එබැවින් pelyustki ලෙස හඳුන්වනු ලබන බව පැහැදිලිය.

5:1695

5:4

6:508 6:513

ඉහළ කොටස ඉතා කුඩා බැවින් එය නිම නොකර තබා ඇත, එසේ නොමැතිනම් පෙති 2-3 ක් අනුකරණය කරමින් සිරස් රෝස මල් හාල්මැස්මක් වගා කළ හැකිය. සියල්ල සූදානම්!

6:798 6:803

7:1307 7:1312

8:1816 8:4

වීඩියෝ මාස්ටර් පන්තිය නරඹන්න:

8:63 8:68

8:75 8:80 8:83

නත්තල් මේසයේ මධ්‍යම රාත්‍රියේ ට්‍රෝජන් වලින් සරසා ඇත!

Kvity z fruktiv වැඩුණු මේසය මත ෂැම්පේන් සහ අනෙකුත් අඩු මධ්‍යසාර සහිත පාන සමඟ කෑම වේලක් vіdmіnno.

8:389 8:394

9:898 9:903

සහ බොළඳ සාන්තුවරයෙකු මත, එවැනි ට්‍රෝජන් ඔවුන්ගේ කුඩා අමුත්තන් ඔවුන්ගේ මුල් පිටපතෙන් සතුටු කරන අතර කාරුණිකව එම තුහින මිල්ක්ෂේක් වෙත යයි.

9:1161 9:1166

10:1670

10:4

එතෙක්, අනුමාන කරන්න, සියලුම දරුවන් දවල්ට කන්නේ නැත, තවත් "ඇඹුල් ඇත", "ඔබ පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය" සිහින්. අපගේ අනුවාදයේ, විසිත්ත කාමරයේ නැමීම් නොමැත, නමුත් සම්මත නොවන ඉදිරිපත් කිරීමක් - එය උත්සාහ කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

10:405 10:410

11:914 11:919

ඔබට මධ්‍යම රාත්‍රියේ සිට ලාභයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පළතුරු මේසයේ ප්‍රධාන පලතුරු වලින් එකක් වන බුකට් වලින් එය ගන්න, බෙරි පොඟවා ගත හැකි වන පරිදි පහර දුන් මුදුන්, ක්‍රීම් හෝ ගාන ලද චොකලට් රොසෙට් කිහිපයකින් ඒවා සේවය කරන්න.

11:1314 11:1319

12:1823

12:4

ක්‍රීම්, බිස්කට් සහ ලයිකෝරයිස් සවුෆල් වලට එකතු කිරීම සඳහා ඔබට කෑලි 2 - 3 ක් තැබිය හැකිය. ඒ වගේම ආශ්චර්යමත් ලෙස පෙනෙන කුඩා මධ්‍යම රාත්‍රී මල් කළඹක්. අපට දන්තාලේප අවශ්‍ය වන්නේ කාටද? යගිඩ්කා හි එය ගොඩනඟන්න, ඔබ සූදානම්! දැන් එක් කෝප්පයකට ට්‍රෝජන් 5 - 6 ක් ගෙන එවැනි විවේචනාත්මක බඳුන්වල හාල්මැස්සක් මුළු මේසය මත තබා ඇත.

12:587 12:592

13:1096 13:1101

එසේම, පළතුරු quiches චොකලට් ෆොන්ඩියු සඳහා එතරම් නිර්ලජ්ජිත විකල්පයක් විය හැකිය. උණු කළ කිරි සහ කළු චොකලට් පිරවූ ෆොන්ඩු බඳුනක් මේසය මැද තබා අමුත්තන්ගේ සම ඉදිරිපිට සාම්ප්‍රදායික කෙසෙල්, පිසිනු ලබන්නේ සහ ටැංජරීන් දමා, අඩකින් ඇතිරිලි සහිත කුඩා බඳුනක් තබමු. රාත්රියක්.

13:1636

13:4

14:513

Axis pobachite, මිත්රවරුනි, ඔබේ පරිකල්පනය සහ සූපශාස්ත්ර කුසලතාව ඇගයීමට ලක් කිරීම හොඳය. පලතුරු වලින් පලතුරු ඔබේම දෑතින් සෑදීමට ඉතා පහසු බව අපි දන්නේ කෙසේදැයි අපි නොදනිමු!

