Новорічні вироби з апельсинових кірок. Як зробити апельсинову ялинкову іграшку своїми руками? Оформлення страв за допомогою виробів з апельсина


Цитрусові для приготування сушених апельсинів на ялинку повинні бути без пошкоджень (на кірці не повинно бути слідів від ударів, тріщин, слідів обмороження). Можна взяти не тільки апельсини, а й інші цитрусові, наприклад, грейпфрут, лимон, лайм.

Цитрусові потрібно дуже добре вимити, щоб позбутися від пилу, бруду і можливого воскового нальоту. Насухо витерти.


Гострим ножем нарізати апельсини тонкими кружальцями. Товщина повинна бути приблизно 0,3-0,4 см, але не більше 0,5 см, інакше вони будуть дуже довго сушитися в духовці. Намагайтеся нарізати апельсини так, щоб всі часточки були однаковими по всій товщині, тому що тонкий край швидше висохне і почне підгоряти, тоді як товстий залишиться вологим.



Тепер кружечки апельсинів потрібно промокнути паперовими рушниками або серветками, щоб прибрати якомога більше соку. Для цього слід застелити дошку декількома шарами паперових рушників, розкласти рівним шаром апельсинові гуртки, зверху покрити ще одним шаром рушників і злегка притиснути долонею, щоб зайва волога вбралася в них.



Надіслати лист в раніше розігріту до 70-80 градусів духовку сушитися на 4-6 годин. Час сушіння апельсинів буде залежати від товщини самих фруктів і особливостей вашого духової шафи. Я сушила свої апельсини 4,5 години в газовій духовці. Щоб домогтися температури 70-80 градусів, можна вставити дерев'яну лопатку, відкривши дверцята духовки.



Щогодини потрібно перевертати кружечки цитрусових, щоб вони рівномірно просушити.

Якщо на деку більш дрібні кружечки вже повністю готові, їх можна прибрати з духовки: акуратно відокремити від паперу, і перекласти на решітку остигати.



Після готові сушені апельсини повністю остудити на деку або решітці.




З таких сушених апельсинів можна робити ароматний декор, прикріпивши до них лавровий лист і паличку кориці. Така зв'язка наповнить кімнату пряними ароматами.



Якщо ви хочете довше зберегти сушені апельсини і використовувати в якості добавки до страв, то зберігайте їх в щільно закритій банці. Сушені апельсини досить подрібнити в кавомолці або блендері і додавати до рибних, м'ясних страв, а також використовувати для приготування коктейлів, додавати у випічку.


Майстер-Клас Апельсиново-ароматний декор для ялинки

Новий рік і запах цитрусових - улюблена асоціація з дитинством!

У цьому році моя ялинка вбралася в стилі "кантрі". Загалом, прикрасили ялинку всім, що під руку підвернулася. І, хоча апельсини з мандаринами і поруч не стояли з селом (у всякому разі, в наших широтах), вони теж "урожай". Як пожартував моя дитина, оглядаючи результат: "на ній тільки ковбаси не вистачає, все інше вже є" :))

Але без гендмейду ніяк, тому вирішила зробити прикраси з цитрусових:

Нарізаємо апельсин, лимон і лайм (добре б ще й грейфрута, але у мене його не виявилося) тонкими скибочками. Я першу партію нарізала 0.5 см і викинула результат в смітник. Різати потрібно 2-3 мм скибочками, тоді при сушінні вони не втрачають колір і виходять напівпрозорими. Викладаємо на папір для випічки, перекладаємо перчиками чилі і ставимо на ніч в духовку (температура 60 градусів).

Отримали абсолютно сухі скибочки.

Прищіпки пофарбувала акрилом і "зістарила" марганцівкою:

Перчики вийшли напівпрозорими :). Їх прив'язуємо до прищіпки:

І ось результат:

На таку ялинку і кульки потрібні сільські. Для цього в прозорих кульках замінила мішуру на солому (думаю, що можна замінити на товсту пряжу, теж має цікаво вийти).

А тепер це все на ялинку!

Мами і тата знають, що Новий рік неодмінно повинен пахнути апельсинами, мандаринами і ... корицею. Бабусі і дідусі точно додадуть до списку новорічних ароматів олів'є з шампанським, але ми не станемо використовувати це для новорічного декору. Ми будемо створювати красиві новорічні прикраси з цитрусових і створювати приємні ароматні спогади про дитинство.

Підготовка до Нового Року 2020 не повинна перетворитися на нескінченну гонку з метою виконати всі пункти, які вписані вашим чадом в лист Діду Морозу. Правда. Є багато прекрасних способів зробити дитину щасливою. Подарунок - тільки один з цих способів.

Коли все-все бажання збуваються - добре, але поступово ДИВА, створені руками батьків або Дідом Морозом все ж починають сприйматися як само собою зрозуміле, як належне. А ось якщо ви навчите дитину радіти не тільки, коли він отримує, але і коли створює і віддає, то вважайте, що ви подаруєте йому більше шансів на щастя в майбутньому.