14:814 14:819

මධ්‍යහ්න වේලාව ළං වන අතර, ඒ සමඟම, එයින් උපාධිය ලබා ගන්නා හෝරාවයි. මම බුකට්, බුකට්, බුකට්. ඔබේ මල් කළඹ වල් ස්කන්ධයෙන් දුටු බව ඔබ සිතනවාද? මෙතනින් අහන්න)))

මධ්‍යම රාත්‍රියේ සිට මල් කළඹක් සෑදීමට අපට අවශ්‍ය වන්නේ:

• කෙබාබ් සඳහා skewers (වෙළඳපොලේ හෝ ස්ථාවර මිලකට විකුණනු ලැබේ);
• ස්කොච්;
• ඇසුරුම් කඩදාසි;
• මෙවලම: කතුරු, secateurs.

Vlasne, මල් කළඹක් සාදන සෑම දෙයක්ම:

• මධ්යම රාත්රිය, zukerki, මල් මූලද්රව්ය.

අපි හැම දෙයක්ම skewers මත තබමු. Zucerka හොඳින් කපා ඇති බව ඔබ දුටුවහොත්, මහා මධ්‍යම රාත්‍රිය සඳහා එක් පොල්ලක් ප්‍රමාණවත් වේ - 2. ඔබ වොඩ්කා භාවිතා කළේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල් හෝ විශිෂ්ට පලතුරු-එළවළු ලෙස, එවිට ඔබ 3-4 පිස දැමිය යුතුය. සම මත ඇලෙනවා, හොඳ දේවල් ගැන sch.

දහවල් දහවල්, මම ඉතිරි වූයේ නැත: කිසියම් හේතුවක් නිසා, ඔවුන් වෙළඳපොලේ අඩුවෙන් දැන සිටියෙමි, මම කලබල විය. තවත් සතුටක් තිබුණේ නැත. මල් මූලද්‍රව්‍ය සමඟ එය ප්‍රසිද්ධියට පත් විය: මල් වගාව සඳහා vicorist වැනි තවත් වියළි උපුටා දැක්වීම් ඇතුළු කිරීමට මට අවශ්‍ය විය, නමුත් ඒවා විකිණීම නොකිරීමට කමක් නැත. ආලේ, තවදුරටත් මාව රවට්ටන්න එපා!)

hіd හි වියළි මිදි යොදයි ඉරි තිබුණා.

සෑම දෙයක්ම සවි කර ඇත්නම්, ඔබට මල් කළඹක් සෑදිය හැකිය. මල් සැරසිලි කරුවන් පහත සඳහන් නීති රීති සාදයි, ඔවුන් තෝරා ගන්නා වයින් සඳහා. මම මහන්සි වුණා. නීති scribble කරන්නේ කෙසේද, මම ඔබ වඩාත් අධිකාරී ලෙස dzherelo දැන ගත හැකි හිතන්නේ.

අපි ටේප් සමඟ කූරු ඔතා. Yogo සඳහා shkoduvati අවශ්ය නොවේ!

ඔබේම දෑතින් චොකලට් සමඟ lasoschі polunitsі සෑදීම පහසු නැත. එපමනක් නොව, තෘප්තිය ඉවත් පමණක් නොව, їdyat අතුරුපස, පමණක් නොව, සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ වගා කළ හැකි yagid, චොකලට්, සහ කුළු බඩු ආකාරයෙන්.

වැල්මී අඳුරු සහ කිරි චොකලට් ලෙස zastosuvannyam සිට සකස් කර ඇත. වැඩිහිටියන් අඳුරු ප්‍රභේදවලට ප්‍රමුඛත්වය දීමට ගායනා කරයි, ඩිට්ලහම් - ලයිට් ටොප් චොකලට්. සකස් කිරීමේ පැය කුයිල් 20 කට වඩා වැඩි නොවේ.

අවශ්ය:

• 250 - 300 ග්රෑම් අර්ධ - තුවා මත පිරිසිදු කර සෝදා, එසේ නොමැති නම් චොකලට් බෙරි මත කපා නැත;
• yakіsny අඳුරු චි කිරි චොකලට් ග්රෑම් 100 - 150;
• tsukrova කුඩු, වැනිලා, කුරුඳු (රස කිරීමට).

කොහොමද උයන්නෙ:

1. ස්ලැබ් එක කැබලිවලට කඩා චොක්ලට් උණු කරන්න, zucor සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න (bazhany සඳහා).

ක්රමය 1. 40 - 55 ° C ආසන්න උෂ්ණත්වයකදී ජල ස්නානයක දී ලෑල්ලක. ඇලුමිනියම් උපකරණ පරාජය නොකරන්න - masa nabude අළු පාට.පෙනෙන විදිහට, උතුරන වතුර ටැංකියේ පතුලට නොපැමිණි.

ක්රමය 2. විවෘත ගින්නක් මත. ඝන පතුලක් සහිත භාජනයකට චොකලට් කෑලි දමා කුඩා ගින්නක ආරුක්කු මත පිඟන් කපන්න, postyno pomіshuyuchi masu, shchabnut granulosity (navіt උදුනෙන් පිඟන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු).අතුරුපස viyshov මෝල්ට් සඳහා, ඔබට රසය සඳහා zukrovu කුඩු එකතු කළ හැකිය. විශේෂයෙන් අදාළ වන්නේ මෙම ආකලන, ඇඹුල් හෝ අඳුරු චොකලට් ය.
ක්රමය 3. රසකාරක ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන උපරිම ලෙස සක්රිය කිරීමෙන් ජයග්රහණය කළ හැකිය. තත්පර 60 කට පසු, උඳුන විවෘත කරන්න, ස්කන්ධය කලවම් කර තත්පර 30 ක් නැවත සක්රිය කරන්න. චොකලට් ස්කන්ධය අවශ්ය දුස්ස්රාවීතාවයට ළඟා වන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
චොකලට් උණු කිරීමේ විශේෂාංග:

• චොකලට් අධික උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු නොදෙන අතර කිරි වැල්මී වර්ග අඩු උෂ්ණත්වවලදී දිය වේ. කොකෝවා විශාල ප්‍රමාණයක් සහිත චොකලට් සඳහා ඉහළ උෂ්ණත්වයක් අවශ්‍ය වේ.
• උණුසුම් නිෂ්පාදනයට උණු වතුර එකතු නොකරන්න - ඔබ ජලය සමග එය මත එකතුව බිඳ දමනු ඇත. ඒ වෙනුවට, තේ හැන්දක උණුසුම් මේද කිරි, මුදුන් හෝ රෝස්මරී (නමුත් උණු නොකළ) බටර් මුදුන් වත් කරන්න. සියලුම ආහාර ද්‍රව්‍ය උණුසුම් විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ස්කන්ධය පුළුස්සා දමනු ඇත, ධාන්ය එය තුළට පදිංචි වේ.
• උණු කළ යුතු මැස්සා සහිත කෑම පියනකින් ඇඹරීමට නොහැකිය, එසේ නොමැතිනම් පියන යට පදිංචි වන ජලය පහළට බැස යා යුතුය.

2. බෙරි චොක්ලට් සෝස් වලට ගිල්වා ඒවා ට්‍රොච් වෙත ළඟා වන තෙක් ඝන බවට පත් වන අතර ඒවා ලී කටු මත රෝපණය කරන්න. අපි එය ප්රවේශමෙන් පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ගේට්ටුවේ කොටස් මත තබමු. චොකලට් ඒකාකාරව ඉවතට ගැනීම සඳහා, ප්‍රතිලෝම කොලන්ඩරයක සිදුරුවල සිරස් අතට බෙරි සහිත කූරු තැබීම හෝ පෙණ ප්ලාස්ටික් සහිත නළයක තැන්පත් කිරීම වඩා හොඳය.

3. ශීතකරණය තුළ අතුරුපස සිසිල් කරන්න, එවිට චොකලට් වඩාත් ඝන සහ "එකතු" වනු ඇත.

4. සේවය කිරීමට වසරකට පෙර, බෙරි ශීතකරණයෙන් මැලවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම් දුගඳ එතරම් රසවත් නොවේ. අතුරුපස skewers සමග සෘජුවම සේවය කළ හැකිය, එය අතින් පිඟානෙන් බෙරි ගැනීමට පහසු වනු ඇත. එසේ නොමැතිනම්, මධ්‍යම රාත්‍රියක සම චොකලට් වල කඩදාසි බෑගයක දමන්න.