Ось і виготовлення чудових новорічних прикрас з цитрусових може стати таким кроком до отримання задоволення від творчості і від можливості порадувати близьких подарунком, зробленим своїми руками! А ще ... цей чудовий аромат!

Тільки уявіть: дитині доставляє величезне задоволення робити щось з батьками, цей чудовий вечір пахне апельсинами, мандаринами, гвоздикою і корицею - проходить 20 років і 30 років, але кожен раз, вдихаючи аромат цитрусових, ваша дитина (вже виріс) буде відчувати прилив позитивних емоцій, повертатися в дитинство і черпати сили з джерела, який колись відкрила для нього СІМ'Я!

Ідеї \u200b\u200bдля подарунків

  1. Пакет різних фруктів і спецій для їх прикраси.
  2. Книги про Новий рік: Андреас Х. Шмахтл «Пригоди Юліуса Кульбаби. Врятувати Новий рік », Клемент Кларк Мур« Новорічна ніч. Мишача казка », Е. Т. Гофман« Лускунчик і мишачий король ».
  3. Новий набір дитячого посуду, столових приладів або яскравий поїльник.

Завдання для батьків

Влаштуйте вечір ароматів. Покажіть дитині, як виглядає кориця, гвоздика, мускатний горіх. Разом вирішите, які прикраси ви зробите на Новий рік. Порепетировать можна вже сьогодні: потім, в переддень свята створення декору для Нового Року 2020 своїми руками не займе у вас багато часу.

Джерело: giphy.сom

Завдання для дитини

Разом з мамою прочитай вірш Л. В. Зубкова «Апельсин». Правда, ділитися - це здорово?

Ми ділили апельсин.
Багато нас,
А він один.

Ця часточка - для їжака.
Ця часточка - для стрижа.
Ця часточка - для каченят.
Ця часточка - для кошенят.
Ця часточка - для бобра
А для вовка - шкірка.
Він сердитий на нас - біда;
Розбігайтеся - хто куди!

Кого б із сусідів ти хотів пригостити смачним апельсином або шоколадним Дідом Морозом? Як щодо самотньої бабусі з другого поверху?

Ялинкові прикраси з цитрусових

Щоб зробити новорічні прикраси з часточок апельсина, спочатку їх потрібно засушити.

Наріжте апельсин кружечками по 2 мм в товщину і викладіть їх в духовці на деко з нержавіючої сіткою (нема на звичайний, інакше вони можуть підгоріти). Сушіть цитруси в духовці 3 години при температурі 120 ° C. Остудіть і використовуйте для новорічного декору!

Для прикраси вам знадобиться:

  • сушені кружечки апельсина
  • гвоздика
  • стрічка або гумка

Джерело: ourlittlehouseinthecountry.com

Після того, як ви насушили апельсинові слайси, справа залишається за малим. Візьміть гвоздику і прикрасьте нею по колу серединку кожного цитрусового кружечка. Відчули аромат? Скоро він буде радувати вас аж до Нового Року!

Тепер потрібно тільки протягнути красиву стрічку через маленький отвір в слайсами і вішати на ялинку!

Джерело: ourlittlehouseinthecountry.com

Не менш красиво на ялинці будуть виглядати цитрусовий декор з кірочок!

Для цього вам знадобиться:

  • апельсин, лимон або мандарин
  • залізна формочка для печива
  • канцелярський ніж
  • нитка

Джерело: instagram @happy ._. Pappy

процес:

  1. Почистіть цитрус так, щоб шкірка залишалася максимально цілої. Розпряміть і подрежьте її, щоб вона лягла на стіл полотном.
  2. За допомогою формочки для печива видавіть в шкірці форму ялинки, зірочки і т.д
  3. Область навколо дірки від вирізу подрежьте канцелярським ножем так, щоб вона була більше на кілька сантиметрів в діаметрі від вирізаної фігурки.
  4. Вставте вирізану фігуру в картинку зворотного, м'якою стороною.
  5. Простягніть зверху іграшки мотузочку, вішайте на ялинку!

Гірлянда з цитрусових

Для такої гірлянди вам знадобиться:

  • сушені кружечки апельсинів
  • цілі сушені апельсини
  • палички кориці
  • стрічки
  • нитка

Джерело: saga.co.uk

Як сушити цитрусові для декору (кружечками) ми вам вже розповіли вище, а в цілому вигляді апельсини сушаться за таким же принципом. Тільки на свіжому фрукті потрібно зробити безліч поздовжніх розрізів, як показано на зображенні і поставити в духовку на 2-3 години.

Щоб створити гірлянду, нанизайте по черзі цілі висушені апельсини і кружечки цитрусів, прив'яжіть палички кориці і стрічки контрастних кольорів!

Джерело: saga.co.uk

Можна також створити просту, але симпатичну гірлянду з апельсинової шкірки. За допомогою формочок для новорічного печива видавіть з неї зірочки або ялинки, просушіть в духовці і нанизайте на нитку!

Джерело: instagram @mamavkurse

Разом з малюком зробіть еко-гірлянду для будинку з цитрусових квіточок!