පොල් පෙති සහිත මේස්ටර් පන්තිය

උණු කළ චොකලට් සමඟ පමණක් නොව, චොකලට්-ටොප් ගානේච් සමඟ ආහාර පිසීමට අතුරුපසක් ලෙස, පොල් පෙති සහිත චොකලට් සහිත අර්ධ සඳ විශේෂයෙන් රසවත් වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, රසවත් ඝන ආලේපන සහිත mayzhe yagidnі tsukerki පෙනී යයි.

සැහැල්ලු ganache සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් පහසු සහ හොඳම ක්රමය වන්නේ ජල ස්නානයක චොකලට් මුදුන් උණුසුම් කිරීමයි.

ප්රධාන නිෂ්පාදන:

• අර්ධ බෙරී බෙරි (පිරිසිදු සහ වියලි) - 2 බෝතල්;
• පොල් පිටි - 50 - 100 ග්රෑම්;
• චොකලට් සුදු, කිරි හෝ අඳුරු (නමුත් උණුසුම් නොවේ) - 100 - 150 ග්රෑම්.
• මුදුන් 30% - 100 ග්රෑම් (අඳුරු චොකලට් වර්ග සඳහා), 200 - 250 ග්රෑම් - කිරි සඳහා, 300 - 350 ග්රෑම් සුදු;
• tsukor (වඩා හොඳ - tsukrova කුඩු) - රසය සඳහා.

ඉවුම් පිහුම්:

1. වතුර භාජනයක් ගින්න මත තබන්න. නිවැරදිව පිඟන් ගන්න - චි kіvsh іz නිෂ්පාදන බඳුනක් සාස්පාන් දාර මත nadіyno trimatisya විය හැක.
2. මීදුම දී Rozlamati චොකලට් සහ සීතල මුදුන් නොවේ yogo වත්.
3. බඳුනක ජලය උණු කිරීමෙන් පසු ගින්න වෙනස් කර මෘගයා සඳහා ආහාර බඳුනක් දමන්න.
4. ක්‍රමයෙන් මුදුන් වලින් චොකලට් අගය කරන්න, පියයුරු නොමැතිව ඒකාකාර ඝන දිලිසෙන ස්කන්ධය ගැන අමතක නොකරන්න. එය අවශ්යයි, tsukor එකතු කරන්න.
5. පෑන් සිට පාත්රය ගැනීමෙන් පසු, මෘගයාට පයින් පහරක් (ජෙලි මත මෙන්) නොලැබෙන පරිදි, එය grub සමග පුරවන්න සහ troch සිසිල්.
6. ලී කූරු හෝ ටූත්පික් ආධාරයෙන්, බෙරි ගනේෂ් වල වළලන්න, ඉන්පසු පොල් පෙති සිරස් අතට හෝ අවශේෂ zasigannya සඳහා හස්තය යට තබන්න. ශීතකරණයේ තබන්න.

Porada: ඔබ skewer සමග බෙරී skewer සහ චොකලට් sumish එය පොඟවා, ඔබ පමණක් kіnchik හැක. සමහර විට අර්ධ-ඒකකය පරෙස්සමින් ඉහළ පැත්තකින් ඉවතට ගෙන අඩක් වන තුරු ganache තුලට ඇද දමනු ලැබේ. Todі chervona polnichka චොකලට් පදනමක් සිට "දෘශ්ය".

සුදු චොකලට් වල වැඩෙන ආකාරය

සුදු චොකලට් වල අර්ධ රාත්‍රිය - අඩු රසකාරක සහ දුඹුරු ලැසෝ නොවේ, ඒවා ඊටත් වඩා හොඳ පෙනුමක්. Zavdyaki vodsutnostі කොකෝවා දරුවන්ට හොඳම වේ, විශේෂයෙන් ඔබ නින්දට යාමට පෙර වැල්මී වැනි දුර්ගන්ධයක් ඉල්ලා සිටියහොත්.

අමුද්රව්ය:

• අර්ධ බෙරී බෙරි - 200 - 250 ග්රෑම්;
• සුදු චොකලට් - 100 - 150 ග්රෑම්;
• වැනිලා, තැඹිලි පීල් (රසය සඳහා).