Для неї вам знадобиться:

  • дерев'яна паличка
  • дощик
  • нитка
  • намистини
  • шишки
  • апельсинові скоринки

Джерело: krokotak.com

процес:


Ялинка з апельсина

Невелика ялинка з апельсинових кружечків може стати чудовою прикрасою новорічного столу!

Для неї вам знадобиться:

  • сушені апельсинові кружечки
  • дерев'яні прути
  • апельсинова скоринка
  • маленький горщик або відерце

Зовсім скоро Новий Рік, а це значить, що почався сезон смачних цитрусових-улюблених з дитинства мандаринок і апельсинів! Напевно все люблять чистити ароматний шкірку цих святкових фруктів, але не поспішайте відправляти її у відро для сміття, адже з цитрусових кірочок можна виготовити чудові новорічні прикраси для вашого будинку або для ялинки.

Отже, для виготовлення прикрас з шкірки мандаринок або апельсин, вам знадобиться:
- мандарини або апельсини;
- формочка для вирізання (зірочка, сердечко і т.п.);
- красива щільна нитка

Акуратно очистіть мандарини або апельсини від шкірки так, щоб вона була якомога більш рівною і не сильно порваній. Розрівняйте шкірку на обробній дошці і за допомогою формочок для печива виріжте акуратні зірочки з шкірки. Якщо у вас немає такої спеціальної формочки, то ви можете намалювати фломастером форму або ж зробити трафарет з картону будь-якої форми.

Зробіть невеликий отвір у краю і протягніть в нього мотузку. Мотузочку бажано взяти красиву, блискучу і досить щільну. Можна також використовувати тонкі кольорові ленточкі.Подвесьте ваші вироби, зав'язавши мотузочку з двох сторін, щоб зірочки висохли.

Коли ваші прикраси висохнуть, вони стануть жорсткими і крихкими, тому при оздобленні будинку або ялинки намагайтеся бути акуратними, щоб їх не зламати.

На етапі виразно форми вашого прикраси, ви можете проявити фантазію і придумати свої візерунки або форми вашого майбутнього прикраси.

З заготовлених апельсинових зірочок і грон горобини можна виготовити чудові прикраси, склавши їх красиво в банки і прикрасити ними ваш святковий стіл.

Також ви можете виготовити ароматні прикраси не тільки з апельсинових і мандаринових кірочок, а й з цілих плодів.

Наріжте рівними однаковими скибочками апельсини і викладіть їх на застелений пергаментом деко.

Висушіть апельсини в духовці на маленькому вогні.

Зробіть невелику дірочку біля краю апельсинового скибочки і протягніть в неї яскраву стрічку або мотузку. Прикрасьте отриманими апельсиновими сушками ялинку і ваш будинок.

Ось і починається апельсиново-мандаринова пора, і, причому, не тільки в гастрономічному плані, але і в декоративному творчості. Я використовую апельсини для рукоділля у всіляких варіантах: сушила їх кружечками, квіточками, цілком і всілякими фігурками.

Існує величезна кількість ідей з використанням цього популярного цитрусового. Напередодні Нового року я вирішила зробити магнітики на холодильник. Упор зробила на один із символів нового року - апельсини. 🙂

Зробити магніт на холодильник своїми руками можна досить швидко, і для цього Вам потрібно трохи новорічних прикрас, штучні гілочки і 1-2 засушені апельсинові часточки.

Додатково Вам буде потрібно: магнітна стрічка або магніт і клейовий термопістолет.


Виготовляючи новорічний презент, постарайтеся проявити максимум креативності та фантазії, тоді Ваш подарунок обов'язково оцінять.

Тож почнемо….

Магнітну стрічку потрібно використовувати хорошої якості - щільну, якщо використовуєте тонку магнітну стрічку або маленький магніт, в якості основи обов'язково використовуйте щільний гофрокартон. Якщо клеїти відразу на тонку м'яку магнітну стрічку, вона буде з горбками і нерівностями, що унеможливить використання її в якості магніту.

Магнітна стрічка, орієнтовно, 5 / 6-7 см.


Часточки цитрусових ми купуємо в магазинах для рукоділля, або.

Додаткові прикраси також можна підготувати самостійно: для даної новорічної вироби я посріблила звичайні листочки за допомогою сухих блискіток і клею ПВА.





Всі тонкощі на кшталт розповіла, а далі все буде легше легкого. Вам всього лише потрібно приклеїти до магніту сподобалися Вам новорічні прикраси. Направляємо гілочки трохи вгору, щоб вони не виходили за магніт, і він добре тримався на поверхні холодильника.

















Щоб прикрасити свій будинок, не обов'язково купувати дорогі аксесуари. Така, здається на перший погляд, дрібниця, як магніт на холодильник, допоможе оживити інтер'єр. А зробити їх самостійно, як виявилося, дуже легко.











Як варіант, можна використовувати трояндочки з шкірки апельсина.


І Ви запасетесь маленькими новорічними презентик не тільки для своїх рідних і близьких, а й для більшої кількості знайомих і колег по роботі, яким Вам теж хочеться зробити приємне в свято.

Для більшої наочності процесу виготовлення новорічного сувеніра хочу представити Вашій увазі відео-урок.

Творіть із задоволенням!

Рада була допомогти!