වට්ටෝරුව:

1. බෙරි පිරිසිදු කරන්න, සෝදා වියළා ගන්න.
2. සුදු චොකලට් කෑලි නිහඬ ගින්නක් මත ජල ස්නානයක දිය වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියට පෙර, ඔබට සමානුපාතිකව මේදය (සීතල නොවේ) මුදුන් (25 - 33%) එකතු කළ හැකිය: 1 කොටස චොකලට් මුදුන් 2 කට (ග්‍රෑම් වලින්).
3. චොකලට් ස්කන්ධයේ උණුසුම තුළ බෙරී පසු බෙරී වළලන්න. ඔබට විෂුකානෝ කුළුබඩු අවශ්‍ය නම් - දොඩම් තැවරීම, පසුව ඔබ එය සිසිල් කරන්න.

Sirom Mascarpone සමඟ

Sir mascarpone චොක්ලට් සමග අර්ධ සඳක් එකතු කිරීමට, විශේෂයෙන්ම එය චිත්රපටයේ ලෙස "ඉහළ".

මැස්කර්පෝන් සමඟ චොකලට් වල අර්ධ රාත්‍රියක් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• මධ්යම රාත්රිය - 300 - 400 ග්රෑම්;
• සර් මැස්කර්පෝන් - 150 - 200 ග්රෑම්;
• අඳුරු චොකලට් - 2 ටයිල්;
• මේද මුදුන් - 100 - 150 ml;
• අවන් rozsipchaste (Yuvileyny වර්ගය) - 1 ඇසුරුම;
• රසය සඳහා කුළු බඩු සහ zucrova කුඩු;
• Vershkov බටර් - 50 ග්රෑම්.

අතුරුපස සාදා ගන්නේ කෙසේද:

1. කුළු බඩු සමග චොකලට් උණු කර එය සිසිල් කිරීම සඳහා grub plіvka සමග මේසය මත තබා.
2. Rozkrishiti අවන් හෝ යෝග කුඩු බවට පත් කරන්න.
3. Rozm'yakshene vershkov තෙල්|mastilo| zmіshati z|Iz| අඬන උදුන. වැඩිහිටියන් සඳහා, ඔබට මත්පැන්, රම් සහ කොග්නැක් තේ හැඳි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.
4. පුළුල් kelikha chi kremanka පතුලේ අවන් සිට sumish ගිහි, rozrivnyuyuchi නොවේ.
5. බිත්තර වලින් අඩක් උණුසුම් චොකලට් වල පොඟවා අල්ලා ගැනීම සඳහා ඇටකටු මත තබන්න.
6. මැස්කර්පෝන් සහ මුදුන් සමඟ බ්ලෙන්ඩරයකින් අනෙක් භාගය පරාජය කරන්න, අවශ්ය පරිදි, zukrovu කුඩු එකතු කරන්න. ඔබට බෙරි දෙබලකින් රෝස් කර |Iz| සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය අවසන් වන තුරු සිරප් සහ මුදුන් සමග, ඝන (මේද ඇඹුල් ක්රීම් වැනි) ක්රීම් කරන්න.
7. මැස්කර්පෝන් සහ සත්වයා නව බෙරි මත සමේ කැටයම්වල උදුන මත චොකලට් අසල තබන්න. ශීතකරණය තුළ පිඟාන සිසිල් කරන්න.

මැස්කර්පෝන් සමඟ අතුරුපසක් පිළියෙළ කිරීම, සුදු යගිඩ් මැද කම්පනය කිරීම සහ චීස් සමග පුලුන් කිරීම, චන්ද්රයාගේ ඈත කොටසින් පහර දීම කළ හැකිය. ඉන්පසු පිරවූ බෙරි උණුසුම් චොකලට් වල පොඟවා සිසිල් කරන්න.

මත්පැන් සමඟ Pokrokove සකස් කිරීම

චොකලට් සහ මත්පැන් සහිත අර්ධ බෙරී බෙරි - වැඩිහිටියන් සඳහා සිත් ඇදගන්නා සැමන්, ඒවා දෙස බැලීම සරලවම කළ නොහැක.

ප්රධාන නිෂ්පාදන:

• විශාල බෙරි (ප්රවර්ධනය, පිරිසිදු කර වියලන ලද) - 300 ග්රෑම්;
• මත්පැන් vershkovy, මධ්යම රාත්රිය, චොකලට් - 50 - 100 ml;
• සුදු චි අඳුරු චොකලට් - 100 - 150 ග්රෑම්;
• tsukor (abo tsukrova කුඩු), කළු චොකලට් ජයග්‍රාහී ලෙස - රසයට;
• කුළු බඩු සහ කුළු බඩු.

කොහොමද උයන්නෙ:

1. ක්ෂුද්ර උදුනක වාෂ්ප ස්නානය මත, නිහඬ ගින්නක් මත චොකලට් උණු කරන්න. නව එකට zukrovu කුඩු, වැනිලා, කුරුඳු, රතු ගම්මිරිස් (පිහියක කෙළවරේ) එකතු කරන්න.
2. මැස්සා උණුසුම් වන අතර ඇලෙන සුළු නොවන පරිදි ට්‍රෝහි සිසිල් කරන්න.
3. මත්පැන් (හැඳි 2-3 කට වඩා වැඩි නොවේ) චොකලට් සුමිෂ් මත්පැන් (හැඳි 2 - 3 ට නොඅඩු), ස්ටෙෂාචි වලට වත් කරන්න, එවිට සුමිෂ් ඉතා දුර්ලභ වී ඇත. ඇල්කොහොල් වැරදි බූටි සීතල නොවේ.
4. ෆාමසි සිරින්ජයක් මත්පැන් වලින් පුරවා සිහින් ඉඳිකටුවකින් ඇල්කොහොල් ප්‍රවේශමෙන් බෙරි වල සමට එන්නත් කර එය සිදුරු කරන්න.
5. අමතර ලී කටුවක් සඳහා උණු කරන චොකලට් වල අර්ධ සඳ මත්පැන් සමඟ ගිල්වන්න, චොකලට් ඝණීවන පරිදි සීතල තුළ තබන්න.

චොක්ලට් වල අඩ සඳ මල් කළඹක්

ඔබේම දෑතින් චොකලට් වල අර්ධ සඳකින් සුඛෝපභෝගී සුවඳ මල් කළඹක් සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• විශාල බෙරි - 300 - 400 ග්රෑම්;
• කළු සහ සුදු චොකලට් ග්රෑම් 100;
• bazhannyam සඳහා: මත්පැන්, කඩල, තැඹිලි තැවරුනු, පොල් පිටි සහ
• ප්රියතම කුළුබඩු;
• tsukrova කුඩු සහ kharchovі barvniki - සැරසිලි සඳහා.

මල් කළඹ සකස් කිරීම:

1. Tі, hto volodіє masternіstyu කැටයම්, හෝ හුදෙක් මුල් පිටපතේ bazhaє nadat vitvor, හොඳ පිහියකින් ඔබ බලා trojandi අංකුර දී අඩ සඳ මත pelyustki wirіzat හැක. Ale z tsilikh yagіd nadrіzіv තොරව මල් කළඹ ආශ්චර්යමත් වනු ඇත. වැඩිහිටියෙකු සඳහා, ඔබට බෙරි වලට ට්‍රෝචා මත්පැන්, කොග්නැක් සහ රම් හඳුන්වා දිය හැකිය.
2. උණු කළ චොකලට් සූදානම් කරන්න - සුදු බඳුනක් සහ කළු බඳුනක්.
3. skewer මත බෙරී සම සිදුරු හා ප්රවේශමෙන් උණුසුම් දී චොකලට් ස්කන්ධය zanurit, හෝ බොහෝ විට.
4. බිත්තර සමග ඇටකටු බෝතලයකට හෝ උඩු යටිකුරු drushlyak දමා, කඩල, පොල් පෙති, පොපි ඇට, zest සහ සිසිල්.
5. මල් කළඹ විශේෂයෙන් ලස්සනයි, චොකලට් සමඟ අර්ධ බැලූනයකට හසු වූවාක් මෙන්, බෙරි වලින් සරසා, චොකලට් උණු කිරීමේ වර්ණය සඳහා vikoristovuchi іnshey, සූපශාස්ත්‍ර පැකේජයක යෝගෝ එකතු කර තුනී වීදුරුවකින් වත් කරන්න.

ඔබට සීතල තුළ කප්පාදු කිරීමට හැකි වන පරිදි, ඔබ චොකලට් වල මධ්‍යම රාත්‍රිය කීයක් ඉතිරි කරනවාද? අවාසනාවට, එය හොඳ නැත. කබලෙන් ලිපට වසා, චොකලට් බෙරි ඩෙසිබල් 2 කට වඩා වැඩි ශීතකරණයෙන් ගනු ලැබේ. yakіst yagіd රේඛාවේ තවත් trivaly පදය. දුර්ගන්ධය දුර්ලභ හෝ හුදෙක් zipsuvatisya විය හැක.